କମ୍ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟ ଶୁଖିଲା ଚାଇନିଜ୍ ଚିନାବାଦାମ କଟା କଟା |
କମ୍ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟ ଶୁଖିଲା ଚାଇନିଜ୍ ଚିନାବାଦାମ ବାର୍କ କଟ୍ ଚିନାବାଦାମକୁ ବୁ refers ାଏ ଯାହା ସର୍ବନିମ୍ନ କୀଟନାଶକ ବ୍ୟବହାର ସହିତ ଅମଳ କରାଯାଇ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଇଥାଏ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ ବ grown ଼ିଥିବା ଚିନାବାଦାମ ତୁଳନାରେ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟ ସ୍ତର ଯଥେଷ୍ଟ କମ୍ ରହିଥାଏ |ରାନ୍ଧିବାରେ ସହଜରେ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟପେୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଦିଆଯାଏ |ଏହି ପ୍ରକାରର ଚିନାବାଦାମ ପ୍ରାୟତ higher ଉଚ୍ଚମାନର ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନିରାପଦ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ |
କ୍ୟାସିୟା ଚିନାବାଦାମ ଚିନାବାଦାମ କାସିଆ ଗଛରୁ ଆସିଥାଏ, ଯାହାକୁ ଚିନାବାଦାମ ଆରୋମାଟିକମ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ |ଏହା ଦକ୍ଷିଣ ଚାଇନାରେ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥିଲା ଏବଂ ଏହା ଚାଇନିଜ୍ ଚିନାବାଦାମ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା |
କ୍ୟାସିୟା ମୋଟା ବାଡ଼ି ଏବଂ ସିଲନ୍ ଚିନାବାଦାମ ଅପେକ୍ଷା ଏକ ଘନ ବାଦାମୀ-ଲାଲ ରଙ୍ଗ ହେବାକୁ ଲାଗେ |କ୍ୟାସିୟା ଚିନାବାଦାମ ନିମ୍ନ ଗୁଣ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ |ଏହା ବହୁତ ଶସ୍ତା ଏବଂ ଏହା ସାଧାରଣତ the ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ ଖିଆଯାଏ |ଦୋକାନ ବଜାରରେ ମିଳୁଥିବା ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ଚିନାବାଦାମ ହେଉଛି କ୍ୟାସିୟା ବିବିଧତା |
ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ପାରମ୍ପାରିକ ଚାଇନାର medicine ଷଧରେ କ୍ୟାସିୟା ବହୁ ପୂର୍ବରୁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି |ଏହାର ତେଲର ପ୍ରାୟ 95% ହେଉଛି ଚିନାବାଦାମ, ଯାହା କ୍ୟାସିଆକୁ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ମସଲାଯୁକ୍ତ ସ୍ବାଦ ଦେଇଥାଏ |
ଶୁଖିଲା ଚାଇନିଜ୍ ଚିନାବାଦାମ ବାର୍କ ବିଭିନ୍ନ ରୂପରେ ଉପଲବ୍ଧ, ଏଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
1. ଚିନାବାଦାମ ବାଡି: ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଚିନାବାଦାମ ବାଡି ଶୁଖିଲା ଚିନାବାଦାମରୁ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ରୋଷେଇ, ବେକିଂ ଏବଂ ପାନୀୟରେ ପ୍ରାୟତ used ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
2. ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଚିନାବାଦାମ: ଚିନାବାଦାମ ବାଡି ଏକ ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର କିମ୍ବା ମୋର୍ଟାର ଏବଂ ପେଷ୍ଟଲ ବ୍ୟବହାର କରି ଏକ ଭଲ ପାଉଡରରେ ଭୂମି ହୋଇପାରେ |ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଚିନାବାଦାମ ସାଧାରଣତ bak ବେକିଂ, ରାନ୍ଧିବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ କଫି ପାଇଁ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ମସଲା |
3. ଚିନାବାଦାମ ଚିପ୍ସ: ଚିନାବାଦାମ ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ କିମ୍ବା ଚିପ୍ସରେ କାଟି ଚା, ହାଣ୍ଡି, ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଘରୋଇ ଉପଚାରରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
4. ଚିନାବାଦାମ ତେଲ: ତେଲ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଚିନାବାଦାମକୁ ଡିଷ୍ଟିଲ୍ କରାଯାଇପାରେ, ଯାହା ସାଧାରଣତ ar ଆରୋମାଥେରାପି, ଅତର ଏବଂ ସ୍ୱାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ସାଧାରଣ ନାମ: | ଜ Organ ବିକ ଚିନାବାଦାମ ବାର୍କ | |
