ପରିବର୍ତ୍ତିତ ସୋୟାବିନ୍ ତରଳ ଫସଫୋଲିପିଡ୍ |
ପରିବର୍ତ୍ତିତ ସୋୟାବିନ୍ ତରଳ ଫସଫୋଲିପିଡ୍ |ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଗୁଣଗୁଡିକ ବ increased ାଗତ କରିବା ପାଇଁ ରାସାୟନିକ ସୋବିୟାନ୍ ତରଳିପିସିପୀତତାର ସମ୍ମୁଖୀନ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ହାସଲ କରିଥିଲେ | ଏହି ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଶୟ୍ବିନ୍ ଫସଫାଲିପ୍ସ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିଟିଡିକୁ ଅଫର୍ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଇମୁଲସିଫିକେସନ୍, ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଅପସାରଣ, ଖଣ୍ଡ, ପୁଫ୍, ପୁଫ୍ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା | ଏହି ଫସଫୋଲିପ୍ସରେ ଏକ ହଳଦିଆ-ସ୍ୱଚ୍ଛ ରୂପରେ ଏକ ହଳଦିଆ-ସ୍ୱଚ୍ଛ ରୂପ ରଖାଯାଏ ଏବଂ କ୍ଷୀର ଧଳା ତରଳ ଗଠନ କରେ | ପରିବର୍ତ୍ତିତ ସୋୟାବିନ୍ ତରଳ ଫସଫୋଲିପିଡ୍ରେ ତେଲରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଦ୍ରବୀକ୍ଷତା ମଧ୍ୟ ଅଛି ଏବଂ ପାଣିରେ ବିସର୍ଜନ କରିବା ସହଜ ଅଟେ |
| ବସ୍ତୁଗୁଡ଼ିକ | ମାନକ ସଂଶୋଧିତ ସୋୟାବିନ୍ ଲେସିଥିନ୍ ତରଳ | |
| ରୂପ | ହଳଦିଆ ବାଦାମୀ ସ୍ୱଚ୍ଛ, ଭିଜକସ୍ ତରଳ | |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ଲିଟିଲ୍ ବିନ୍ ସ୍ୱାଦ | |
| ସ୍ୱାଦ | ଲିଟିଲ୍ ବିନ୍ ସ୍ୱାଦ | |
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମାଧ୍ୟାକର୍ଷଣ, @ 25 ° C | 1.035-1.045 |
| ଏସିଟୋନରେ ଇନଷ୍ଟୋଭବଲ୍ | | As |
| କଦଳୀ ମୂଲ୍ୟ, mmol / kg | ≤5 |
| ଆର୍ଦ୍ରତା | ≤1.0% |
| ଏସିଡ୍ ମୂଲ୍ୟ, mg koh / g | ≤28 |
| ରଙ୍ଗ, ଦାଗ 5% | | 5-8 |
| ଭିସ୍କୋସିଟି 25ºc | 8000- 15000 CPS |
| ଇଥର ଇନସୋଭବଲ୍ | | ≤0.3% |
| ଟୋଲୁଏନ୍ / ହେକ୍ସାନ୍ ଇନଷ୍ଟୋଭିକ୍ୟୁବ୍ | | ≤0.3% |
| ଶୁଳ୍କ ଭାବରେ ଭାରୀ ଧାତୁ | | ଚିହ୍ନଟ କରାଯାଇ ନାହିଁ |
| Pb ଭାବରେ ଭାରୀ ଧାତୁ | | ଚିହ୍ନଟ କରାଯାଇ ନାହିଁ |
| ସମୁଦାୟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା | | 100 CFU / G ସର୍ବାଧିକ | |
| Coliform ଗଣନା | | 10 mpn / g max |
| ଇ କୋଲି (CFU / G) | ଚିହ୍ନଟ କରାଯାଇ ନାହିଁ |
| ସାଲମାନିଆ | | ଚିହ୍ନଟ କରାଯାଇ ନାହିଁ |
| ଷ୍ଟାଫାଇଲୋକୋକସ୍ ଆରେସ୍ | | ଚିହ୍ନଟ କରାଯାଇ ନାହିଁ |
| ଉତ୍ପାଦ ନାମ | ପରିବର୍ତ୍ତିତ ସୋୟି ଲେସିଥିନ୍ ପାଉଡର୍ | |
| କାସ ନା। | 8002-43-5 |
| ମଲିକୁଲାର ସୂତ୍ର | | C42H80NO8P |
| ମୁଲେକୁଲାର ଓଜନ | | 758.06 |
| ରୂପ | ହଳଦିଆ ପାଉଡର | |
| ଆମ୍ପେ | 97% ମିନିଟ୍ |
| ଗ୍ରେଡ୍ | ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଏବଂ କସମେଟିକ୍ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ | |
1 ରାସାୟନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେତୁ ବର୍ଦ୍ଧିତ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଗୁଣ |
2 ଉନ୍ନତ ଏମୁଲେସିଫିକେସନ୍, ଭିଜକୋସ୍ ହ୍ରାସ, ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକରେ oldingsingition ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିସିଟି |
3 ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ବହୁମୁଖୀ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ |
4 ହଳଦିଆ-ସ୍ୱଚ୍ଛ ରୂପନ ଏବଂ ପାଣିରେ ସହଜ ଅନୁଭବ |
5 ତେଲରେ ତେଲ ଏବଂ ସହଜ ବିଚ୍ଛେଦରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଦ୍ରବୀକ୍ଷତା |
6। ଉନ୍ନତ ଉପକାରିତା, ଉନ୍ନତ ଶେଷ-ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣକୁ ନେଇଥାଏ |
7। ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦର ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ସେଲଫ୍-ଜୀବନ ବ increase ିବାର କ୍ଷମତା |
8। ସର୍ବୋତ୍କୃଷ୍ଟ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ଉପାଦାନ ସହିତ ମିଶି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
9। ବିଚ୍ଛିନ୍ନ-ଲେବଲ୍ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଅଣ-GMO ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ |
10 ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ଆଧାର କରି ବୁଦ୍ଧିମାନ ହୋଇପାରେ |
ସଂଶୋଧିତ ସୋୟାବିନ୍ ତରଳ ତରଳ ଫସଫୋଲିପିଡଗୁଡିକର ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ରଗୁଡିକ ଏଠାରେ ଅଛି:
1 ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ |- ବେକେର, ଡାଏରି, କନଫେରେନାରୀ ଏବଂ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ ପରି ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ |
2 କସମାଟିକ୍ ଶିଳ୍ପ |- କସମେଟିକ୍ସ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଏମୁଲେସିଫାୟର୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ |
3 ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି |- ଡ୍ରଗ୍ ବିତରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥାରେ ବ୍ୟବହୃତ ଏବଂ ପୁଷ୍ପଗତ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟପେୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟରେ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ |
4 ଫିଡ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି |- ପଶୁ ପୁଷ୍ଟିକର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
5 ଶିଳ୍ପ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ |- ପେଣ୍ଟ, ଇଙ୍କି ଏବଂ କୋଟିଂ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିରେ ଏକ ଏମୁଲେସିଫାୟର୍ ଏବଂ ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା |ପରିବର୍ତ୍ତିତ ସୋୟାବିନ୍ ତରଳ ଫସଫୋଲିପିଡ୍ |ନିମ୍ନଲିଖିତ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକୁ ଜଡିତ କରେ:
1ସଫା କରିବା:କଞ୍ଚା ସୋୟାବିନ୍ କ any ଣସି ଅପରିଷ୍କାର ଏବଂ ବିଦେଶୀ ସାମଗ୍ରୀ ଅପସାରଣ କରିବା ପାଇଁ ଭଲ ଭାବରେ ସଫା କରାଯାଏ |
2ଚୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ନିଉଲିଂ |: ସୋୟାବିନ୍ ଭୋଜନ ଏବଂ ତେଲକୁ ଅଲଗା କରିବା ପାଇଁ ସୋୟାବିନ୍ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରି ତରଳି ଯାଉଛି |
3ନିଷ୍କାସନ: ହେକ୍ସାନଙ୍କ ପରି ଦ୍ରବଣକାରୀ ବ୍ୟବହାର କରି ସୋୟାବିନ୍ ତେଲ ବାହାର କରାଯାଇଛି |
4ଡିଗିଂିଂ: ଅଶୋଧିତ ସୋୟାବିନ୍ ତେଲ ଗରମ ହୋଇ ଗୁଣ୍ଡ କିମ୍ବା ଫସୋପଲିପ୍ସ ହଟାଇବା ପାଇଁ ପାଣିରେ ମିଶ୍ରିତ ହୋଇ ପାଣିରେ ମିଶ୍ରିତ |
5 କୁଚନାଇବା:ମାଗଣା ଫାଟା ଏସିଡ୍, ରଙ୍ଗ, ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ପରି ଅପରିଷ୍କାର ସୋବିୟାନ ତେଲ ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ |
6 ପରିବର୍ତ୍ତନ ସୂଚକ:ଫସଫୋଲିଡିପ୍ସର ଶାରୀରିକ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଗୁଣକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏବଂ ଉନ୍ନତି କରିବା ପାଇଁ ଏନଜାଇଡ ସୋମିନ୍ ତେଲ ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରାସାୟନିକ ଏଜେଣ୍ଟମାନଙ୍କ ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ |
7। ସୂତ୍ର:ପରିବର୍ତ୍ତିତ ସୋୟାବିନ୍ ତରଳ ତରଳ ଫସଫୋଲିପିଡଗୁଡିକ ପ୍ରୟୋଗ ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ଆଧାର କରି ବିଭିନ୍ନ ଗ୍ରେଡ୍ କିମ୍ବା ଏକାଗ୍ରତା ସୃଷ୍ଟି କରାଯାଏ |
ଦୟାକରି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ଯେ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବିବରଣୀ ଉତ୍ପାଦକ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା ଉପରେ ଆଧାର କରି ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ |
ସଂରକ୍ଷଣ: ଏକ ଶୀତ, ଶୁଖିଲା ଏବଂ ସଫା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଆଲୋକରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ |
ଲିଡ୍ ସମୟ: ଆପଣଙ୍କର ଅର୍ଡର ପରେ 7 ଦିନ |
ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍: 2 ବର୍ଷ |
ଟିପ୍ପଣୀ: କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ମଧ୍ୟ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ |
ଏକ୍ସପ୍ରେସ
100 କିଲୋଗ୍ରାମରୁ 3-5 ଦିନ ତଳେ |
ଦ୍ରବ୍ୟର କବାଟ ସେବା ସାମଗ୍ରୀକୁ ସହଜ କରିବା ସହଜ |
ସମୁଦ୍ର ଦ୍ .ାରା
ପାଖାପାଖି 300 କିଲୋଗ୍ରାମ, ପ୍ରାୟ 30 ଦିନ |
ପୋର୍ଟ ସେବା ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲକୁ ବନ୍ଦର ଆବଶ୍ୟକ |
ବାୟୁ ଦ୍ୱାରା
100 କିଲୋଗ୍ରାମ -1000kg, 5-7 ଦିନ |
ବିମାନବନ୍ଦର ସେବା ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲରେ ବିମାନବନ୍ଦର |
ପରିବର୍ତ୍ତିତ ସୋୟାବିନ୍ ତରଳ ଫସଫୋଲିପିଡ୍ |UsDa ଏବଂ EU ଗ glory ରବ, brc, ISO, HALAL, KOSHER, ଏବଂ HACKP ସାର୍ଟି୍ଟିଟିଟ୍ ଦ୍ୱାରା ସାର୍ଟିଫିକାଏଟ୍ ହୋଇଛି |
ପରିବର୍ତ୍ତିତ ସୋୟାବିନ୍ ମେକ୍ ଫସଫୋଲିପିଡ୍ଗୁଡିକ ନିୟମିତ ସୋବିୟାନ୍ ତରଳ ଫସଫୋଲିପିଡ୍ ଉପରେ କିଛି ସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରେ | ଏହି ସୁବିଧା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
1. ଉନ୍ନତି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଫସୋପେଲିପ୍ସର ଶାରୀରିକ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଗୁଣକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗରେ ଉନ୍ନତ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାକୁ ଦେଇଥାଏ |
2. ପିଲୋପାଭ୍ ଷ୍ଟୋନିଆନ୍ ତରଳ ଫସଫାଲୀ ପସୋଲଫିଡିକ୍ ଉନ୍ନତ ସ୍ଥିରତା ଅଛି, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ବ୍ୟାପକ ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ |
3. ଦୃଶ୍ୟମାନ ପ୍ରକ୍ରିୟା: ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରୟୋଗ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ PHSHollipid ର ଗୁଣ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରିବାକୁ ସମର୍ଥକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅନୁମତି ଦିଏ |
4 ସଂଶୋଧିତ ସୋବିୟାନ୍ ତରଳ ଫସଫୋଲିପ୍ସର ସ୍ଥିର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଗୁଣ ଅଛି, ଯାହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଉତ୍ପାଦଟି ବିଭିନ୍ନ ସୂତ୍ର ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକରେ ପୂର୍ବାନୁମାନରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ |
5. ବିଶୃଙ୍ଖଳା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଫସଫୋଲିପ୍ସରେ ଅପରିଷ୍କାରତା ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, ସେମାନଙ୍କୁ ଅଧିକ ଶୁଦ୍ଧ ଏବଂ ନିରାପଦରେ ପରିଣତ କରିଥାଏ |
ସାମଗ୍ରିକ, ପରିବର୍ତ୍ତିତ ସୋବାଇବିଆନ୍ ତରଳ ଫସଫାଲିପ୍ଏଡ ଉନ୍ନତ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା, ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ଅନେକ ଉତ୍ପାଦକ ଏବଂ ସୂତ୍ର ପାଇଁ ଏକ ପସନ୍ଦିତ ପସନ୍ଦ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ |
