ପରିଚୟ:
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ, ଆମ ଖାଦ୍ୟରେ ଶିତାକେ ଛତୁ ସାମିଲ କରିବାର ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ବିଷୟରେ ଏକ ବଢ଼ୁଥିବା ଚର୍ଚ୍ଚା ହୋଇଛି। ଏସିଆରୁ ଉତ୍ପତ୍ତି ହୋଇଥିବା ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଔଷଧରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ଏହି ନମ୍ର କବକ, ସେମାନଙ୍କର ଅସାଧାରଣ ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଏବଂ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ପାଇଁ ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ବିଶ୍ୱରେ ସ୍ୱୀକୃତି ପାଇଛି। ଶିତାକେ ଛତୁ ପ୍ରଦାନ କରୁଥିବା ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଲାଭ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ଲେଟରେ ଏଗୁଡ଼ିକ କାହିଁକି ସମ୍ମାନର ସ୍ଥାନ ପାଇବାକୁ ଯୋଗ୍ୟ ତାହା ଆମେ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବା ସମୟରେ ଏହି ଯାତ୍ରାରେ ମୋ ସହିତ ଯୋଗଦାନ କରନ୍ତୁ।
ଶିତାକେ ଛତୁ କ’ଣ?
ଶିତାକେ ପୂର୍ବ ଏସିଆର ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ଛତୁ।
ଏଗୁଡ଼ିକ ବାଦାମୀରୁ ଗାଢ଼ ମାଟିଆ ରଙ୍ଗର, ଏବଂ ଟୋପିଗୁଡ଼ିକ ୨ ରୁ ୪ ଇଞ୍ଚ (୫ ରୁ ୧୦ ସେମି) ମଧ୍ୟରେ ବଢ଼ିଥାଏ।
ସାଧାରଣତଃ ପନିପରିବା ପରି ଖିଆଯାଉଥିବା ବେଳେ, ଶିତାକେ ହେଉଛି କବକ ଯାହା ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ପଚିଯାଉଥିବା କାଠଗଣ୍ଡିରେ ବଢ଼ିଥାଏ।
ପ୍ରାୟ 83% ଶିତାକେ ଜାପାନରେ ଚାଷ କରାଯାଏ, ଯଦିଓ ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର, କାନାଡା, ସିଙ୍ଗାପୁର ଏବଂ ଚୀନ ମଧ୍ୟ ସେଗୁଡ଼ିକ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି।
ଆପଣ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ତାଜା, ଶୁଖିଲା କିମ୍ବା ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକରେ ପାଇପାରିବେ।
ଶିତାକେ ଛତୁର ପୁଷ୍ଟିସାର ପ୍ରୋଫାଇଲ୍
ଶିତାକେ ଛତୁ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଶକ୍ତିକେନ୍ଦ୍ର, ଯେଉଁଥିରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ରହିଛି। ଏହା ଥିଆମିନ୍, ରିବୋଫ୍ଲାଭିନ୍ ଏବଂ ନିୟାସିନ୍ ସମେତ ବି-ଜଟିଳ ଭିଟାମିନ୍ର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ, ଯାହା ଶକ୍ତି ସ୍ତର ବଜାୟ ରଖିବା, ସୁସ୍ଥ ସ୍ନାୟୁ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଏକ ଦୃଢ଼ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏହା ସହିତ, ଶିତାକେସ୍ ତମ୍ବା, ସେଲେନିୟମ୍ ଏବଂ ଜିଙ୍କ୍ ଭଳି ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାରେ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସୁସ୍ଥତାକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ।
ଶିତାକେରେ କ୍ୟାଲୋରି କମ୍ ଥାଏ। ଏଥିରେ ଭଲ ପରିମାଣର ଫାଇବର, ଭିଟାମିନ୍ ବି ଏବଂ କିଛି ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ମଧ୍ୟ ଥାଏ।
୪ଟି ଶୁଖିଲା ଶିତାକେ (୧୫ ଗ୍ରାମ) ରେ ଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି:
କ୍ୟାଲୋରି: ୪୪
କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍: 11 ଗ୍ରାମ
ଫାଇବର: ୨ ଗ୍ରାମ
ପ୍ରୋଟିନ୍: ୧ ଗ୍ରାମ
ରିବୋଫ୍ଲାଭିନ୍: ଦୈନିକ ମୂଲ୍ୟର (DV) ୧୧%
ନିଆସିନ୍: DV ର 11%
ତମ୍ବା: DV ର 39%
ଭିଟାମିନ୍ B5: DV ର 33%
ସେଲେନିୟମ୍: DV ର 10%
ମାଙ୍ଗାନିଜ୍: DV ର 9%
ଜିଙ୍କ: DV ର 8%
ଭିଟାମିନ୍ B6: DV ର 7%
ଫୋଲେଟ୍: DVର 6%
ଭିଟାମିନ୍ ଡି: ଡିଭିର ୬%
ଏହା ସହିତ, ଶିତାକେରେ ମାଂସ ପରି ଅନେକ ସମାନ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ।
ଏଥିରେ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ସ, ଟେର୍ପେନଏଡ୍ସ, ଷ୍ଟେରୋଲ୍ସ ଏବଂ ଲିପିଡ୍ସ ମଧ୍ୟ ରହିଛି, ଯାହା ମଧ୍ୟରୁ କିଛି ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ, କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
ଶିଟାକେରେ ଜୈବ ସକ୍ରିୟ ଯୌଗିକର ପରିମାଣ ଛତୁ କିପରି ଏବଂ କେଉଁଠି ଚାଷ କରାଯାଏ, ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଏ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ ତାହା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
ଶିତାକେ ଛତୁ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ?
ଶିତାକେ ଛତୁର ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ ବ୍ୟବହାର ଅଛି - ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ଏବଂ ପରିପୂରକ ଭାବରେ।
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ଶିତାକେ
ଆପଣ ତାଜା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଶିତାକେ ଉଭୟ ସହିତ ରାନ୍ଧି ପାରିବେ, ଯଦିଓ ଶୁଖିଲା ଶିତାକେ ଟିକେ ଅଧିକ ଲୋକପ୍ରିୟ।
ଶୁଖିଲା ଶିତାକେର ଏକ ଉମାମି ସ୍ୱାଦ ଥାଏ ଯାହା ତାଜା ଅପେକ୍ଷା ଆହୁରି ତୀବ୍ର।
ଉମାମି ସ୍ୱାଦକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କିମ୍ବା ମାଂସଳ ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଇପାରେ। ଏହାକୁ ପ୍ରାୟତଃ ପଞ୍ଚମ ସ୍ୱାଦ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ମିଠା, ଖଟା, ତିକ୍ତ ଏବଂ ଲୁଣିଆ ସହିତ।
ଶୁଖିଲା ଏବଂ ତାଜା ଶିତାକେ ଛତୁ ଉଭୟ ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏ, ସୁପ୍, ଷ୍ଟ୍ୟୁ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ପରିପୂରକ ଭାବରେ ଶିତାକେ
ଶିତାକେ ଛତୁ ଦୀର୍ଘଦିନ ଧରି ପାରମ୍ପରିକ ଚୀନୀ ଔଷଧରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି। ଏହା ଜାପାନ, କୋରିଆ ଏବଂ ପୂର୍ବ ରୁଷର ଚିକିତ୍ସା ପରମ୍ପରାର ମଧ୍ୟ ଏକ ଅଂଶ।
ଚୀନ୍ ଔଷଧରେ, ଶିତାକେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଦୀର୍ଘାୟୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ସହିତ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ବୋଲି ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ।
ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଶିଟାକେରେ ଥିବା କିଛି ଜୈବ ସକ୍ରିୟ ଯୌଗିକ କର୍କଟ ଏବଂ ପ୍ରଦାହ ବିରୁଦ୍ଧରେ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇପାରେ।
ତଥାପି, ଅନେକ ଅଧ୍ୟୟନ ମଣିଷଙ୍କ ବଦଳରେ ପ୍ରାଣୀ କିମ୍ବା ଟେଷ୍ଟ ଟ୍ୟୁବରେ କରାଯାଇଛି। ପ୍ରାଣୀ ଅଧ୍ୟୟନରେ ପ୍ରାୟତଃ ଏପରି ଡୋଜ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ଯାହା ଲୋକମାନେ ସାଧାରଣତଃ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ପରିପୂରକରୁ ପାଉଥିବା ଡୋଜଠାରୁ ବହୁତ ଅଧିକ।
ଏହା ସହିତ, ବଜାରରେ ମିଳୁଥିବା ଅନେକ ଛତୁ-ଆଧାରିତ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ପରୀକ୍ଷଣ କରାଯାଇ ନାହିଁ।
ଯଦିଓ ପ୍ରସ୍ତାବିତ ଲାଭଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତିଶ୍ରୁତିପୂର୍ଣ୍ଣ, ତଥାପି ଅଧିକ ଗବେଷଣା ଆବଶ୍ୟକ।
ଶିତାକେ ଛତୁର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ କ’ଣ?
ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ବୃଦ୍ଧି:
ଆଜିର ଦ୍ରୁତ ଗତିଶୀଳ ଦୁନିଆରେ, ବିଭିନ୍ନ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ରହିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ଶିତାକେ ଛତୁ ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ବୃଦ୍ଧି କରିବାର କ୍ଷମତା ରଖୁଥିବା ଜଣାଶୁଣା। ଏହି ଚମତ୍କାର କବକରେ ଲେଣ୍ଟିନାନ୍ ନାମକ ଏକ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଥାଏ, ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀର ସଂକ୍ରମଣ ଏବଂ ରୋଗ ସହିତ ଲଢ଼ିବାର କ୍ଷମତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ। ଶିତାକେର ନିୟମିତ ସେବନ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ତନ୍ତ୍ରକୁ ମଜବୁତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ ଏବଂ ସାଧାରଣ ରୋଗର ଶିକାର ହେବାର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିପାରେ।
ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର:
ଶିତାକେ ଛତୁରେ ଫେନୋଲ ଏବଂ ଫ୍ଲାଭୋନଏଡ୍ସ ସମେତ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭରପୂର, ଯାହା କ୍ଷତିକାରକ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ନିରପେକ୍ଷ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଆମର କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରେ। ଏହି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ହୃଦରୋଗ, ମଧୁମେହ ଏବଂ କିଛି ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ରୋଗର ବିପଦ ହ୍ରାସ ସହିତ ଜଡିତ। ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଶିତାକେ ଛତୁକୁ ସାମିଲ କରିବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣ କୋଷୀୟ କ୍ଷତି ବିରୁଦ୍ଧରେ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପାଇପାରିବେ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ଦୀର୍ଘାୟୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବେ।
ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ:
ସୁସ୍ଥ ହୃଦୟ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ସକ୍ରିୟ ପଦକ୍ଷେପ ନେବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଏବଂ ଏହି ଲକ୍ଷ୍ୟ ହାସଲ କରିବାରେ ଶିତାକେ ଛତୁ ଆପଣଙ୍କର ସହଯୋଗୀ ହୋଇପାରେ। ଗବେଷକମାନେ ଜାଣିଛନ୍ତି ଯେ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଶିତାକେ ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା "ଖରାପ" LDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସ କରି "ଭଲ" HDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବୃଦ୍ଧି କରି କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର ପରିଚାଳନା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଅଧିକନ୍ତୁ, ଏହି ଛତୁଗୁଡ଼ିକରେ ଷ୍ଟେରୋଲ ନାମକ ଯୌଗିକ ଥାଏ ଯାହା ଅନ୍ତନଳୀରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ଅବଶୋଷଣକୁ ବାଧା ଦିଏ, ଯାହା ଏକ ସୁସ୍ଥ ହୃଦ୍ କ୍ରିୟା ପ୍ରଣାଳୀର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣରେ ଆହୁରି ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ:
ମଧୁମେହ ରୋଗୀ କିମ୍ବା ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତିତ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ, ଶିତାକେ ଛତୁ ଏକ ପ୍ରତିଶ୍ରୁତିପୂର୍ଣ୍ଣ ସମାଧାନ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏଥିରେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ କମ୍ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଫାଇବର ଭରପୂର, ଯାହା ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଏହା ସହିତ, ଶିତାକେସ୍ରେ ଥିବା କିଛି ଯୌଗିକ, ଯେପରିକି ଏରିଟାଡେନିନ୍ ଏବଂ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍, ଇନସୁଲିନ୍ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ଇନସୁଲିନ୍ ପ୍ରତିରୋଧର ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଦେଖାଯାଇଛି, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ପରିଚାଳନା କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ।
ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଗୁଣ:
ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପ୍ରଦାହକୁ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଦାୟକ ଭାବରେ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତି ଦିଆଯାଉଛି, ଯେପରିକି ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍, ହୃଦ୍ରୋଗ ଏବଂ କେତେକ କର୍କଟ ରୋଗ। ଶିତାକେ ଛତୁରେ ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଗୁଣ ଅଛି, ମୁଖ୍ୟତଃ ଏରିଟାଡେନିନ୍, ଏର୍ଗୋଷ୍ଟେରୋଲ୍ ଏବଂ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ଭଳି ଯୌଗିକ ଉପସ୍ଥିତି ଯୋଗୁଁ। ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଶିତାକେସ୍ ନିୟମିତ ଭାବରେ ସାମିଲ କରିବା ଦ୍ଵାରା ପ୍ରଦାହ ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ, ଉତ୍ତମ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରେ ଏବଂ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପ୍ରଦାହ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିପାରେ।
ଉନ୍ନତ ମସ୍ତିଷ୍କ କାର୍ଯ୍ୟ:
ବୟସ ବଢ଼ିବା ସହିତ, ମସ୍ତିଷ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ ଏବଂ ବଜାୟ ରଖିବା ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ହୋଇପଡ଼େ। ଶିତାକେ ଛତୁରେ ଏର୍ଗୋଥିଓନିନ୍ ନାମକ ଏକ ଯୌଗିକ ଥାଏ, ଯାହା ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯାହା ଉନ୍ନତ ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ ଏବଂ ଆଲଜାଇମର ଏବଂ ପାର୍କିନ୍ସନ୍ସ ରୋଗ ଭଳି ବୟସ-ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ନ୍ୟୁରୋଡିଜେନେରେଟିଭ୍ ବ୍ୟାଧିର ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଶିତାକେସରେ ଉପସ୍ଥିତ ବି-ଭିଟାମିନ୍ ସୁସ୍ଥ ମସ୍ତିଷ୍କ କାର୍ଯ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା, ମାନସିକ ସ୍ପଷ୍ଟତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ସ୍ମୃତିଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ।
ଉପସଂହାର:
ଶିତାକେ ଛତୁ ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ କେବଳ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଯୋଗ ନୁହେଁ; ଏହା ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଶକ୍ତିକେନ୍ଦ୍ର, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରେ। ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଶିତାକେ ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍ ଭାବରେ ଯଥାର୍ଥ ଭାବରେ ଖ୍ୟାତି ଅର୍ଜନ କରିଛି। ତେଣୁ, ଆଗକୁ ବଢ଼ନ୍ତୁ, ଏହି ଚମତ୍କାର କବକକୁ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ସେମାନଙ୍କର ଯାଦୁ କାମ କରିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଶିତାକେ ଛତୁକୁ ସାମିଲ କରିବା ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କ ସୁସ୍ଥତାକୁ ଅନୁକୂଳ କରିବାର ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଉପାୟ, ଗୋଟିଏ ଥରରେ ଗୋଟିଏ ପାଟି।
ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ:
ଗ୍ରେସ ଏଚ୍ ୟୁ (ମାର୍କେଟିଂ ମ୍ୟାନେଜର):grace@biowaycn.com
କାର୍ଲ ଚେଙ୍ଗ (ସିଇଓ/ବସ୍): ceo@biowaycn.com
ୱେବସାଇଟ୍:www.biowaynutrition.com
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ନଭେମ୍ବର-୧୦-୨୦୨୩
