କଖାରୁ ମଞ୍ଜି, ପେପିଟା ନାମରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ନିକଟ ଅତୀତରେ ପୁଷ୍ଟିକର ସ୍ନାକ୍ସ ଏବଂ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରିଥିଲା | ଅନେକ ଲୋକ କେବଳ ସେମାନଙ୍କର ସୁସ୍ବାଦୁ ପୁଷ୍ଟିକର ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ନୁହେଁ, ବରଂ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଏହି ଛୋଟ, ସବୁଜ ମଞ୍ଜି ଆଡକୁ ମୁହାଁଉଛନ୍ତି | ଅନେକ ସମୟରେ ଉଠୁଥିବା ଏକ ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରଶ୍ନ ହେଉଛି କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ କି ନୁହେଁ | ଉତ୍ତରଟି ଏକ ହଁ! କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରକୃତରେ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ପ୍ରୋଟିନର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ |କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର | ଯେକ any ଣସି ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଯୋଗ, ବିଶେଷତ those ଯେଉଁମାନେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସ ମାଧ୍ୟମରେ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗ୍ରହଣକୁ ବ to ାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି |
ଜ organic ବ କଖାରୁ ମଞ୍ଜିରେ କେତେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅଛି?
ଜ Organ ବ କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପୁଷ୍ଟିକର ଏକ ଶକ୍ତି, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରିମାଣ ବିଶେଷ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ | ହାରାହାରି, କଞ୍ଚା, ଜ organic ବ କଖାରୁ ମଞ୍ଜିରେ 1-ounce (28-ଗ୍ରାମ) ପରିବେଷଣରେ ପ୍ରାୟ 7 ଗ୍ରାମ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ | ଏହା ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସମୃଦ୍ଧ ମଞ୍ଜି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏରେ ପରିଣତ କରେ, ପ୍ରୋଟିନ୍ ସାମଗ୍ରୀରେ ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ମଞ୍ଜି ଏବଂ ଫ୍ଲକ୍ସସିଡ୍ ମଧ୍ୟ ଅତିକ୍ରମ କରେ |
ଏହାକୁ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରେ ରଖିବା ପାଇଁ, ବାଦାମର ସମାନ ପରିବେଷଣ ଆକାରରେ ପ୍ରାୟ 6 ଗ୍ରାମ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥିବାବେଳେ ଚିଆ ମଞ୍ଜି ପ୍ରାୟ 4 ଗ୍ରାମ ଯୋଗାଇଥାଏ | ଏତେ ଛୋଟ ପରିବେଷଣରେ ଥିବା ଏହି ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସାମଗ୍ରୀ କଖାରୁ ମଞ୍ଜିକୁ ସେମାନଙ୍କ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗ୍ରହଣକୁ ବ to ାଇବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ, ମାଂସପେଶୀ ନିର୍ମାଣ, ଓଜନ ପରିଚାଳନା କିମ୍ବା ସାଧାରଣ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ |
ସୂଚନାଯୋଗ୍ୟ ଯେ ମଞ୍ଜି କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ ତାହା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରିମାଣ ସାମାନ୍ୟ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ | ଭଜା ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ହ୍ରାସ ହେତୁ ଭଜା କଖାରୁ ମଞ୍ଜିରେ ସାମାନ୍ୟ ଅଧିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏକାଗ୍ରତା ରହିପାରେ | ତଥାପି, ପାର୍ଥକ୍ୟ ସାଧାରଣତ min ସର୍ବନିମ୍ନ, ଏବଂ ଉଭୟ କଞ୍ଚା ଏବଂ ଭଜା ଜ organic ବ କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସ |
Pଅମ୍ପକିନ୍ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର୍ |ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ଅର୍ଥାତ୍ ଏଥିରେ ସମସ୍ତ ନଅଟି ଜରୁରୀ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ ଯାହା ଆମ ଶରୀର ନିଜେ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ ନାହିଁ | ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଖାଦ୍ୟ ଅନୁସରଣ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ବିଶେଷ ମୂଲ୍ୟବାନ, କାରଣ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଉଦ୍ଭିଦ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ବିରଳ |
ଅଧିକନ୍ତୁ, କଖାରୁ ମଞ୍ଜିରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅତ୍ୟଧିକ ହଜମ ଯୋଗ୍ୟ, ଯାହାର ଜ ological ବିକ ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରାୟ 65% | ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି କଖାରୁ ମଞ୍ଜିରୁ ଖାଉଥିବା ପ୍ରୋଟିନର ଏକ ମହତ୍ତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ଉଚ୍ଚ ହଜମତା, ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ସହିତ ମିଶି, କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ କୁ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଦୃଷ୍ଟିରୁ କିଛି ପ୍ରାଣୀ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ ତୁଳନାତ୍ମକ କରିଥାଏ |
ପ୍ରୋଟିନ୍ ବ୍ୟତୀତ ଜ organic ବ କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ ଭରପୂର ଅଟେ | ସେଗୁଡିକ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଜିଙ୍କ, ଆଇରନ୍, ଏବଂ ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ | ସେଗୁଡ଼ିକରେ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଏବଂ କାରୋଟିନଏଡ୍ ସମେତ ବହୁ ପରିମାଣର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ | ଏହି ପୁଷ୍ଟିକର ସାନ୍ଧ୍ରତା ଏକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସ ଭାବରେ କଖାରୁ ମଞ୍ଜିର ମୂଲ୍ୟକୁ ଆହୁରି ବ ances ାଇଥାଏ, ଯେହେତୁ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗ୍ରହଣ ସହିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରର ଏକ ବିସ୍ତୃତ ଧାରା ପାଇଛନ୍ତି |
ଶାକାହାରୀ ଏବଂ ଶାକାହାରୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନର ଲାଭ କ’ଣ?
ଶାକାହାରୀ ଏବଂ ଶାକାହାରୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ଉଚ୍ଚମାନର ପ୍ରୋଟିନର ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଉତ୍ସ ଖୋଜିବା ବେଳେବେଳେ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ହୋଇପାରେ | ଏହା ହେଉଛି ଯେଉଁଠାରେ କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ଜ୍ୟୋତି କରେ, ଉଦ୍ଭିଦ ଭିତ୍ତିକ ଖାଦ୍ୟ ଅନୁସରଣ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଅନେକ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରେ |
ପ୍ରଥମତ earlier, ପୂର୍ବରୁ କୁହାଯାଇଥିବା ପରି, କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଯେଉଁଥିରେ ସମସ୍ତ ନଅଟି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ | ଶାକାହାରୀ ଏବଂ ଶାକାହାରୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ବିଶେଷ ମୂଲ୍ୟବାନ, ଯେହେତୁ ଅନେକ ଉଦ୍ଭିଦ ଭିତ୍ତିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସ ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ, ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଅଧିକ ଜରୁରୀ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଅଭାବ | କଖାରୁ ମଞ୍ଜିକୁ ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି, ଉଦ୍ଭିଦ ଭିତ୍ତିକ ଭୋଜନକାରୀମାନେ ନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବେ ଯେ ସେମାନେ ପଶୁଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଉପରେ ନିର୍ଭର ନକରି ଏକ ଭଲ ଗୋଲାକାର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ପାଇଛନ୍ତି |
