ଟ୍ରେମେଲା ଛତୁ ଅନ୍ୟ ପ୍ରକାରର ଛତୁଠାରୁ କିପରି ଭିନ୍ନ?

I. ପରିଚୟ

I. ପରିଚୟ

ଟ୍ରେମେଲା ଛତୁ, ବିଭିନ୍ନ କାରଣରୁ କାଠ କାନ, ଶିତାକେ, ଏନୋକି, ସିଂହଙ୍କ ମାନେ, ମାଇଟାକେ ଏବଂ ଚାଗା ପରି ଅନ୍ୟ ପ୍ରକାରର ଛତୁଠାରୁ ଭିନ୍ନ। ଟ୍ରେମେଲା ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍, ଏକ କବକ ପ୍ରଜାତି, ଧଳା, ଫ୍ରଣ୍ଡ ପରି ଏବଂ ଜେଲେଟିନାସ୍ ବାସିଡିଓକାର୍ପ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଟ୍ରେମେଲା ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍ ଏକ ପ୍ରଜାତି କବକ; ଏହା ଧଳା, ଫ୍ରଣ୍ଡ ପରି, ଜେଲେଟିନାସ୍ ବାସିଡିଓକାର୍ପ ଉତ୍ପାଦନ କରେ। ଏହି ଜୀବ ଉଷ୍ଣକଟିବନ୍ଧୀୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ପ୍ରଚଳିତ, ସାଧାରଣତଃ ଚଉଡା ପତ୍ର ଗଛର ମୃତ ଅଙ୍ଗରେ ଦେଖାଯାଏ। ବାଣିଜ୍ୟିକ ଭାବରେ ଚାଷ କରାଯାଇଥିବା, ଏହା ଚୀନ୍ ରାନ୍ଧଣା ଏବଂ ଔଷଧୀୟ ଅଭ୍ୟାସରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ସ୍ଥାନ ଅଧିକାର କରେ। ଟି. ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍ ପାଇଁ ସମାନାର୍ଥକ ଦ୍ରବ୍ୟ ହେଉଛି ସ୍ନୋ ଫଙ୍ଗସ୍, ସ୍ନୋ ଇଅର, ସିଲଭର ଇଅର ଫଙ୍ଗସ୍, ଧଳା ଜେଲି ମସରୁମ୍ ଏବଂ ଧଳା ମେଘ କାନ। ଏକ ପରଜୀବୀ ଇଷ୍ଟ ଭାବରେ, ଏହା ଏକ ଚିକ୍କଣ, ମଳକ ପରି ସ୍ତର ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି ଆରମ୍ଭ କରେ, ଯାହା ଏହାର ପ୍ରିୟ ହୋଷ୍ଟ, କିଛି ପ୍ରଜାତି ଆନୁଲୋହାଇପକ୍ସିଲନ୍ କିମ୍ବା ସମ୍ଭାବ୍ୟ ହାଇପକ୍ସିଲନ୍ ଫଙ୍ଗି ସହିତ ସମ୍ମୁଖୀନ ହେବା ପରେ ଏକ ଦୃଢ଼ ମାଇସେଲିଆଲ୍ ପ୍ରସାରଣରେ ରୂପାନ୍ତରିତ ହୁଏ, ଯାହା ଏହାର ଫଳପ୍ରଦ ଶରୀରର ବିକାଶକୁ ସହଜ କରିଥାଏ।

ବହୁ ବର୍ଷ ଧରି, ପାରମ୍ପରିକ ଚୀନ୍ ଔଷଧ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଛତୁ ବ୍ୟବହାର କରିଆସୁଛି। ଟ୍ରେମେଲାର ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ଭିଟାମିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ, ପଲିସାକାରାଇଡ୍, ଗ୍ଲୁକର୍ମୋମାନାନ୍ 1,3-ଆଲଫା-ଗ୍ଲୁକାନ୍, ଏପିଟୋପ୍ 9ବିଟା-ଡିଗ୍ଲୁକୁରୋନୋସିଲ୍), ଗ୍ଲୁକୁରୋନିକ୍ ଏସିଡ୍, ଗ୍ଲୁକୁରୋନିକ୍ସିଲୋମାନାନ୍, ଏନ-ଏସିଟାଇଲ୍ଗ୍ଲୁକୋସାମାଇନ୍, ଫ୍ଲାଭୋନଏଡ୍ସ, ପଲିଫେନୋଲ୍ସ, ଆଲକାଲୋଏଡ୍ସ ଏବଂ ଜୈବିକ ଏସିଡ୍। ଟ୍ରେମେଲା ଛତୁର ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଲାଭ ହେଉଛି ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ବିରୋଧୀ, ପ୍ରଦାହ ବିରୋଧୀ, କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ହ୍ରାସ କରିବା, ସ୍ଥୂଳତା ମୁକାବିଲା କରିବା, ସ୍ନାୟୁକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗ ସହିତ ଲଢ଼ିବା।

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଉନ୍ନତି ପାଇଁ ପ୍ରତିଶ୍ରୁତି ଦେଇ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଚାଇନିଜ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରବେଶ କରୁଛି। ସାଧାରଣ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟାର ବିପଦ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଚାଇନିଜ୍ ଗ୍ରାହକମାନେ ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ବାଛିବା ଉଚିତ। ଟ୍ରେମେଲା ଭଳି ପାରମ୍ପରିକ ଚୀନ୍ ଔଷଧ ଉପରେ ଆଧାରିତ ପୁଷ୍ଟିସାର ଚିକିତ୍ସା ସାଧାରଣ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସାରେ ବହୁତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ କ’ଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଟ୍ରେମେଲା ଛତୁ ଅନ୍ୟ ପ୍ରକାରର ଛତୁଠାରୁ କେତେ ଭିନ୍ନ?

