କମ୍ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଓଟ୍ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ପାଉଡର
କମ୍ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଓଟ୍ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ପାଉଡର ହେଉଛି ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରକାରର ଓଟ୍ ବ୍ରାନ ଯାହାକୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଇ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ର ଏକ ଘନୀଭୂତ ରୂପ ସୃଷ୍ଟି କରାଯାଇଛି, ଯାହା ଏକ ପ୍ରକାରର ଦ୍ରବଣୀୟ ଖାଦ୍ୟ ତନ୍ତୁ। ଏହି ଫାଇବର ପାଉଡରରେ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ ଅଟେ ଏବଂ ଏହାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଁ ଦାୟୀ। ପାଉଡର ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀରେ ଏକ ଜେଲ୍ ପରି ପଦାର୍ଥ ଗଠନ କରି କାମ କରେ ଯାହା କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ଚର୍ବିର ଶୋଷଣକୁ ଧୀର କରିଥାଏ। ଏହା ଫଳରେ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ର ଧୀର ଏବଂ ସ୍ଥିର ମୁକ୍ତି ହୁଏ, ଯାହା ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ ଏବଂ ମଧୁମେହର ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ। ଏହା ସହିତ, ପାଉଡର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ବୋଲି ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ। କମ୍ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଓଟ୍ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ପାଉଡରର ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ପ୍ରୟୋଗ ହେଉଛି ଏହାକୁ ସ୍ମୁଦି, ଦହି, ଓଟମିଲ୍ କିମ୍ବା ଜୁସ୍ ଭଳି ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ପାନୀୟରେ ମିଶ୍ରଣ କରିବା। ପାଉଡରର ସାମାନ୍ୟ ମିଠା ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଏକ ମସୃଣ ଗଠନ ଅଛି, ଯାହା ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ। ଇଚ୍ଛିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଏହାକୁ ସାଧାରଣତଃ ପ୍ରତିଦିନ 3-5 ଗ୍ରାମ ମାତ୍ରାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
| ପ୍ରୋଡୁct ନାମ | ଓଟ୍ ବିଟା ଗ୍ଲୁକାନ୍ | Quପ୍ରତିକୂଳ | ୧୪୩୪ କିଲୋଗ୍ରାମ |
| ବ୍ୟାଚ୍ Nuମେମ୍ବର | ବିସିଓବିଜି୨୨୦୬୩୦୧ | Orଇଗିନ୍ | ଚୀନ୍ |
| ଇଙ୍ଗପୁନଃନିର୍ମାଣକାରୀ ନାମ | ଓଟ୍ ବିଟା-(୧,୩)(୧,୪)-ଡି-ଗ୍ଲୁକାନ୍ | କାସ No.: | ୯୦୪୧-୨୨-୯ |
| ଲାଟିନ୍ ନାମ | ଆଭେନା ସାଟିଭା ଏଲ୍. | ଅଂଶ of ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ | ଓଟ୍ ବ୍ରାନ |
| ମାନୁଫାକ୍ରିଏଟର୍ ତାରିଖ | ୨୦୨୨-୦୬-୧୭ | ତାରିଖ of Exଜଳଦସ୍ୟୁ | ୨୦୨୪-୦୬-୧୬ |
| ଆଇଟମ୍ | ସ୍ପେସିଫାକାନିଷ୍ପତ୍ତି | Tଏହା ଫଳାଫଳ | Tଏହା ପଦ୍ଧତି |
| ପବିତ୍ରତା | ≥୭୦% | ୭୪.୩୭% | AOAC 995.16 |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ହାଲୁକା ହଳଦିଆ କିମ୍ବା ଧଳା ପାଉଡର | ପାଳନ କରେ | Q/YST 0001S-2018 |
| ଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ | Q/YST 0001S-2018 |
| ଆର୍ଦ୍ରତା | ≤୫.୦% | ୦.୭୯% | ଜିବି ୫୦୦୯.୩ |
| ଇଗ୍ନିଟନ୍ରେ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ | ≤୫.୦% | ୩.୫୫% | ଜିବି ୫୦୦୯.୪ |
| କଣିକା ଆକାର | ୯୦% ୮୦ ମେଶ୍ ଦେଇ | ପାଳନ କରେ | 80 ମେଶ୍ ଚାଲୁଣୀ |
| ଭାରୀ ଧାତୁ (ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ) | ଭାରୀ ଧାତୁ≤ 10(ppm) | ପାଳନ କରେ | ଜିବି/ଟି୫୦୦୯ |
| ସୀସା (Pb) ≤0.5mg/kg | ପାଳନ କରେ | ଜିବି ୫୦୦୯.୧୨-୨୦୧୭(ଆଇ) | |
| ଆର୍ସେନିକ (As) ≤0.5mg/kg | ପାଳନ କରେ | ଜିବି ୫୦୦୯.୧୧-୨୦୧୪ (I) | |
| କ୍ୟାଡମିୟମ୍ (ସିଡି) ≤1ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ | ପାଳନ କରେ | ଜିବି ୫୦୦୯.୧୭-୨୦୧୪ (I) | |
