ହାଇ ବ୍ରିକ୍ସ ଏଲଡର୍ବେରୀ ଜୁସ୍ କନ୍ସେଣ୍ଟ୍ରେଟ୍ |
ବ er ଦ୍ଧ ରସ ଏକାଗ୍ରତା |ପ୍ରାଚୀନବର୍ଗରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ରସର ଏକ ଘନୀଭୂତ ରୂପ | ବୃଦ୍ଧାବୃଦ୍ଧ ଗା dark ବାଇଗଣୀ ରଙ୍ଗର ଫଳ ଯାହା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା | ସତେଜ କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜ୍ ଏଲଡବେରିରୁ ରସକୁ ଦବାଇ ବାହାର କରି ତା’ପରେ ଏହାକୁ ଏକ ମୋଟା, ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ରୂପରେ ହ୍ରାସ କରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ | ଏହି ଏକାଗ୍ରତା ପ୍ରକ୍ରିୟା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସକ୍ରିୟ ଯ ounds ଗିକର ଅଧିକ ଏକାଗ୍ରତା ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ | ଏହା ପ୍ରାୟତ a ଏକ ଖାଦ୍ୟପେୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ, ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଦ୍ରବ୍ୟର ଉପାଦାନ ଭାବରେ, କିମ୍ବା ପ୍ରତିରକ୍ଷା ସମର୍ଥନ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସୁସ୍ଥତା ପାଇଁ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପଚାର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହାକୁ ପାଣି କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ମିଶାଇ ଏକ ପ୍ରସ୍ତୁତ-ପିଇବା ଏଲଡବେରୀ ରସ ସୃଷ୍ଟି କରାଯାଇପାରେ, କିମ୍ବା ସ୍ମୁତି, ଚା, ସିରପ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |
OD ଉତ୍ପାଦ: ଜ Organ ବିକ ଏଲଡର୍ବେରୀ ଜୁସ୍ ଏକାଗ୍ରତା |
● ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ଷ୍ଟେଟମେଣ୍ଟ: ଜ Organ ବିକ ଏଲଡର୍ବେରୀ ଜୁସ୍ କନ୍ସେଣ୍ଟ୍ରେଟ୍ |
● ଫ୍ଲାଭର୍: ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଉତ୍ତମ ଗୁଣର ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା | ଜ୍ୱଳନ୍ତ, ଫେଣ୍ଟେଡ୍, କାରାମେଲାଇଜଡ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ଏକ ଅବାଞ୍ଛିତ ସ୍ୱାଦରୁ ମୁକ୍ତ |
● ବ୍ରିକ୍ସ (20º C ରେ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ): 65 +/- 2 |
● ବ୍ରିକ୍ସ ସଂଶୋଧିତ: 63.4 - 68.9 |
ID ACIDITY: 6.25 +/- 3.75 ମଲିକ୍ ଭାବରେ |
● PH: 3.3 - 4.5
EC ବିଶେଷ ଗ୍ରାଭିଟି: 1.30936 - 1.34934
S ଏକକ ଶକ୍ତିରେ ସମ୍ମିଶ୍ରଣ: ≥ 11.00 ବ୍ରିକ୍ସ |
EC ପୁନ EC ନିର୍ମାଣ: 1 ଭାଗ ଜ Organ ବ ଏଲଡର୍ବେରୀ ଜୁସ୍ କନ୍ସେଣ୍ଟ୍ରେଟ୍ 65 ବ୍ରିକ୍ସ ପ୍ଲସ୍ 6.46 ଅଂଶ ଜଳ |
● ଓଜନ ପର୍ ଗାଲନ୍: 11.063 lbs | ପ୍ରତି ଗ୍ୟାଲନ୍ |
ACK ପ୍ୟାକେଜିଂ: ଷ୍ଟିଲ୍ ଡ୍ରମ୍ସ, ପଲିଥିନ୍ ପେଲସ୍ |
● ଅପ୍ଟିମଲ୍ ଷ୍ଟୋରେଜ୍: 0 ଡିଗ୍ରୀରୁ କମ୍ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍ |
● ଅନୁମୋଦିତ ସେଲଫ୍ ଜୀବନ (ଦିନ) *: ଫ୍ରିଜ୍ (0 ° F) 1095
ଫ୍ରିଜ୍ (38 ° F): 30
● ମନ୍ତବ୍ୟଗୁଡିକ: ଉତ୍ପାଦଟି ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ ଅବସ୍ଥାରେ ସ୍ଫଟିକ୍ ହୋଇପାରେ | ଗରମ କରିବା ସମୟରେ ଉତ୍ତେଜନା ସ୍ଫଟିକକୁ ପୁନର୍ବାର ସମାଧାନକୁ ବାଧ୍ୟ କରିବ |
● ମାଇକ୍ରୋବିଓଲୋଜିକ୍:
ଖମୀର <200 ଛାଞ୍ଚ <200 ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା <2000 |
● ଆଲର୍ଜେନ୍ସ: କିଛି ନୁହେଁ |
ଏଠାରେ କିଛି ସାଧାରଣ ଉତ୍ପାଦ ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅଛି ଯାହା ବାୟୋୱେ ଏଲଡବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ପାଇଁ ହାଇଲାଇଟ୍ କରିପାରିବ:
ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ସୋର୍ସିଂ:ବାୟୋଏ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ଯତ୍ନରୂପେ ମନୋନୀତ, ପ୍ରିମିୟମ୍-ଗୁଣାତ୍ମକ ଏଲଡବେରିରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ଏହା ଏକ ଉତ୍ପାଦକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯାହା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ ଭରପୂର ଏବଂ କୃତ୍ରିମ ଯୋଗାଣରୁ ମୁକ୍ତ |
ଏକାଗ୍ର ଶକ୍ତି:ବାୟୋୱେ-ହୋଲସେଲରରୁ ଏଲଡବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା, ଏଲଡବେରୀ ରସର ଏକ ଅତ୍ୟଧିକ ଘନୀଭୂତ ଫର୍ମ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ | ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଏକାଗ୍ରତା ଏଲଡର୍ବେରୀ ଉତ୍ତମତାର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ମାତ୍ରା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ |
ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭ:ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସର ଉଚ୍ଚ ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ ଏଲଡବେରିଗୁଡିକ ଜଣାଶୁଣା | ବାୟୋଏର ଏଲଡବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ଏଲଡବେରିର ଉପକାରୀ ଗୁଣଗୁଡିକ ବଜାୟ ରଖେ, ଏହି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱକୁ ଜଣଙ୍କର ଦ daily ନନ୍ଦିନ କାର୍ଯ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟ ପ୍ରଦାନ କରେ |
ବହୁମୁଖୀତା:ବାୟୋୱେର ଏଲଡବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ ଯେପରିକି ପାନୀୟ, ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ କିମ୍ବା DIY ଘରୋଇ ଉପଚାର | ଏହାର ଏକାଗ୍ର ଫର୍ମ ସହଜ କଷ୍ଟମାଇଜେସନ୍ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ରେସିପି ତିଆରି ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦିଏ |
ସୁବିଧା ପ୍ୟାକେଜିଂ:ଏଲଡବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ଏକ ଉପଭୋକ୍ତା-ଅନୁକୂଳ ପାତ୍ରରେ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଛି, ଯାହା ସହଜ ପରିଚାଳନା ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ | ବାୟୋ-ହୋଲସେଲର ସେମାନଙ୍କ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ବିଭିନ୍ନ ବୋତଲ ଆକାର କିମ୍ବା ପ୍ୟାକେଜିଂ ଫର୍ମାଟ୍ ପାଇଁ ବିକଳ୍ପ ପ୍ରଦାନ କରିପାରନ୍ତି |
ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ଶୁଦ୍ଧ:ବାୟୋୱେର ଏଲଡବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା କୃତ୍ରିମ ସ୍ୱାଦ, ରଙ୍ଗ, କିମ୍ବା ସଂରକ୍ଷଣ ବ୍ୟବହାର ବିନା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ | ଏହା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ଶୁଦ୍ଧ ଫର୍ମ ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ସ୍ୱଚ୍ଛ ଏବଂ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଚାହିଦା ସହିତ ସମାନ ହୋଇଥାଏ |
ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା, ଯେତେବେଳେ ଉଚ୍ଚମାନର ଏଲଡବେରିରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ, ଅନେକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ଦେଇପାରେ:
ପ୍ରତିରକ୍ଷା ସମର୍ଥନ:ବୃଦ୍ଧାବୃଦ୍ଧରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଭିଟାମିନ୍ (ଯେପରିକି ଭିଟାମିନ୍ ସି) ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଯ ounds ଗିକ ଭରପୂର ଅଟେ ଯାହା ଏକ ସୁସ୍ଥ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଫ୍ଲୁକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ପରିଚାଳନା କରିବାରେ ସେମାନଙ୍କୁ ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଛି |
ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ:ଏଲଡବେରିରେ ଆଣ୍ଟୋସିୟାନିନ ସମେତ ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ ଥାଏ, ଯାହା ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯାହା ଶରୀରକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ ଚାପ ଏବଂ ପ୍ରଦାହରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | କ୍ରନିକ୍ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ |
ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ:କିଛି ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ହୃଦ୍ରୋଗ ଉପରେ ପ୍ରାଚୀନବର୍ଗର ସକରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପଡିପାରେ। ଏଲଡର୍ବେରୀରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ LDL ("ଖରାପ") କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯାହା ଏକ ସୁସ୍ଥ ହୃଦ୍ରୋଗରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ |
ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଫ୍ଲୁ ମୁକ୍ତି:ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଫ୍ଲୁର ଲକ୍ଷଣକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ସାଧାରଣତ Eld ବୃଦ୍ଧାବୃଦ୍ଧ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଯେପରିକି କାଶ, ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା | ଏଲଡବେରିରେ ଥିବା ପ୍ରାକୃତିକ ଯ ounds ଗିକ ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡିକର ଅବଧି ଏବଂ ଗମ୍ଭୀରତା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
ହଜମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ:ବୃଦ୍ଧାବୃଦ୍ଧମାନେ ସେମାନଙ୍କର ମୃଦୁ ଲକ୍ସାଟିଭ୍ ଏବଂ ଡାଇୟୁରେଟିକ୍ ପ୍ରଭାବ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ଯାହା ସୁସ୍ଥ ହଜମ ଏବଂ ନିୟମିତ ଅନ୍ତନଳୀ ଗତିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ସେମାନଙ୍କର ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ରହିପାରେ ଯାହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅସୁବିଧାକୁ ଶାନ୍ତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
ଏହା ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ ଯେ ଯେତେବେଳେ ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ଦେଇପାରେ, ଏହା ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ କିମ୍ବା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଏକ ବଦଳ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ concerns ାସ୍ଥ୍ୟ ଚିନ୍ତାଧାରା ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କର ନିତ୍ୟକର୍ମରେ କ new ଣସି ନୂତନ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ସର୍ବୋତ୍ତମ |
ଏହାର ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭ ଏବଂ ବହୁମୁଖୀ ପ୍ରକୃତି ହେତୁ ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ରଗୁଡିକର ବ୍ୟାପକ ପରିସର ଅଛି | ଏଲଡବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ପାଇଁ ଏଠାରେ କିଛି ସାଧାରଣ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ର ଅଛି:
ପାନୀୟ:ଏଲଡବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ବିଭିନ୍ନ ପାନୀୟ ପ୍ରୟୋଗରେ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ ଯେପରିକି ରସ, ସ୍ମୁତି, କକଟେଲ, ଏବଂ ମକଟେଲ | ଏହି ପାନୀୟଗୁଡ଼ିକରେ ଏହା ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ |
ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ:ଜାମ, ଜେଲି, ସସ୍, ସିରପ୍, ମିଠା, ଏବଂ ପାକ ବସ୍ତୁ ପରି ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ଯୋଗ କରାଯାଇପାରିବ | ଏହା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଫଳର ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରିଥାଏ ଏବଂ ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ |
ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ:ଏଲଡର୍ବେରୀ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ବୃଦ୍ଧି ଗୁଣ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା | ତେଣୁ, ଏଲଡବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା, କ୍ୟାପସୁଲ, ଟାବଲେଟ୍, ଗୁମି, କିମ୍ବା ପାଉଡର ଭଳି ଖାଦ୍ୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟରେ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |
ପ୍ରାକୃତିକ ଉପଚାର:ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ପାଇଁ ଏଲଡର୍ବେରୀ ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି | ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତାକୁ ଘରୋଇ ପ୍ରତିକାରରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ ଯେପରିକି ହର୍ବାଲ୍ ଟିଣ୍ଟୁରସ୍, ହର୍ବାଲ୍ ଟି, କିମ୍ବା ଏଲଡର୍ବେରୀ ସିରପ୍ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ସମର୍ଥନ ଗୁଣ ପାଇଁ |
ରନ୍ଧନ ପ୍ରୟୋଗ:ଏକ ନିଆରା ଏବଂ ଟାଙ୍ଗୀ ଫଳର ସ୍ବାଦ ଯୋଗ କରିବା ପାଇଁ ଡ୍ରେସିଂ, ମରିନାଡସ୍, ଗ୍ଲେଜ୍, ଏବଂ ଭିନାଗ୍ରେଟ୍ ପରି ରୋଷେଇ ପ୍ରୟୋଗରେ ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
ଚର୍ମ ଚିକିତ୍ସା ଦ୍ରବ୍ୟ:ସେମାନଙ୍କର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ, ଚର୍ମ ଚିକିତ୍ସା ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଏଲଡବେରି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ | ଚର୍ମର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଉପକାର ପାଇଁ ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତାକୁ ମୁଖ ମାସ୍କ, ସେରମ୍, କ୍ରିମ୍, ଏବଂ ଲୋସନରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ |
ଏଲଡବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସାଧାରଣତ several ଅନେକ ପଦକ୍ଷେପ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ:
ଅମଳ:ସାଧାରଣତ summer ଗ୍ରୀଷ୍ମର ଶେଷ ଭାଗରେ କିମ୍ବା ପ୍ରାରମ୍ଭର ପତନ ସମୟରେ ବୃଦ୍ଧାବୃଦ୍ଧମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଶିଖର ପାଚିବା ସମୟରେ ପହଞ୍ଚନ୍ତି | ବିରିଗୁଡିକ ହଳଦିଆ ବା ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଭାବରେ ଶାଳରୁ ଅମଳ କରାଯାଏ |
ସର୍ଟ କରିବା ଏବଂ ସଫା କରିବା:କ harvest ଣସି ଅପରିପକ୍ୱ କିମ୍ବା ନଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା ବିରି ଅପସାରଣ ପାଇଁ ଅମଳ ହୋଇଥିବା ଏଲଡବେରିଗୁଡିକ ସଜାଯାଇଥାଏ | ଏହା ପରେ ମଇଳା, ଆବର୍ଜନା ଏବଂ ଅନ୍ୟ କ imp ଣସି ଅଶୁଦ୍ଧତାକୁ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କୁ ଭଲ ଭାବରେ ସଫା କରାଯାଏ |
ଚୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ମାକେରେସନ୍:ସଫା ହୋଇଥିବା ଏଲଡବେରିଗୁଡିକ ରସ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କିମ୍ବା ଦବାଯାଏ | ଏହା ଏକ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ପ୍ରେସ୍ ବ୍ୟବହାର କରି କିମ୍ବା ବିରି ଗୁଡ଼ାଇ ଏବଂ ରସକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ନିଷ୍କାସନ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେଇ କରାଯାଇପାରିବ |
ଉତ୍ତାପ ଚିକିତ୍ସା:କ potential ଣସି ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଅଣୁଜୀବକୁ ଦୂର କରିବା ଏବଂ ଅନ୍ତିମ ଦ୍ରବ୍ୟର ସେଲଫି ବ extend ାଇବା ପାଇଁ ନିର୍ଗତ ରସକୁ ସାଧାରଣତ a ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ତାପମାତ୍ରାରେ ଗରମ କରାଯାଏ | ପେଷ୍ଟ୍ୟୁରିଜେସନ୍ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ଏହି ପଦକ୍ଷେପ, ରସ ଏକାଗ୍ରତାର ସୁରକ୍ଷା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ଏକାଗ୍ରତା:ଏହା ପରେ ରସକୁ ଜଳର ମାତ୍ରା ହଟାଇବା ଏବଂ ଉପକାରୀ ଯ ounds ଗିକର ଏକାଗ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ | ବିଭିନ୍ନ ପଦ୍ଧତି ଯେପରିକି ଭାକ୍ୟୁମ୍ ବାଷ୍ପୀକରଣ କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜ୍ ଏକାଗ୍ରତା ମାଧ୍ୟମରେ ଏହା କରାଯାଇପାରିବ |
ଫିଲ୍ଟ୍ରେସନ୍:ଅବଶିଷ୍ଟ କଠିନ କିମ୍ବା ଅପରିଷ୍କାର ପଦାର୍ଥକୁ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଏକାଗ୍ର ରସ ଫିଲ୍ଟର୍ କରାଯାଏ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଏକ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଏବଂ ଶୁଦ୍ଧ ରସ ଏକାଗ୍ରତା |
ପ୍ୟାକେଜିଂ:ଥରେ ଫିଲ୍ଟରେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମାପ୍ତ ହୋଇଗଲେ, ଏହାର ସତେଜତା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଏଲଡବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ଏୟାରଟାଇଟ୍ ପାତ୍ରରେ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇଥାଏ | ଆଲୋକ ଏବଂ ଅମ୍ଳଜାନରୁ ଏକାଗ୍ରତାକୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ, ଯାହା ଏହାର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟକୁ ଖରାପ କରିପାରେ |
ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ବଣ୍ଟନ:ଏହାର ଗୁଣବତ୍ତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ଏକ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ଗଚ୍ଛିତ | ଏହା ପରେ ପାନୀୟ, ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ କିମ୍ବା ରନ୍ଧନ ପ୍ରୟୋଗ ପରି ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଖୁଚୁରା ବ୍ୟବସାୟୀ କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦକମାନଙ୍କୁ ବଣ୍ଟନ କରାଯାଏ |
ସୂଚନାଯୋଗ୍ୟ ଯେ ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦକଙ୍କ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଭିନ୍ନତା ଥାଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଉପରୋକ୍ତ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତ elder ଏଲଡବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା କିପରି ତିଆରି ହୁଏ ତାହାର ଏକ ସାଧାରଣ ସମୀକ୍ଷା ପ୍ରଦାନ କରେ |
ଏକ୍ସପ୍ରେସ
100 କିଲୋଗ୍ରାମ, 3-5 ଦିନ |
କବାଟରୁ ଦ୍ୱାର ସେବା ସାମଗ୍ରୀ ଉଠାଇବା ସହଜ |
ସମୁଦ୍ର କୂଳରେ |
300 କିଲୋଗ୍ରାମରୁ ଅଧିକ, ପ୍ରାୟ 30 ଦିନ |
ପୋର୍ଟ ସର୍ଭିସ ପ୍ରଫେସନାଲ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲ ଆବଶ୍ୟକ |
ଏୟାର ଦ୍ୱାରା
100 କିଲୋଗ୍ରାମ-1000 କିଲୋଗ୍ରାମ, 5-7 ଦିନ |
ବିମାନବନ୍ଦର ବିମାନବନ୍ଦର ସେବା ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲ ଆବଶ୍ୟକ |