ଦ୍ୱିତୀୟତ pump, କଦଳୀ ମ seed ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅତ୍ୟଧିକ ହଜମ ହୋଇଥାଏ | କେତେକ ଉଦ୍ଭିଦ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଶରୀର ଭାଙ୍ଗିବା ଏବଂ ଅବଶୋଷଣ କରିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନର ଉଚ୍ଚ ଜ bi ବିକ ମୂଲ୍ୟ ରହିଛି, ଅର୍ଥାତ୍ ଖାଉଥିବା ପ୍ରୋଟିନର ଏକ ବଡ଼ ଅଂଶ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ଏହା ଶାକାହାରୀ ଏବଂ ଶାକାହାରୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଦକ୍ଷ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସ କରିଥାଏ ଯାହା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ପଡିବ ଯେ ସେମାନେ କେବଳ ଉଦ୍ଭିଦ ଉତ୍ସ ମାଧ୍ୟମରେ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରୁଛନ୍ତି |
ଅନ୍ୟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଲାଭ ହେଉଛି କଖାରୁ ମଞ୍ଜିରେ ଥିବା ଲୁହା ପଦାର୍ଥ | ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଖାଦ୍ୟ ଅନୁସରଣ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଲ Iron ହ ଅଭାବ ଏକ ସାଧାରଣ ଚିନ୍ତା, କାରଣ ଉଦ୍ଭିଦ ଭିତ୍ତିକ ଲୁହା (ହେମ ନଥିବା ଲୁହା) ସାଧାରଣତ animal ପଶୁ ଉତ୍ସରୁ ଲୁହା (ହେମ ଲୁହା) ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ସହଜରେ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଥାଏ | ଅବଶ୍ୟ, କଖାରୁ ମଞ୍ଜିରେ ଲ iron ହ ଭରପୂର, ଦ daily ନିକ ପରାମର୍ଶିତ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରାୟ 23% କେବଳ 1-ounce ସେବନରେ ଯୋଗାଇଥାଏ | ଭିଟାମିନ୍ ସି ସମୃଦ୍ଧ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଖାଇଲେ, ଏହି ଲ iron ହର ଅବଶୋଷଣକୁ ଆହୁରି ବ anced ାଯାଇପାରିବ |
କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ମଧ୍ୟ ଜିଙ୍କର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ, ଅନ୍ୟ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ଏକ ଭେଜାନ୍ କିମ୍ବା ଶାକାହାରୀ ଖାଦ୍ୟରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣରେ ପାଇବା ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ହୋଇପାରେ | ପ୍ରତିରକ୍ଷା କାର୍ଯ୍ୟ, କ୍ଷତ ଆରୋଗ୍ୟ ଏବଂ DNA ସିନ୍ଥେସିସ୍ ପାଇଁ ଜିଙ୍କ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | କଖାରୁ ମଞ୍ଜିଗୁଡିକର 1-ଅନ୍ସ ପରିବେଷଣ ଜିଙ୍କ ଦ daily ନିକ ପରାମର୍ଶିତ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରାୟ 14% ଯୋଗାଇଥାଏ |
ଓମେଗା- fat ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରୁଥିବା ଶାକାହାରୀ ଏବଂ ଶାକାହାରୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ସାଧାରଣତ fish ମାଛ ତେଲ ସହିତ ଜଡିତ, କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ ଭିତ୍ତିକ ବିକଳ୍ପ ପ୍ରଦାନ କରେ | ଯେତେବେଳେ ସେମାନେ EPA କିମ୍ବା DHA ଧାରଣ କରନ୍ତି ନାହିଁ (ମାଛରେ ମିଳୁଥିବା ଓମେଗା -3 ର ଫର୍ମ), ସେମାନେ ALA (ଆଲଫା-ଲିନୋଲେନିକ୍ ଏସିଡ୍) ରେ ଭରପୂର, ଉଦ୍ଭିଦ ଭିତ୍ତିକ ଓମେଗା -3 ଯାହା EPA ଏବଂ DHA ରେ ରୂପାନ୍ତର ହୋଇପାରେ | ଶରୀର
ଶେଷରେ, କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅବିଶ୍ୱସନୀୟ ଭାବରେ ବହୁମୁଖୀ | ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ରୂପରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ - ପୁରା ମଞ୍ଜି, ଭୋଜନରେ ଭୂମି କିମ୍ବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ଭାବରେ | ଏହି ବହୁମୁଖୀତା ଶାକାହାରୀ ଏବଂ ଶାକାହାରୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସକୁ ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକାଧିକ ଉପାୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା, ସାଲାଡରେ ପୁରା ମଞ୍ଜି ଛିଞ୍ଚିବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବ୍ୟବହାର କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ |କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର |ସ୍ମୁଥ୍ କିମ୍ବା ପାକ ଦ୍ରବ୍ୟରେ |
କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ହଲରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବଦଳାଇପାରେ କି?
ପାରମ୍ପାରିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସଗୁଡିକ ପାଇଁ ଅଧିକ ଲୋକ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ବିକଳ୍ପ ଖୋଜୁଥିବାରୁ, କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ହଲରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବଦଳାଇ ପାରିବ କି ନାହିଁ ପ୍ରଶ୍ନ ସାଧାରଣ ହେବାରେ ଲାଗିଛି | ଉଭୟଙ୍କର ଅନନ୍ୟ ଲାଭ ଥିବାବେଳେ, କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ପ୍ରକୃତରେ ଅନେକ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଚକ ପାଇଁ ଏକ ଉପଯୋଗୀ ବିକଳ୍ପ ହୋଇପାରେ |
କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର କଖାରୁ ମଞ୍ଜିକୁ ଏକ ଭଲ ପାଉଡରରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରି, ଅଧିକାଂଶ ଚର୍ବି ପଦାର୍ଥକୁ ବାହାର କରି ଏକ ଏକାଗ୍ର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସ ଛାଡି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ | ଚକ ପରି, ଏହାକୁ ସହଜରେ ଶେକ୍, ସ୍ମୁଥ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାନୀୟରେ ମିଶ୍ରଣ କରାଯାଇପାରେ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗ୍ରହଣକୁ ବ to ାଇବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ଲୋକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ବିକଳ୍ପ ହୋଇପାରେ |
ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଦୃଷ୍ଟିରୁ, କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରରେ ସାଧାରଣତ weight ଓଜନ ଅନୁଯାୟୀ ପ୍ରାୟ 60-70% ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଅନେକ ଚକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର୍ ସହିତ ତୁଳନାତ୍ମକ | ତଥାପି, ସଠିକ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ରାଣ୍ଡ ମଧ୍ୟରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ, ତେଣୁ ପୁଷ୍ଟିକର ଲେବଲ୍ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ସର୍ବଦା ସର୍ବୋତ୍ତମ |
ଏହାର ଏକ ମୁଖ୍ୟ ସୁବିଧା |କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର |ଖାଦ୍ୟପେୟର ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ହ୍ୱି ଉପରେ ଏହାର ଉପଯୁକ୍ତତା | ଏହା ସ୍ natural ାଭାବିକ ଭାବରେ ଦୁଗ୍ଧମୁକ୍ତ, ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଅସହିଷ୍ଣୁ କିମ୍ବା ଭେଜାନ୍ ଡାଏଟ୍ ଅନୁସରଣ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ବିକଳ୍ପ | ଏହା ସାଧାରଣତ soy ସୋୟା ଏବଂ ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ପରି ସାଧାରଣ ଆଲର୍ଜେନ୍ସରୁ ମୁକ୍ତ, ଯଦିଓ ସମ୍ଭାବ୍ୟ କ୍ରସ୍-ପ୍ରଦୂଷଣ ପାଇଁ ଲେବଲ୍ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ସର୍ବଦା ସର୍ବୋତ୍ତମ |
ଯେତେବେଳେ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ କଥା ଆସେ, କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ରେ ସମସ୍ତ ନଅଟି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ଯାହାକି ଏହାକୁ ଚକ ପରି ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରୋଟିନ୍ କରିଥାଏ | ତଥାପି, ଏହି ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ର ଅନୁପାତ ଭିନ୍ନ ଅଟେ | ଶାଖା-ଚେନ୍ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ (ବିସିଏଏସ୍) ରେ ହ୍ୱି ଅଧିକ, ବିଶେଷତ le ଲ୍ୟୁସିନ୍, ଯାହା ଏହାର ମାଂସପେଶୀ ନିର୍ମାଣ ଗୁଣ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା | କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନରେ ବିସିଏ ଥାଏ, ସ୍ତର ସାଧାରଣତ whe ଚକ ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ଅଟେ |
