କମ୍ କୀଟନାଶକ ୱାଲନଟ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର
କମ୍ କୀଟନାଶକ ୱାଲନଟ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ହେଉଛି ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ-ଭିତ୍ତିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ଯାହା ପେଷ୍ଟ ୱାଲନଟ୍ ରୁ ତିଆରି। ଏହା ଭେଗାନ୍ କିମ୍ବା ନିରାମିଷ ଖାଦ୍ୟ ପାଳନ କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ କିମ୍ବା କ୍ଷୀର କିମ୍ବା ସୋୟା ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି କିମ୍ବା ଅସହିଷ୍ଣୁତା ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ହ୍ୱେ କିମ୍ବା ସୋୟା ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରି ଅନ୍ୟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରର ଏକ ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ। ୱାଲନଟ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ଓମେଗା-3 ଏବଂ ଓମେଗା-6 ପରି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ରେ ଭରପୂର, ଯାହା ମସ୍ତିଷ୍କ ଏବଂ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ। ଏଥିରେ ଫାଇବର ମଧ୍ୟ ଅଧିକ, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ ଏବଂ ଏକ ବାଦାମ ସ୍ୱାଦ ଅଛି ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ରେସିପିର ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ। ୱାଲନଟ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରକୁ ସ୍ମୁଦି, ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ, ଓଟମିଲ୍, ଦହି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ ଯାହା ସେମାନଙ୍କର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରିମାଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ।
| ଉତ୍ପାଦ ନାମ | ବାଦାମ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର | ପରିମାଣ | ୨୦୦୦୦କିଲୋଗ୍ରାମ |
| ନିର୍ମାତା ବ୍ୟାଚ୍ ନମ୍ବର | ୨୦୨୩୦୧୦୦୧-ଡବ୍ଲୁପି | ଅର୍ଗେନ୍ ଦେଶ | ଚୀନ୍ |
| ଉତ୍ପାଦନ ତାରିଖ | ୨୦୨୩/୦୧/୦୬ | ମିଆଦ ଶେଷ ହେବାର ତାରିଖ | ୨୦୨୫/୦୧/୦୫ |
| ପରୀକ୍ଷା ଆଇଟମ୍ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ | ପରୀକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି |
| ଏକ ଦୃଶ୍ୟ | ଅଫ୍-ହ୍ୱାଇଟ୍ ପାଉଡର | ପାଳନ କରେ | ଦୃଶ୍ୟମାନ |
| ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ | ଓ ରଗାନୋଲେପ୍ଟିକ୍ |
| କଣିକା ଚାଲୁଣୀ | ≥ ୯୫% ପାସ୍ ୩୦୦ ମେଶ୍ | ୯୮% ପାସ୍ ୩୦୦ ମେଶ୍ | ଚାଲୁଣିବା ପଦ୍ଧତି |
| ପ୍ରୋଟିନ୍ (ଶୁଷ୍କ ଆଧାର) (NX6 .25), ଗ୍ରାମ/ 100 ଗ୍ରାମ | ≥ ୭୦% | ୭୩ .୨% | ଜିବି ୫୦୦୯ .୫-୨୦୧୬ |
| ଆର୍ଦ୍ରତା, ଗ୍ରାମ/ ୧୦୦ ଗ୍ରାମ | ≤ ୮ .୦% | ୪। ୧% | ଜିବି ୫୦୦୯ .୩-୨୦୧୬ |
| ପାଉଁଶ,ଗ୍ରାମ/ ୧୦୦ଗ୍ରାମ | ≤ ୬ .୦% | ୧.୨% | ଜିବି ୫୦୦୯ .୪-୨୦୧୬ |
| ଚର୍ବି ପରିମାଣ (ଶୁଷ୍କ ଆଧାର), ଗ୍ରାମ/ ୧୦୦ ଗ୍ରାମ | ≤ ୮ .୦% | ୧.୭% | ଜିବି ୫୦୦୯ .୬-୨୦୧୬ |
| ଖାଦ୍ୟ ଫାଇବର (ଶୁଷ୍କ ଆଧାର), ଗ୍ରାମ/ ୧୦୦ ଗ୍ରାମ | ≤ ୧୦ .୦% | ୮.୬% | ଜିବି ୫୦୦୯ .୮୮-୨୦୧୪ |
| p H ମୂଲ୍ୟ 10% | ୫ . ୫ ~ ୭ . ୫ | ୬ । ୧ | ଜିବି ୫୦୦୯ .୨୩୭-୨୦୧୬ |
| ବଲ୍କ ଘନତ୍ୱ (କମ୍ପନହୀନ), g/cm3 | ୦ . ୩୦~୦ .୪୦ ଗ୍ରାମ/ସେମି୩ | ୦ .୩୨ ଗ୍ରାମ/ସେମି୩ | ଜିବି/ଟି ୨୦୩୧୬ .୨- ୨୦୦୬ |