ଗଠନ ଏବଂ ଦୃଶ୍ୟ:ଟ୍ରେମେଲା ଛତୁଗୁଡ଼ିକର ଏକ ଅନନ୍ୟ ଜେଲି ଭଳି ଗଠନ ଏବଂ ପରିପକ୍ୱ ହେଲେ ଏକ ସ୍ୱଚ୍ଛ, କାନ ଆକୃତିର ରୂପ ଥାଏ, ଯାହା ଅଧିକାଂଶ ଅନ୍ୟ ଛତୁର ଦୃଢ଼, କଠିନ ଗଠନ ଠାରୁ ବହୁତ ଭିନ୍ନ।

ବାସସ୍ଥାନ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧି:ଏମାନେ ସାଧାରଣତଃ ପର୍ଣ୍ଣମୋଚୀ ଗଛର ଛାଲିରେ ବଢ଼ିଥାନ୍ତି ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ର ପରିବେଶକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ଯାହା ଶିତାକେ ପରି ଛତୁ ତୁଳନାରେ ଏକ ଭିନ୍ନ ପରିବେଶଗତ ସ୍ଥାନ, ଯାହା ପ୍ରାୟତଃ କାଠ କାଠରେ ଚାଷ କରାଯାଏ, କିମ୍ବା ଏନୋକି, ଯାହା ମାଟିରେ ଗୁଚ୍ଛରେ ବଢ଼ିଥାଏ।

ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରୋଫାଇଲ୍:ଟ୍ରେମେଲା ପଲିସାକାରାଇଡରେ ଭରପୂର, ବିଶେଷକରି ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଏକ ଅନନ୍ୟ ଜୈବିକ ସକ୍ରିୟ ଯୌଗିକ ସେଟ୍ ମଧ୍ୟ ରହିଛି ଯାହା ଏହାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ ଗୁଣରେ ଅବଦାନ ରଖେ।

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ:ଟ୍ରେମେଲା ଚର୍ମ ଯତ୍ନ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ରୋଗ ନିବାରଣ ଉପରେ ଏହାର ପାରମ୍ପରିକ ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରଭାବ ପାଇଁ ମୂଲ୍ୟବାନ। ଚର୍ମ ଉପରେ ଏହାର ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟକରଣ ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାର କ୍ଷମତା ହେତୁ ଏହା ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ପାରମ୍ପରିକ ଚୀନୀ ଔଷଧରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି।

ଶିଳ୍ପ ବ୍ୟବହାର:ଟ୍ରେମେଲା ପଲିସାକାରାଇଡ୍‌ଗୁଡ଼ିକର ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଔଷଧରେ ବ୍ୟାପକ ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି କାରଣ ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଗୁଣ ଯେପରିକି ମଇଶ୍ଚରାଇଜିଂ, ଜେଲେଟିନସ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲେମାଟ୍ରି ପ୍ରଭାବ।

ରୋଷେଇ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର:କିଛି ଔଷଧୀୟ ଛତୁ ଯାହା ରୋଷେଇରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ଅତ୍ୟଧିକ କାଠିଆ, ଟ୍ରେମେଲା ଛତୁକୁ ଏହାର ହାଲୁକା ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଜିଲେଟିନସ୍ ଗଠନ ପାଇଁ ସୁପ୍, ଷ୍ଟ୍ୟୁ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ।

ବିପରୀତରେ, ରେଇଶି (ଗାନୋଡର୍ମା ଲୁସିଡମ୍) ପରି ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଛତୁଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କର କଠିନ ଗଠନ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗୁଁ ସିଧାସଳଖ ଖାଇବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଚା କିମ୍ବା ପରିପୂରକ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଶିତାକେ (ଲେଣ୍ଟିନୁଲା ଏଡୋଡ୍ସ) ଛତୁଗୁଡ଼ିକର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ମାଟି ଭଳି ସ୍ୱାଦ ଥାଏ ଏବଂ ଏହା ପୂର୍ବ ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେତେବେଳେ ମୈତାକେ (ଗ୍ରୀଫୋଲା ଫ୍ରୋଣ୍ଡୋସା) ଛତୁଗୁଡ଼ିକର ମାଂସଳ ଗଠନ ଅଧିକ ଥାଏ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଗୁଣ ପାଇଁ ମୂଲ୍ୟବାନ।

ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରକାରର ଛତୁର ନିଜସ୍ୱ ଅନନ୍ୟ ଗୁଣ ଏବଂ ଲାଭ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଟ୍ରେମେଲା ଉଭୟ ରାନ୍ଧଣା ଏବଂ ଔଷଧୀୟ ପ୍ରୟୋଗରେ ଏହାର ବହୁମୁଖୀତା ସହିତ ଏହାର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ବୃଦ୍ଧି ଅଭ୍ୟାସ ଏବଂ ଶାରୀରିକ ଦୃଶ୍ୟ ପାଇଁ ଭିନ୍ନ।

ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ

ଗ୍ରେସ ଏଚ୍ ୟୁ (ମାର୍କେଟିଂ ମ୍ୟାନେଜର)grace@biowaycn.com

କାର୍ଲ ଚେଙ୍ଗ (ସିଇଓ/ବସ୍)ceo@biowaycn.com

ୱେବସାଇଟ୍:www.biowaynutrition.com


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ସେପ୍ଟେମ୍ବର-୦୩-୨୦୨୪
x