| ପାରଦ (Hg) ≤0.1mg/kg | ପାଳନ କରେ | ଜିବି ୫୦୦୯.୧୭-୨୦୧୪ (I) | |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ≤ ୧୦୦୦୦cfu/ଗ୍ରା | ୫୩୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା | ଜିବି ୪୭୮୯.୨-୨୦୧୬ (ଆଇ) |
| ୟିଷ୍ଟ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | ≤ ୧୦୦cfu/ଗ୍ରା | 30cfu/ଗ୍ରା | ଜିବି ୪୭୮୯.୧୫-୨୦୧୬ |
| କୋଲିଫର୍ମ | ≤ ୧୦cfu/ଗ୍ରା | <10cfu/ଗ୍ରା | ଜିବି ୪୭୮୯.୩-୨୦୧୬ (II) |
| ଇ.କୋଲି | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ | ଜିବି ୪୭୮୯.୩-୨୦୧୬ (II) |
| ସାଲମୋନେଲା/୨୫ ଗ୍ରାମ | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ | ଜିବି ୪୭୮୯.୪-୨୦୧୬ |
| ଷ୍ଟାଫ୍। ଅରିଅସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ | GB4789.10-2016 (II) |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ଭଲ ଭାବରେ ବନ୍ଦ, ଆଲୋକ ପ୍ରତିରୋଧୀ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ। | ||
| ପ୍ୟାକିଙ୍ଗ | ୨୫ କିଲୋଗ୍ରାମ/ଡ୍ରମ୍। | ||
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ୨ ବର୍ଷ । | ||
୧. ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନର ଘନୀଭୂତ ଉତ୍ସ: କମ୍ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଓଟ୍ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ ପାଉଡର ହେଉଛି ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନର ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଘନୀଭୂତ ଉତ୍ସ, ଏକ ପ୍ରକାରର ଦ୍ରବଣୀୟ ଫାଇବର ଯାହା ଏହାର ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା।
୨.କମ୍ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ: ଏହି ପାଉଡର କମ୍ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଥିବା ଓଟ୍ସ ବ୍ୟବହାର କରି ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଏ, ଯାହା ଏହାକୁ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନର ଅନ୍ୟ ଉତ୍ସ ତୁଳନାରେ ଏକ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ କରିଥାଏ।
3. ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ: ପାଉଡରରେ ଥିବା ଫାଇବର କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟର ପାଚନ ଏବଂ ଅବଶୋଷଣକୁ ଧୀର କରିଦିଏ, ଯାହା ଫଳରେ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଧୀର ଏବଂ ସ୍ଥିର ଭାବରେ ମୁକ୍ତ ହୁଏ। ଏହା ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏବଂ ମଧୁମେହ ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
୪.କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରିପାରେ: ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ଅନ୍ତନଳୀରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ଶୋଷଣକୁ ହ୍ରାସ କରି କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
୫. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ: ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ ଶରୀରର ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ତନ୍ତ୍ରକୁ ସକ୍ରିୟ କରି ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରୁଥିବା ଦେଖାଯାଇଛି।
୬. ବହୁମୁଖୀ ପ୍ରୟୋଗ: ପାଉଡରକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟରେ ସହଜରେ ମିଶ୍ରିତ କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ଏହାକୁ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ କରିଥାଏ। ୭. ସାମାନ୍ୟ ମିଠା ସ୍ୱାଦ: ପାଉଡରର ସ୍ୱାଦ ସାମାନ୍ୟ ମିଠା ଏବଂ ମସୃଣ ଗଠନ ଥାଏ, ଯାହା ଏହାକୁ ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ।