| ଅପରିଷ୍କାର ବିଶ୍ଳେଷଣ | |||
| ମେଲାମାଇନ୍, ମିଗ୍ରା/ କିଲୋଗ୍ରାମ | ≤ 0 . 1 ମିଗ୍ରା/କେଜି | ଚିହ୍ନଟ ହୋଇନାହିଁ | FDA LIB No.4421 ସଂଶୋଧିତ |
| ଓକ୍ରାଟୋକ୍ସିନ୍ ଏ, ପିପିବି | ≤ 5 ପିପିବି | ଚିହ୍ନଟ ହୋଇନାହିଁ | ଡିନ୍ EN ୧୪୧୩୨-୨୦୦୯ |
| ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ଆଲର୍ଜେନ୍, ppm | ≤ ୨୦ ପିପିଏମ୍ | < 5 ପିପିଏମ୍ | ESQ- TP-0207 r- ବାୟୋଫାର୍ମ ELIS |
| ସୋୟା ଆଲର୍ଜେନ, ppm | ≤ ୨୦ ପିପିଏମ୍ | < 2 .5 ପିପିଏମ୍ | ESQ- TP-0203 ନିଓଜେନ୍ 8410 |
| ଆଫ୍ଲାଟକ୍ସିନ୍ ବି୧+ ବି୨+ ଜି୧+ ଜି୨, ପିପିବି | ≤ 4 ପିପିବି | ୦ .୯ ପିପିବି | ଡିନ୍ EN ୧୪୧୨୩-୨୦୦୮ |
| GMO (Bt63), % | ≤ ୦ .୦୧ % | ଚିହ୍ନଟ ହୋଇନାହିଁ | ରିଅଲ୍-ଟାଇମ୍ ପିସିଆର୍ |
| ଭାରୀ ଧାତୁ ବିଶ୍ଳେଷଣ | |||
| ସୀସା, ମିଗ୍ରା/କିଗ୍ରା | ≤ ୧ .୦ ମିଗ୍ରା/କେଜି | ୦. ୨୪ ମିଗ୍ରା/କେଜି | BS EN ISO 17294- 2 2016 ମୋଡ୍ |
| କ୍ୟାଡମିୟମ୍, ମିଗ୍ରା/କିଗ୍ରା | ≤ ୧ .୦ ମିଗ୍ରା/କେଜି | ୦ .୦୫ ମିଗ୍ରା/କେଜି | BS EN ISO 17294- 2 2016 ମୋଡ୍ |
| ଆର୍ସେନିକ, ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ | ≤ ୧ .୦ ମିଗ୍ରା/କେଜି | ୦. ୧୧୫ ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ | BS EN ISO 17294- 2 2016 ମୋଡ୍ |
| ପାରଦ, ମିଗ୍ରା/କିଗ୍ରା | ≤ 0 . 5 ମିଗ୍ରା/କେଜି | ୦ .୦୦୪ ମିଗ୍ରା/କେଜି | BS EN ISO 17294- 2 2016 ମୋଡ୍ |
| ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବବିଜ୍ଞାନ ବିଶ୍ଳେଷଣ | |||
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା, cfu/g | ≤ ୧୦୦୦୦ ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା | ୧୬୪୦ ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରାମ | ଜିବି ୪୭୮୯ .୨-୨୦୧୬ |
| ଈଷ୍ଟ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ, cfu/g | ≤ ୧୦୦ ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା | < 10 ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରାମ | ଜିବି ୪୭୮୯ । ୧୫-୨୦୧୬ |
| କୋଲିଫର୍ମ, cfu/g | ≤ ୧୦ ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା | < 10 ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରାମ | ଜିବି ୪୭୮୯ .୩-୨୦୧୬ |
| ଏସରେସିଆ କୋଲାଇ, ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା | ନକାରାତ୍ମକ | ଚିହ୍ନଟ ହୋଇନାହିଁ | ଜିବି ୪୭୮୯ .୩୮-୨୦୧୨ |
| ସାଲମୋନେଲା, / 25 ଗ୍ରାମ | ନକାରାତ୍ମକ | ଚିହ୍ନଟ ହୋଇନାହିଁ | ଜିବି ୪୭୮୯ .୪-୨୦୧୬ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ ଅରିଅସ୍, / 2 5 ଗ୍ରାମ | ନକାରାତ୍ମକ | ଚିହ୍ନଟ ହୋଇନାହିଁ | ଜିବି ୪୭୮୯ । ୧୦-୨୦୧୬ |
| ଉପସଂହାର | ମାନଦଣ୍ଡ ପାଳନ କରେ | ||
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ଥଣ୍ଡା, ବାୟୁଚଳନ ଏବଂ ଶୁଖିଲା | ||
| ପ୍ୟାକିଙ୍ଗ | 20 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ୍, 500 କିଲୋଗ୍ରାମ/ପ୍ୟାଲେଟ୍ | ||
୧. ଅଣ-GMO: ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ବାଦାମ ଜେନେଟିକାଲ୍ ଭାବରେ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ନୁହେଁ, ଯାହା ଉତ୍ପାଦର ଶୁଦ୍ଧତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
୨.କମ୍ କୀଟନାଶକ: ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ବାଦାମକୁ ସର୍ବନିମ୍ନ କୀଟନାଶକ ବ୍ୟବହାର ସହିତ ଚାଷ କରାଯାଏ, ଯାହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଉତ୍ପାଦଟି ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନିରାପଦ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର।
୩.ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରିମାଣ: ବାଦାମ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରରେ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରିମାଣ ଥାଏ, ଯାହା ଏହାକୁ ଉଦ୍ଭିଦ-ଭିତ୍ତିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ କରିଥାଏ।
୪. ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡରେ ଭରପୂର: ଅଖରୋଟ ପ୍ରୋଟିନ ପାଉଡର ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡରେ ଭରପୁର, ଯେଉଁଥିରେ ଓମେଗା-୩ ଏବଂ ଓମେଗା-୬ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯାହା ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ।
୫. ଫାଇବରରେ ଅଧିକ: ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରରେ ଫାଇବର ଅଧିକ ଥାଏ, ଯାହା ପାଚନ ଶକ୍ତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ପେଟ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନୁଭବ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
୬.ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ: ବାଦାମ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
୭. ବାଦାମ ସ୍ୱାଦ: ଏହି ପାଉଡରର ଏକ ସୁଖଦ ବାଦାମ ସ୍ୱାଦ ଅଛି, ଯାହା ଏହାକୁ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ ଯାହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ମିଠା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୮. ଭେଗାନ ଏବଂ ନିରାମିଷ-ଅନୁକୂଳ: ବାଦାମ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ଭେଗାନ ଏବଂ ନିରାମିଷଭୋଜୀଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଏବଂ ସୋୟା କିମ୍ବା କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରତି ଅସହିଷ୍ଣୁତା କିମ୍ବା ଆଲର୍ଜି ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତ।
୧.ସ୍ମୁଦି ଏବଂ ଶେକ୍: ଅତିରିକ୍ତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରିୟ ସ୍ମୁଦି ଏବଂ ଶେକ୍ରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରର ଏକ ସ୍କୁପ୍ ମିଶାନ୍ତୁ।
୨.ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ: ବାଦାମ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରକୁ ମଫିନ୍, ରୁଟି, କେକ୍ ଏବଂ କୁକିଜ୍ ଭଳି ବିଭିନ୍ନ ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୩.ଶକ୍ତି ବାର୍: ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଶକ୍ତି ବାର୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଅଖରୋଟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରକୁ ଶୁଖିଲା ଫଳ, ବାଦାମ ଏବଂ ଓଟ୍ସ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ।
୪.ସାଲାଡ ଡ୍ରେସିଂ ଏବଂ ସସ୍: ପାଉଡରର ବାଦାମ ସ୍ୱାଦ ଏହାକୁ ସାଲାଡ ଡ୍ରେସିଂ ଏବଂ ସସ୍ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ମିଶ୍ରଣ କରିଥାଏ, ବିଶେଷକରି ଯେଉଁଗୁଡିକରେ ବାଦାମ ଥାଏ।