ବଟାନିକାଲ୍ ନାମ: | ଚିନାବାଦାମ କାସିଆ ପ୍ରେସଲ୍ | |
ଲାଟିନ୍ ନାମ: | ଚିନାବାଦାମ କର୍ଟେକ୍ସ | |
ପିନିନ୍ ନାମ: | ରୋ ଗୁଇ | |
ବ୍ୟବହୃତ ଉଦ୍ଭିଦ ଅଂଶ: | ବାର୍କ | |
ଗୁଣବତ୍ତା ମାନକ: | USDA ଜ Organ ବିକ (NOP) |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ: | କଟା / ପାଉଡର / ଟିବିସି / ପାଉଡର କିମ୍ବା ତେଲ ବାହାର କରନ୍ତୁ | |
ବ୍ୟବହାର | ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍, ନିଷ୍କାସନ, ଚା |
ଭଣ୍ଡାର | ପରିଷ୍କାର, ଥଣ୍ଡା, ଶୁଷ୍କ ଅଞ୍ଚଳରେ;ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଆଲୋକଠାରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତୁ | |
ଅମଳ ଏବଂ ସଂଗ୍ରହ: | ଅଗଷ୍ଟରୁ ଅକ୍ଟୋବର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କ୍ୟାସିୟା ବାର୍କ ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଏ | |
1. ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା: ଆମର ନିମ୍ନ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟ ଶୁଖିଲା ଚାଇନିଜ୍ ଚିନାବାଦାମ ବାର୍କ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ଅଟେ, ସିଧାସଳଖ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ବିଶ୍ୱସ୍ତ ଉତ୍ପାଦକମାନଙ୍କଠାରୁ ମିଳିଥାଏ |
2. କମ୍ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ: ଆମର ଚିନାବାଦାମ ଗଛକୁ ଯତ୍ନର ସହ ଅମଳ କରାଯାଇଛି ଏବଂ କମ୍ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଇଛି, ଯାହା ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନିରାପଦ କରିଥାଏ |
A. ପ୍ରାମାଣିକ ଚାଇନିଜ୍ ଚିନାବାଦାମ ବାର୍କ: ଆମେ ଆମର ଚିନାବାଦାମକୁ ଚାଇନାରୁ ଉତ୍ସ କରୁ, ଯାହା ପ୍ରାମାଣିକ ତଥା ପାରମ୍ପାରିକ ଚାଇନିଜ୍ ଚିନାବାଦାମର ଘର ଅଟେ |
4. ଉତ୍ତମ ସ୍ବାଦ ଏବଂ ସ୍ବାଦ: ଆମର ଚିନାବାଦାମ ଗୁଣ୍ଡରେ ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ତୀବ୍ର ସ୍ବାଦ ଅଛି ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟର ସ୍ୱାଦକୁ ବ ances ାଇଥାଏ, ଏହାକୁ ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ବେକିଂରେ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ |
5. ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା: କମ୍ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟ ଶୁଖିଲା ଚାଇନିଜ୍ ଚିନାବାଦାମ ବାର୍କରେ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ଅଛି, ଯେପରିକି ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଯାହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏବଂ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିଥାଏ |
6. ଭର୍ସାଟାଇଲ୍: ଆମର ଚିନାବାଦାମ ଗୁଣ୍ଡ ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ ଏବଂ ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯେପରିକି ଚା, ସ୍ମୁତି, ମିଠା, ତରକାରୀ ଏବଂ ଅଧିକ |
7. ପ୍ୟାକେଜିଂ: ଆମର ଚିନାବାଦାମ ବରକ ଏୟାରଟାଇଟ୍ ପାତ୍ରରେ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଛି, ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଏହାର ସତେଜତା ଏବଂ ସ୍ବାଦ ରହିଥାଏ |
ଶୁଖିଲା ଚାଇନିଜ୍ ଚିନାବାଦାମ ବାର୍କ ର କିଛି ସାଧାରଣ ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ର:
1. ରୋଷେଇ: ଶୁଖିଲା ଚାଇନିଜ୍ ଚିନାବାଦାମ ରନ୍ଧନ ପ୍ରୟୋଗରେ ବିଶେଷ ଭାବରେ ବେକିଂ ଏବଂ ରାନ୍ଧିବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏହା ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ମିଠା ଏବଂ ମସଲାଯୁକ୍ତ ସ୍ବାଦ ଯୋଗ କରିଥାଏ ଏବଂ ପ୍ରାୟତ cur କ୍ୟୁରି, ଷ୍ଟି, ସୁପ୍, ପିସ୍, ଏବଂ ମିଠା ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
2. ପାନୀୟଜଳ: ଚିନାବାଦାମ ବାର୍କ ଚା, କଫି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାନୀୟ ତିଆରିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏହା ପାନୀୟରେ ଏକ ଉଷ୍ମ ଏବଂ ଆରାମଦାୟକ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରିଥାଏ ଏବଂ ସାଧାରଣତ sp ମସଲାଯୁକ୍ତ ସାଇଡର୍ ଏବଂ ଗରମ ଚକୋଲେଟରେ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ |
3. ପାରମ୍ପାରିକ medicine ଷଧ: ଚିନାବାଦାମ ଛେନା ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ ଚାଇନିଜ୍ ଏବଂ ଆୟୁର୍ବେଦିକ medicine ଷଧରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି |ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅସୁବିଧା, ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନରେ ଉନ୍ନତି, ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଭଳି ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ରହିଛି ବୋଲି ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ।
4. ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦ: ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ହେତୁ ଚିନାବାଦାମ କିଛି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯେପରିକି ଚର୍ମ କ୍ରିମ୍, ଲୋସନ ଏବଂ ସାବୁନ୍ |ଏହା ଚର୍ମର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟର ଲକ୍ଷଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ବୋଲି ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ |5. ନ୍ୟୁଟ୍ରାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ: ଚିନାବାଦାମର ବାଦାମ ନିର୍ବାହ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏହି ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟଗୁଡିକ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ, ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତାକୁ ସମର୍ଥନ କରେ |
ସମୁଦ୍ର ପଠାଇବା, ବାୟୁ ପଠାଇବା ପାଇଁ କ matter ଣସି ଗୁରୁତ୍ୱ ନାହିଁ, ଆମେ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକୁ ଏତେ ଭଲ ଭାବରେ ପ୍ୟାକ୍ କରିଛୁ ଯେ ବିତରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବିଷୟରେ ତୁମର କଦାପି ଚିନ୍ତା ରହିବ ନାହିଁ |ଆପଣ ଭଲ ଦ୍ରବ୍ୟକୁ ହାତରେ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଆମେ ଯାହା କରିପାରିବୁ ତାହା କରିବା |
ଭଣ୍ଡାର: ଥଣ୍ଡା, ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ପରିଷ୍କାର ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଆଲୋକରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ |
ବଲ୍କ ପ୍ୟାକେଜ୍: 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ଡ୍ରମ୍ |
ଲିଡ୍ ସମୟ: ଆପଣଙ୍କ ଅର୍ଡରର 7 ଦିନ ପରେ |
ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍: 2 ବର୍ଷ |
ଧ୍ୟାନ: କଷ୍ଟୋମାଇଜଡ୍ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା ମଧ୍ୟ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ |
20 କିଲୋଗ୍ରାମ / କାର୍ଟନ୍ |
ସଶକ୍ତ ପ୍ୟାକେଜିଂ |
ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ସୁରକ୍ଷା |
ଏକ୍ସପ୍ରେସ
100 କିଲୋଗ୍ରାମ, 3-5 ଦିନ |
କବାଟରୁ ଦ୍ୱାର ସେବା ସାମଗ୍ରୀ ଉଠାଇବା ସହଜ |
ସମୁଦ୍ର କୂଳରେ |
300 କିଲୋଗ୍ରାମରୁ ଅଧିକ, ପ୍ରାୟ 30 ଦିନ |
ପୋର୍ଟ ସର୍ଭିସ ପ୍ରଫେସନାଲ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲ ଆବଶ୍ୟକ |
ଏୟାର ଦ୍ୱାରା
100 କିଲୋଗ୍ରାମ-1000 କିଲୋଗ୍ରାମ, 5-7 ଦିନ |
ବିମାନବନ୍ଦର ବିମାନବନ୍ଦର ସେବା ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲ ଆବଶ୍ୟକ |
କମ୍ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟ ଶୁଖିଲା ଚାଇନିଜ୍ ଚିନାବାଦାମ ବାର୍କ କଟ୍ ISO2200, HALAL, KOSHER, ଏବଂ HACCP ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଦ୍ୱାରା ପ୍ରମାଣିତ |