୧.କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ ଖାଦ୍ୟ: କମ୍ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଓଟ୍ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ପାଉଡରକୁ ବ୍ରେଡ୍, ପାସ୍ତା, ସିରିଆଲ୍ ଏବଂ ନ୍ୟୁଟ୍ରିସନ୍ ବାର୍ ଭଳି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଏହାର ଫାଇବର ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରିବ ଏବଂ ଏହା ସହିତ ଜଡିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ମଧ୍ୟ ମିଳିପାରିବ।
୨. ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ: ଏହାକୁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୩. ପାନୀୟ: ଏହାକୁ ସ୍ମୁଦି, ଜୁସ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାନୀୟରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଏହାର ଫାଇବର ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରିବ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ମିଳିପାରିବ।
୪.ସ୍ନାକ୍ସ: ଏହାକୁ ଗ୍ରାନୋଲା ବାର୍, ପପକର୍ନ ଏବଂ କ୍ରାକର ଭଳି ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଏହାର ଫାଇବର ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରିବ ଏବଂ ଏହା ସହିତ ଜଡିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ମଧ୍ୟ ମିଳିପାରିବ।
୫. ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ: ଏହାକୁ ପଶୁମାନଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ଓଟ୍ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ପାଉଡର ସାଧାରଣତଃ ଓଟ୍ ବ୍ରାନ କିମ୍ବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଓଟ୍ସରୁ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ବାହାର କରି ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଏ। ନିମ୍ନଲିଖିତ ଏକ ମୌଳିକ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅଟେ:
୧.ମିଲିଂ: ଓଟ୍ସକୁ ପେଷି ଓଟ୍ ବ୍ରାନ ତିଆରି କରାଯାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନର ସର୍ବାଧିକ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଥାଏ।
୨.ପୃଥକୀକରଣ: ତା'ପରେ ଏକ ସିଭିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବ୍ୟବହାର କରି ଓଟ୍ ବ୍ରାନକୁ ବାକି ଓଟ୍ କର୍ଣ୍ଣେଲଠାରୁ ପୃଥକ କରାଯାଏ।
୩. ଦ୍ରବଣୀକରଣ: ତା'ପରେ ଗରମ ପାଣି ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବ୍ୟବହାର କରି ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନକୁ ଦ୍ରବଣ କରାଯାଏ।
୪. ଫିଲ୍ଟ୍ରେସନ୍: ଦ୍ରବଣୀୟ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନକୁ ତା’ପରେ ଅଦ୍ରବଣୀୟ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶକୁ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଫିଲ୍ଟର୍ କରାଯାଏ।
୫. ସାନ୍ଦ୍ରତା: ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ ଦ୍ରବଣକୁ ଭାକ୍ୟୁମ୍ କିମ୍ବା ସ୍ପ୍ରେ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ବ୍ୟବହାର କରି ସାନ୍ଦ୍ରତା କରାଯାଏ।
୬.ମିଲିଂ ଏବଂ ଛାଣିବା: ଘନୀଭୂତ ପାଉଡରକୁ ତା'ପରେ ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ଛାଣି ଏକ ଶେଷ ସମାନ ପାଉଡର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ।
ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ହେଉଛି ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ଓଜନ ଅନୁସାରେ ଅତି କମରେ 70% ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ ହୋଇଥାଏ, ଅବଶିଷ୍ଟ ଅଂଶ ଫାଇବର, ପ୍ରୋଟିନ ଏବଂ ଷ୍ଟାର୍ଚ ଭଳି ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଓଟ୍ ଉପାଦାନ ହୋଇଥାଏ। ତା'ପରେ ପାଉଡରକୁ ପ୍ୟାକେଜ୍ କରାଯାଇ ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ଯେପରିକି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ, ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଏବଂ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ପଠାଯାଏ।
ସଂରକ୍ଷଣ: ଏକ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ସଫା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ଆଲୋକରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।
ବଲ୍କ ପ୍ୟାକେଜ୍: 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ଡ୍ରମ୍।
ଲିଡ୍ ସମୟ: ଆପଣଙ୍କ ଅର୍ଡରର 7 ଦିନ ପରେ।
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍: ୨ ବର୍ଷ ।
ଟିପ୍ପଣୀ: କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ଡ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ମଧ୍ୟ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ।
୨୫ କିଲୋଗ୍ରାମ/କାଗଜ-ଡ୍ରମ
20 କିଲୋଗ୍ରାମ/କାର୍ଟନ୍
ସୁଦୃଢ଼ ପ୍ୟାକେଜିଂ
ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ ସୁରକ୍ଷା
ଏକ୍ସପ୍ରେସ୍
୧୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମରୁ କମ୍, ୩-୫ ଦିନ
ଦ୍ୱାର ଦ୍ୱାର ସେବା, ସାମଗ୍ରୀ ଉଠାଇବା ସହଜ।
ସମୁଦ୍ରପଥରେ
ପ୍ରାୟ 30 ଦିନ, 300 କିଲୋଗ୍ରାମରୁ ଅଧିକ
ବନ୍ଦରରୁ ବନ୍ଦର ସେବା ପାଇଁ ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲ ଆବଶ୍ୟକ
ବିମାନ ମାଧ୍ୟମରେ
୧୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ-୧୦୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ, ୫-୭ ଦିନ
ବିମାନବନ୍ଦରରୁ ବିମାନବନ୍ଦର ସେବା ପାଇଁ ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲ ଆବଶ୍ୟକ
କମ୍ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଓଟ୍ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ପାଉଡର ISO2200, HALAL, KOSHER ଏବଂ HACCP ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଦ୍ୱାରା ପ୍ରମାଣିତ।
ଓଟ୍ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ହେଉଛି ଏକ ଦ୍ରବଣୀୟ ଫାଇବର ଯାହା ଓଟ୍ କର୍ଣ୍ଣେଲର କୋଷ କାନ୍ଥରେ ମିଳିଥାଏ। ଏଥିରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରିବା, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଥିବା ଦେଖାଯାଇଛି। ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଓଟ୍ ଫାଇବର ହେଉଛି ଓଟ୍ କର୍ଣ୍ଣେଲର ବାହ୍ୟ ସ୍ତରରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ଅଦ୍ରବଣୀୟ ଫାଇବର। ଏହା ପ୍ରୋଟିନ୍, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଭଳି ଲାଭଦାୟକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥର ମଧ୍ୟ ଏକ ଉତ୍ସ। ଓଟ୍ ଫାଇବର ନିୟମିତତାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା, ତୃପ୍ତତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ କିଛି ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ରୋଗର ବିପଦ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଓଟ୍ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ଏବଂ ଓଟ୍ ଫାଇବର ଉଭୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ, କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କର ଭିନ୍ନ ଗୁଣ ଅଛି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ। ଓଟ୍ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ପ୍ରାୟତଃ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପରିପୂରକରେ ଏକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେତେବେଳେ ଓଟ୍ ଫାଇବର ସାଧାରଣତଃ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ବଲ୍କ ଏବଂ ଗଠନ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।