୫.ଭିଗାନ୍ ମାଂସ ବିକଳ୍ପ: ଅଖରୋଟ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରକୁ ପୁନଃହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଭିଗାନ୍ ଏବଂ ନିରାମିଷ ଖାଦ୍ୟରେ ମାଂସ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
୬. ସୁପ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ୟୁ: ଖାଦ୍ୟରେ ଅତିରିକ୍ତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଫାଇବର ଯୋଡିବା ପାଇଁ ସୁପ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ୟୁରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରକୁ ଘନ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
୭. ଜଳଖିଆ ଶସ୍ୟ: ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଜଳଖିଆ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରିୟ ଶସ୍ୟ କିମ୍ବା ଓଟମିଲ୍ ଉପରେ ଅଖରୋଟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ।
୮. ପ୍ରୋଟିନ୍ ପ୍ୟାନକେକ୍ ଏବଂ ୱାଫଲ୍ସ: ଅତିରିକ୍ତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ୟାନକେକ୍ ଏବଂ ୱାଫଲ୍ ବ୍ୟାଟରରେ ବାଦାମ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ।
ୱାଲନଟ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିମ୍ନଲିଖିତ। ପ୍ରଥମେ, ଜୈବିକ ଚାଉଳ ଆସିବା ପରେ ଏହାକୁ ଚୟନ କରାଯାଇ ଘନ ତରଳରେ ଭାଙ୍ଗି ଦିଆଯାଏ। ତାପରେ, ଘନ ତରଳକୁ ଆକାର ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ସ୍କ୍ରିନିଂ କରାଯାଏ। ସ୍କ୍ରିନିଂ ପରେ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଦୁଇଟି ଶାଖାରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଏ, ତରଳ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଏବଂ ଅଶୋଧିତ ପ୍ରୋଟିନ୍। ତରଳ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ସାକାରିଫିକେସନ୍, ଡିକୋଲୋରେସନ୍, ଲମ୍-ଏକ୍ସଚେଞ୍ଜ ଏବଂ ଚାରି-ପ୍ରଭାବ ବାଷ୍ପୀଭବନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦେଇ ଯାଏ ଏବଂ ଶେଷରେ ମାଲ୍ଟ ସିରପ୍ ଭାବରେ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଏ। ଅଶୋଧିତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଡିଗ୍ରିଟିଂ, ଆକାର ମିଶ୍ରଣ, ପ୍ରତିକ୍ରିୟା, ହାଇଡ୍ରୋସାଇକ୍ଲୋନ୍ ପୃଥକୀକରଣ, ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ, ପ୍ଲେଟ୍-ଫ୍ରେମ୍ ଏବଂ ନ୍ୟୁମେଟିକ୍ ଶୁଖାଇବା ଭଳି ଅନେକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ଦେଇ ଯାଏ। ତାପରେ ଉତ୍ପାଦଟି ଡାକ୍ତରୀ ନିର୍ଣ୍ଣୟ ପାସ୍ କରେ ଏବଂ ତାପରେ ଏକ ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ଭାବରେ ପ୍ୟାକ୍ ହୁଏ।
ସଂରକ୍ଷଣ: ଏକ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ସଫା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ଆଲୋକରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।
ବଲ୍କ ପ୍ୟାକେଜ୍: 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ଡ୍ରମ୍।
ଲିଡ୍ ସମୟ: ଆପଣଙ୍କ ଅର୍ଡରର 7 ଦିନ ପରେ।
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍: ୨ ବର୍ଷ ।
ଟିପ୍ପଣୀ: କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ଡ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ମଧ୍ୟ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ।