ହାଇ ବ୍ରିକ୍ସ ଏଲଡର୍ବେରୀ ଜୁସ୍ କନ୍ସେଣ୍ଟ୍ରେଟ୍ |ଜ Organ ବିକ, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, ଏବଂ HACCP ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଦ୍ୱାରା ପ୍ରମାଣିତ |
ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ଏବଂ ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଉଭୟ ଏଲଡର୍ବେରୀ ଫଳରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ, କିନ୍ତୁ ଉଭୟ ମଧ୍ୟରେ କିଛି ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି:
ଏକାଗ୍ରତା: ଯେପରି ନାମ ସୂଚିତ କରେ, ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଅପେକ୍ଷା ଏଲଡବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ଅଧିକ ଥାଏ | ଏକାଗ୍ରତା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଜଳର ଏକ ମହତ୍ତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶକୁ ରସରୁ ବାହାର କରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ରସର ଏକ ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ଘନୀଭୂତ ରୂପ |
ସ୍ବାଦ ଏବଂ ମଧୁରତା: ଏଲଡବେରୀ ରସ ତୁଳନାରେ ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ଅଧିକ ତୀବ୍ର ଏବଂ ଏକାଗ୍ର ସ୍ବାଦ ପାଇଥାଏ | ପ୍ରାକୃତିକ ଶର୍କରାର ଏକାଗ୍ରତା ହେତୁ ଏହା ସାମାନ୍ୟ ମଧୁର ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ |
ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍: ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ସାଧାରଣତ elder ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଅପେକ୍ଷା ଏକ ଲମ୍ବା ସେଲଫି ଥାଏ | ଏକାଗ୍ରତା ପ୍ରକ୍ରିୟା ରସକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାରେ ଏବଂ ଏହାର ସତେଜତାକୁ ବ extend ାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଏହାକୁ ଅଧିକ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ |
ବହୁମୁଖୀତା: ପାନୀୟ, ଜାମ, ସିରପ୍, ଏବଂ ଖାଦ୍ୟପେୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ପରି ବିଭିନ୍ନ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ସାଧାରଣତ। ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ପ୍ରାୟତ a ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦ ବା ରଙ୍ଗ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ସାଧାରଣତ a ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପାନୀୟ ଭାବରେ ଖିଆଯାଏ କିମ୍ବା ରସକୁ ଡାକୁଥିବା ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଡୋଜିଂ: ଏହାର ଏକାଗ୍ର ପ୍ରକୃତି ହେତୁ, ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ତୁଳନାରେ ଛୋଟ ପରିବେଷଣ ଆକାର ଆବଶ୍ୟକ କରିପାରନ୍ତି | ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ପରାମର୍ଶିତ ଡୋଜ୍ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ, ତେଣୁ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥିବା ନିର୍ଦ୍ଦେଶଗୁଡିକ ଅନୁସରଣ କରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ଏବଂ ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ମଧ୍ୟରେ ଚୟନ କରିବାବେଳେ, ଆପଣଙ୍କର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକତା, ଉଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ୟବହାର, ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ପସନ୍ଦ ପରି କାରକଗୁଡିକୁ ବିଚାର କରନ୍ତୁ | ଉଭୟ ବିକଳ୍ପ ଏଲଡବେରି ସହିତ ଜଡିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ, ଯେପରିକି ପ୍ରତିରକ୍ଷା ସମର୍ଥନ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ |
ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ବିଭିନ୍ନ ସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରୁଥିବାବେଳେ, କେତେକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଅସୁବିଧା ମଧ୍ୟ ବିଚାର କରିବାକୁ ହେବ:
ମୂଲ୍ୟ: ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫର୍ମ ଏଲଡର୍ବେରୀ ଉତ୍ପାଦ ଅପେକ୍ଷା ମହଙ୍ଗା ହୋଇପାରେ, ଯେପରିକି ଶୁଖିଲା ଏଲଡବେରି କିମ୍ବା ଏଲଡର୍ବେରୀ ସିରପ୍ | ଏକାଗ୍ରତା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅତିରିକ୍ତ ପଦକ୍ଷେପ ଏବଂ ଉତ୍ସ ଆବଶ୍ୟକ କରେ, ଯାହା ଏକ ଉଚ୍ଚ ମୂଲ୍ୟ ପଏଣ୍ଟରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ |
ତୀବ୍ରତା: ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ର ପ୍ରକୃତିର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଏହାର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ସ୍ୱାଦ ରହିପାରେ | କିଛି ବ୍ୟକ୍ତି ସ୍ taste ାଦକୁ ଅଧିକ ଶକ୍ତି ଦେଇପାରନ୍ତି କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କ ପସନ୍ଦକୁ ନ ପାଇପାରନ୍ତି, ବିଶେଷତ if ଯଦି ସେମାନେ ସାମାନ୍ୟ ସ୍ୱାଦକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି |
ଦିଲ୍ୟୁସନ୍ ଆବଶ୍ୟକତା: ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ବ୍ୟବହାର ପୂର୍ବରୁ ମିଶ୍ରିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ | ଏହି ଅତିରିକ୍ତ ପଦକ୍ଷେପ କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଅସୁବିଧାଜନକ କିମ୍ବା ସମୟ ସାପେକ୍ଷ ହୋଇପାରେ, ବିଶେଷତ if ଯଦି ସେମାନେ ଏକ ପ୍ରସ୍ତୁତ-ପିଇବା ବିକଳ୍ପକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି |
ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଆଲର୍ଜେନିସିଟି: ରସ ଏକାଗ୍ରତା ସମେତ ଏଲଡର୍ବେରୀ ଏବଂ ଏଲଡବେରୀ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ କେତେକ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କଠାରେ ଆଲର୍ଜି କିମ୍ବା ପ୍ରତିକୂଳ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି କରିବାର କ୍ଷମତା ରଖିଥାଏ | ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଏଲଡର୍ବେରୀ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମାନ ଫଳଗୁଡିକ ପାଇଁ ଏକ ଜଣାଶୁଣା ଆଲର୍ଜି ଅଛି, ତେବେ ଏଲଡର୍ବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ସତର୍କତା ଅବଲମ୍ବନ କରିବା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ |
ଖୋଲିବା ପରେ ସୀମିତ ସେଲ ଲାଇଫ୍: ଥରେ ଖୋଲିବା ପରେ, ଖୋଲାଯାଇଥିବା ବୋତଲ ତୁଳନାରେ ଏଲଡବେରୀ ରସ ଏକାଗ୍ରତା ଏକ ସ୍ୱଳ୍ପ ସେଲଫି ହୋଇପାରେ | ନଷ୍ଟକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀକୁ ଯତ୍ନର ସହିତ ପାଳନ କରିବା ଏକାନ୍ତ ଆବଶ୍ୟକ |
ଯେକ any ଣସି ଖାଦ୍ୟପେୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ କିମ୍ବା ପ୍ରାକୃତିକ ଦ୍ରବ୍ୟ ପରି, ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା, ଏବଂ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ବିଷୟରେ ବିଚାର କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ, ଏବଂ ଏଲଡବେରୀ ରସକୁ ଏକାଗ୍ର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଏକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ |
