I. ପରିଚୟ
IV। ରନ୍ଧନ ଜଗତରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାନିଲିନ୍ ର ଭବିଷ୍ୟତ |
ଭିଟାମିନ୍ କେ ର ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ସମୀକ୍ଷା |
ପ୍ରୋଟିନ୍ ର ସିନ୍ଥେସିସ୍ ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ କେ ଜରୁରୀ ଅଟେ ଯାହା ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ଏବଂ ହାଡର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ | ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଳିଥାଏ ଏବଂ ଏହା ମାନବ ଅନ୍ତ gut ସ୍ଥଳୀରେ ଜୀବାଣୁ ଦ୍ produced ାରା ମଧ୍ୟ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥାଏ |
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ କେ ର ଗୁରୁତ୍ୱ |
ହାଡ ଗଠନ ଏବଂ ରିସର୍ପସନ୍ ମଧ୍ୟରେ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ କେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଆମର ହାଡ ଦୃ strong ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ରହିବ | ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏହା ମଧ୍ୟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଆଘାତ ପାଇଥାଉ ଅତ୍ୟଧିକ ରକ୍ତସ୍ରାବକୁ ରୋକିଥାଏ |
ଭିଟାମିନ୍ K1 ଏବଂ K2 ର ପରିଚୟ |
ଭିଟାମିନ୍ K1 (Phylloquinone) ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ K2 (Menaquinone) ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ର ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ ରୂପ | ଯେତେବେଳେ ସେମାନେ କିଛି କାର୍ଯ୍ୟ ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କର ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ ଭୂମିକା ଏବଂ ଉତ୍ସ ଅଛି |
ଭିଟାମିନ୍ K1
- ପ୍ରାଥମିକ ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକ |: ଭିଟାମିନ୍ କେ 1 ମୁଖ୍ୟତ green ସବୁଜ, ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା ଯେପରିକି ଶାଗୁଣା, କାଲ, ଏବଂ କଲର୍ଡ ଗ୍ରୀନ୍ ରେ ମିଳିଥାଏ | ବ୍ରୋକୋଲି, ବ୍ରୁସେଲ୍ସ ସ୍ପ୍ରୁଟ୍ ଏବଂ କିଛି ଫଳରେ ଏହା କମ୍ ପରିମାଣରେ ମଧ୍ୟ ଉପସ୍ଥିତ |
- ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବାରେ ଭୂମିକା |: ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ କେ 1 ହେଉଛି ପ୍ରାଥମିକ ରୂପ | ଏହା ଯକୃତକୁ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଯାହା ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ଜରୁରୀ |
- ଅଭାବର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରଭାବ: ଭିଟାମିନ୍ କେ 1 ର ଅଭାବ ଅତ୍ୟଧିକ ରକ୍ତସ୍ରାବର କାରଣ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ନବଜାତ ଶିଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ବିଶେଷ ବିପଦଜନକ ହୋଇପାରେ, ଯେଉଁମାନେ ରକ୍ତସ୍ରାବ ଜନିତ ରୋଗକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଜନ୍ମ ସମୟରେ ଭିଟାମିନ୍ କେ ଦିଆଯାଏ |
- ଅବଶୋଷଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରୁଥିବା କାରକଗୁଡିକ |: ଭିଟାମିନ୍ K1 ର ଅବଶୋଷଣ ଖାଦ୍ୟରେ ଚର୍ବିର ଉପସ୍ଥିତି ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇପାରେ, କାରଣ ଏହା ଏକ ଚର୍ବିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଭିଟାମିନ୍ | କେତେକ ications ଷଧ ଏବଂ ଅବସ୍ଥା ମଧ୍ୟ ଏହାର ଅବଶୋଷଣ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ |
- ପ୍ରାଥମିକ ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକ |: ଭିଟାମିନ୍ K2 ମୁଖ୍ୟତ meat ମାଂସ, ଅଣ୍ଡା, ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟରେ, ଏବଂ ନାଟୋ, ଫେଣ୍ଟେଡ୍ ସୋୟାବିନରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପାରମ୍ପାରିକ ଜାପାନୀ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଳିଥାଏ | ଏହା ମଧ୍ୟ ଜୀବାଣୁ ଦ୍ produced ାରା ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ |
- ଅସ୍ଥି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଭୂମିକା |: ହାଡ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ K2 ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଏହା ପ୍ରୋଟିନକୁ ସକ୍ରିୟ କରିଥାଏ ଯାହାକି କ୍ୟାଲସିୟମକୁ ହାଡରେ ଚଳାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଏହାକୁ ରକ୍ତବାହୀ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କୋମଳ ତନ୍ତୁରୁ ବାହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
- ହୃଦ୍ରୋଗ ପାଇଁ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଉପକାର |: କେତେକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଭିଟାମିନ୍ K2 ଧମନୀ କାଲସିଫିକେସନ୍ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ, ଯେଉଁ ଅବସ୍ଥାରେ ଧମନୀରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ, ଯାହା ହୃଦଘାତର କାରଣ ହୋଇପାରେ |
- ଅବଶୋଷଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରୁଥିବା କାରକଗୁଡିକ |: ଭିଟାମିନ୍ K1 ପରି, ଭିଟାମିନ୍ K2 ର ଅବଶୋଷଣ ଖାଦ୍ୟ ଚର୍ବି ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ | ଅବଶ୍ୟ, ଏହା ଅନ୍ତ gut ସ୍ଥ ମାଇକ୍ରୋବିଓମ ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ବ୍ୟକ୍ତିବିଶେଷଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବହୁତ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ |
ଗୁଟ୍ ମାଇକ୍ରୋବିଓମ୍ ର ଭୂମିକା |
ଭିଟାମିନ୍ କେ 2 ଉତ୍ପାଦନରେ ଗୁଣ୍ଡ ମାଇକ୍ରୋବାୟୋମ୍ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ | ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଜୀବାଣୁ ଭିଟାମିନ୍ K2 ର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି, ଯାହା ପରେ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହରେ ଅବଶୋଷିତ ହୋଇପାରେ |
ଭିଟାମିନ୍ K1 ଏବଂ K2 ମଧ୍ୟରେ ମୁଖ୍ୟ ପାର୍ଥକ୍ୟ |
ବ istic ଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ଭିଟାମିନ୍ K1 | ଭିଟାମିନ୍ K2 |
ଉତ୍ସ | ପତ୍ର ସବୁଜ, କିଛି ଫଳ | | ମାଂସ, ଅଣ୍ଡା, ଦୁଗ୍ଧ, ନାଟୋ, ଗୁପ୍ତ ଜୀବାଣୁ | |
ପ୍ରାଥମିକ କାର୍ଯ୍ୟ | ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା | | ଅସ୍ଥି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ସମ୍ଭାବ୍ୟ ହୃଦ୍ରୋଗ | |
ଅବଶୋଷଣ କାରକ | | ଖାଦ୍ୟ ଚର୍ବି, ications ଷଧ, ଅବସ୍ଥା | | ଖାଦ୍ୟପେୟ ଚର୍ବି, ଗୁପ୍ତ ମାଇକ୍ରୋବାୟୋମ୍ | |
ଭିନ୍ନତାର ବିସ୍ତୃତ ବ୍ୟାଖ୍ୟା |
ଭିଟାମିନ୍ K1 ଏବଂ K2 ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାଥମିକ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସରେ ଭିନ୍ନ, K1 ଅଧିକ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଏବଂ K2 ଅଧିକ ପଶୁ-ଆଧାରିତ | ସେମାନଙ୍କର କାର୍ଯ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ, K1 ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ଏବଂ K2 ହାଡ ଏବଂ ହୃଦ୍ରୋଗ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥାଏ | ସେମାନଙ୍କର ଅବଶୋଷଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରୁଥିବା କାରଣଗୁଡ଼ିକ ସମାନ କିନ୍ତୁ K2 ଉପରେ ଅନ୍ତ gut ସ୍ଥ ମାଇକ୍ରୋବିଓମର ଅନନ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ |
ଯଥେଷ୍ଟ ଭିଟାମିନ୍ କେ କିପରି ପାଇବେ |
ଭିଟାମିନ୍ କେ ର ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ, ଏକ ବିବିଧ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଜରୁରୀ ଅଟେ ଯେଉଁଥିରେ ଉଭୟ K1 ଏବଂ K2 ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ବୟସ୍କମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ଦ daily ନିକ ଭତ୍ତା (ଆରଡିଏ) ପୁରୁଷମାନଙ୍କ ପାଇଁ 90 ମାଇକ୍ରୋଗ୍ରାମ୍ ଏବଂ ମହିଳାମାନଙ୍କ ପାଇଁ 75 ମାଇକ୍ରୋଗ୍ରାମ୍ |
ଖାଦ୍ୟପେୟ ସୁପାରିଶ |
- ଭିଟାମିନ୍ K1 ରେ ଭରପୂର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସ |: ପାଳଙ୍ଗ, କାଲେ, କଲାର୍ଡ ଗ୍ରୀନ୍, ବ୍ରୋକୋଲି, ଏବଂ ବ୍ରୁସେଲ୍ସ ସ୍ପ୍ରୁଟ୍ |
- ଭିଟାମିନ୍ K2 ରେ ଭରପୂର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସ |: ମାଂସ, ଅଣ୍ଡା, ଦୁଗ୍ଧ ଏବଂ ନାଟୋ |
ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଲାଭ |
ଯେତେବେଳେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣରେ ଭିଟାମିନ୍ କେ ଯୋଗାଇପାରେ, ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ conditions ାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ଥିବା କିମ୍ବା ଅଭାବ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ | କ any ଣସି ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ସର୍ବଦା ସର୍ବୋତ୍ତମ |
ଭିଟାମିନ୍ କେ ଅବଶୋଷଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରୁଥିବା କାରକ |
ଭିଟାମିନ୍ କେ ର ଉଭୟ ପ୍ରକାରର ଅବଶୋଷଣ ପାଇଁ ଡାଏଟାରୀ ଫ୍ୟାଟ୍ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | କେତେକ ications ଷଧ ଯେପରିକି ରକ୍ତ ପତଳା ହେବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଭିଟାମିନ୍ କେ କାର୍ଯ୍ୟରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ | ସିଷ୍ଟିକ୍ ଫାଇବ୍ରୋସିସ୍ ଏବଂ ସିଲିଆକ୍ ରୋଗ ପରି ଅବସ୍ଥା ମଧ୍ୟ ଅବଶୋଷଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ |
ସିଦ୍ଧାନ୍ତ
ସୂଚନାଯୋଗ୍ୟ ଖାଦ୍ୟପେୟ ପସନ୍ଦ କରିବା ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ K1 ଏବଂ K2 ମଧ୍ୟରେ ମୁଖ୍ୟ ପାର୍ଥକ୍ୟ ବୁିବା ଜରୁରୀ | ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ for ାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଉଭୟ ଫର୍ମ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, K1 ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ଏବଂ K2 ହାଡ ଏବଂ ହୃଦ୍ରୋଗ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥାଏ | ଉଭୟ ପ୍ରକାରର ଭିଟାମିନ୍ କେରେ ଭରପୂର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା ଦ୍ your ାରା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ ହେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ସବୁଥର ପରି, ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ପରାମର୍ଶ ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି | ମନେରଖ, ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଶ lifestyle ଳୀ ହେଉଛି ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ମୂଳଦୁଆ |
ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ |
ଅନୁଗ୍ରହ HU (ମାର୍କେଟିଂ ମ୍ୟାନେଜର)grace@biowaycn.com
କାର୍ଲ ଚେଙ୍ଗ (ସିଇଓ / ବସ୍)ceo@biowaycn.com
ୱେବସାଇଟ୍:www.biowayn Nutrition.com
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅକ୍ଟୋବର -14-2024 |