କହିରଖୁଛୁ ଯେ, କଖାରୁ ବିହନ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅନ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଅଧିକ | ଏହା ଆର୍ଜିନିନରେ ଭରପୂର, ଏକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଯାହା ନାଇଟ୍ରିକ୍ ଅକ୍ସାଇଡ୍ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ, ଯାହା ରକ୍ତ ପ୍ରବାହରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିପାରେ ଏବଂ ବ୍ୟାୟାମ ପ୍ରଦର୍ଶନକୁ ବ enhance ାଇପାରେ | ଏହା ଟ୍ରାଇପଟୋଫାନରେ ମଧ୍ୟ ଅଧିକ, ଯାହା ସେରୋଟୋନିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ଶୋଇବା ଏବଂ ମନୋବଳ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
ହଜମ ଯୋଗ୍ୟତା ଦୃଷ୍ଟିରୁ, ଚିନି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପ୍ରାୟତ the ଏକ ଉଚ୍ଚ ଜ bi ବିକ ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ସୁନାର ମାନକ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟଧିକ ହଜମ ଯୋଗ୍ୟ, ଏହା ଚକ ଭଳି ଶୀଘ୍ର ଶୋଷିତ ହୋଇନପାରେ | ଏହି ମନ୍ଥର ଅବଶୋଷଣ ହାର ପ୍ରକୃତରେ କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ, ସମ୍ଭବତ am ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ର ଅଧିକ ସ୍ଥାୟୀ ମୁକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ |
ଯେତେବେଳେ ଏହାର ସ୍ବାଦ ଏବଂ ଗଠନ ବିଷୟରେ, କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନରେ ଏକ ମୃଦୁ, ପୁଷ୍ଟିକର ସ୍ବାଦ ଥାଏ ଯାହାକୁ ଅନେକେ ସୁଖଦ ମନେ କରନ୍ତି | ଏହା କମ୍ପନରେ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରିତ ହେବାକୁ ଲାଗେ, ଯଦିଓ ଏହା କିଛି ଚକିଆ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରି ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ତରଳି ନପାରେ | କିଛି ଲୋକ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଏହା ସେମାନଙ୍କ କମ୍ପନରେ ଏକ ସୁନ୍ଦର ଘନତା ଯୋଗ କରିଥାଏ |
ପରିଶେଷରେ, କି ନୁହେଁ |କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର |ତୁମର କମ୍ପନରେ ଚକ ବଦଳାଇପାରେ ତୁମର ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ପସନ୍ଦ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ଯଦି ଆପଣ ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ, ଆଲର୍ଜେନ୍-ଅନୁକୂଳ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସକୁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ସହିତ ଖୋଜୁଛନ୍ତି, କଖାରୁ ବିହନ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପସନ୍ଦ | ଯଦିଓ ଏହା ଲିଉସିନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ କିମ୍ବା ଦ୍ରୁତ ଅବଶୋଷଣ ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଚକ ସହିତ ମେଳ ହୋଇନପାରେ, ଏହା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ଏହାକୁ ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ବିକଳ୍ପ କରିଥାଏ |
ପରିଶେଷରେ, କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ପ୍ରକୃତରେ ପ୍ରୋଟିନର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ, ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍, ଉଚ୍ଚ ହଜମ ଯୋଗ୍ୟତା ଏବଂ ଅତିରିକ୍ତ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରେ | ପୁରା ମଞ୍ଜି ଭାବରେ କିମ୍ବା ପାଉଡର ଆକାରରେ ଖାଆନ୍ତୁ, ସେମାନେ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟପେୟ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ବହୁମୁଖୀ, ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିକଳ୍ପ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି | ଯେକ any ଣସି ଖାଦ୍ୟପେୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ପରି, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ପ୍ରଫେସନାଲ କିମ୍ବା ପଞ୍ଜୀକୃତ ଡାଏଟିସିଆନଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ସର୍ବଦା ସର୍ବୋତ୍ତମ, ଯେ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗ୍ରହଣ ଆପଣଙ୍କ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲକ୍ଷ୍ୟ ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ ସମାନ ଅଟେ।
ସନ୍ଦର୍ଭ:
ଟସ୍କୋ, ଜି। (2004) କଖାରୁ ବିହନର ପୁଷ୍ଟିକର ଗୁଣ | ଜର୍ନାଲ୍ ଅଫ୍ କୃଷି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ରସାୟନ, 52 (5), 1424-1431 |
ଗ୍ଲେ, ଆରଏଚ୍, ଇତ୍ୟାଦି | (2006) ବୁର୍କିନା ଫାସୋର 24 ଟି ସ୍ୱଦେଶୀ ଉଦ୍ଭିଦର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ ରଚନା | ଖାଦ୍ୟ ରଚନା ଏବଂ ବିଶ୍ଳେଷଣ ପତ୍ରିକା, 19 (6-7), 651-660
3। ଯାଦବ, ଏମ୍, ଏବଂ ଅନ୍ୟମାନେ | (2016) କଖାରୁ ବିହନର ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା ସମ୍ଭାବନା | ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ବିଜ୍ଞାନ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ପତ୍ରିକା, 2 (4), 555-592 |
4। ଲନି, ଏମ୍, ଇତ୍ୟାଦି | (2018) ଜୀବନ ପାଇଁ ପ୍ରୋଟିନ୍: ସର୍ବୋତ୍କୃଷ୍ଟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗ୍ରହଣ, ସ୍ଥାୟୀ ଖାଦ୍ୟପେୟ ଉତ୍ସ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧ ବୟସ୍କଙ୍କ ଭୋକ ଉପରେ ପ୍ରଭାବର ସମୀକ୍ଷା | ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, 10 (3), 360
5। ହୋଫମ୍ୟାନ୍, JR, ଏବଂ ଫାଲଭୋ, MJ (2004) | ପ୍ରୋଟିନ୍ - କେଉଁଟି ସର୍ବୋତ୍ତମ? ଜର୍ନାଲ୍ ଅଫ୍ ସ୍ପୋର୍ଟସ୍ ସାଇନ୍ସ ଆଣ୍ଡ ମେଡିସିନ୍, 3 (3), 118-130 |
6। ବେରାଜାଗା, I., ଇତ୍ୟାଦି | (2019) ମାଂସପେଶୀ ଜନ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାରେ ଉଦ୍ଭିଦ- ବନାମ ପ୍ରାଣୀ-ଆଧାରିତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକର ଆନାବୋଲିକ୍ ଗୁଣଗୁଡିକର ଭୂମିକା: ଏକ ଗୁରୁତର ସମୀକ୍ଷା | ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, 11 (8), 1825 |
7। ମୋରିସନ୍, ଏମ୍ସି, ଇତ୍ୟାଦି | (2019) ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟରେ ଉଦ୍ଭିଦ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ ପଶୁ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବଦଳାଇବା: ଏକ ସମୀକ୍ଷା | ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, 11 (8), 1825 |
ଗୋରିସେନ୍, SHM, ଇତ୍ୟାଦି | (2018) ବାଣିଜ୍ୟିକ ଭାବରେ ଉପଲବ୍ଧ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ପ୍ରୋଟିନର ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଏବଂ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ରଚନା ପୃଥକ ଅଟେ | ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, 50 (12), 1685-1695 |
9। ବନାସେକ, ଏ।, ଇତ୍ୟାଦି | (2019) ହାଇ-ଇଣ୍ଟେନ୍ସିଟି ଫଙ୍କସନାଲ ଟ୍ରେନିଂ (HIFT) ର 8-ସପ୍ତାହ ପରେ ଶାରୀରିକ ଆଡାପ୍ଟେସନ୍ ଉପରେ ହ୍ୱି ବନାମ ମଟର ପ୍ରୋଟିନର ପ୍ରଭାବ: ପାଇଲଟ୍ ଅଧ୍ୟୟନ | କ୍ରୀଡା, 7 (1), 12
10। ଆପଲ୍ଗେଟ୍, ଇଏ, ଏବଂ ଗ୍ରିଭେଟ୍ଟି, LE (1997) | ପ୍ରତିଯୋଗିତାମୂଳକ ଧାର ପାଇଁ ସନ୍ଧାନ କରନ୍ତୁ: ଡାଏଟାରୀ ଫ୍ୟାଡ୍ ଏବଂ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟର ଏକ ଇତିହାସ | ପୋଷଣ ପତ୍ରିକା, 127 (5), 869S-873S |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁଲାଇ -16-2024 |