20 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ୍ 500 କିଲୋଗ୍ରାମ/ପ୍ୟାଲେଟ୍
ସୁଦୃଢ଼ ପ୍ୟାକେଜିଂ
ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ ସୁରକ୍ଷା
ଏକ୍ସପ୍ରେସ୍
୧୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମରୁ କମ୍, ୩-୫ ଦିନ
ଦ୍ୱାର ଦ୍ୱାର ସେବା, ସାମଗ୍ରୀ ଉଠାଇବା ସହଜ।
ସମୁଦ୍ରପଥରେ
ପ୍ରାୟ 30 ଦିନ, 300 କିଲୋଗ୍ରାମରୁ ଅଧିକ
ବନ୍ଦରରୁ ବନ୍ଦର ସେବା ପାଇଁ ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲ ଆବଶ୍ୟକ
ବିମାନ ମାଧ୍ୟମରେ
୧୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ-୧୦୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ, ୫-୭ ଦିନ
ବିମାନବନ୍ଦରରୁ ବିମାନବନ୍ଦର ସେବା ପାଇଁ ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲ ଆବଶ୍ୟକ
କମ୍ କୀଟନାଶକ ୱାଲନଟ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ISO, HALAL, KOSHER ଏବଂ HACCP ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଦ୍ୱାରା ପ୍ରମାଣିତ।
ଅଖରୋଟ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ ଏବଂ ଅଖରୋଟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ହେଉଛି ଅଖରୋଟରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ପ୍ରୋଟିନ୍ର ବିଭିନ୍ନ ରୂପ। ଅଖରୋଟ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ ହେଉଛି ଆମିନୋ ଏସିଡର ଛୋଟ ଶୃଙ୍ଖଳ, ଯାହା ପ୍ରୋଟିନ୍ର ନିର୍ମାଣ ବ୍ଲକ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରାୟତଃ ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବ୍ୟବହାର କରି ଅଖରୋଟରୁ ବାହାର କରାଯାଏ ଏବଂ ପରିପୂରକ, ତ୍ୱଚା ଉତ୍ପାଦ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ। କିଛି ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଅଖରୋଟ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ହୋଇପାରେ, ଯେପରିକି ପ୍ରଦାହ ହ୍ରାସ କରିବା କିମ୍ବା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତରକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା। ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଅଖରୋଟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଖରୋଟକୁ ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡରରେ ପିସି ତିଆରି କରାଯାଏ, ଯାହା ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫାଇବର ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବିର ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଉତ୍ସ। ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ସ୍ମୁଦି, ବେକ୍ଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ କିମ୍ବା ସାଲାଡ୍ ଭଳି ବିଭିନ୍ନ ରେସିପିରେ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ସଂକ୍ଷେପରେ, ଅଖରୋଟ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ ହେଉଛି ଅଖରୋଟରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରକାରର ଅଣୁ ଏବଂ ଏହାର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଥାଇପାରେ, ଯେତେବେଳେ ଅଖରୋଟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଖରୋଟରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ପ୍ରୋଟିନ୍ର ଏକ ଉତ୍ସ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
