ପ୍ରାକୃତିକ ନାରିଙ୍ଗିନ ପାଉଡର

(୧) କଞ୍ଚାମାଲର ଉତ୍ସ:ଉତ୍ପାଦନ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ ଉଚ୍ଚମାନର ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳ, ଯେପରିକି ଅଙ୍ଗୁର କିମ୍ବା କଟୁ କମଳା, ଯାହା ନାରିଞ୍ଜିନ୍ ରେ ଭରପୂର ଥାଏ, ସଂଗ୍ରହ ସହିତ।
(2) ନିଷ୍କାସନ:ନାରିଞ୍ଜିନ୍ ଥିବା ଏକ ଘନୀଭୂତ ତରଳ ପାଇବା ପାଇଁ ଦ୍ରାବକ ନିଷ୍କାସନ କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡା ଚାପିବା ଭଳି ବିଭିନ୍ନ ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରି ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳରୁ ନାରିଞ୍ଜିନ୍ ବାହାର କରାଯାଏ।
(3)ବିଶୁଦ୍ଧିକରଣ:ନିଷ୍କାସିତ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ଅଶୁଦ୍ଧତା ଦୂର କରିବା ଏବଂ ନାରିଙ୍ଗିନ ପରିମାଣକୁ କେନ୍ଦ୍ରିତ କରିବା ପାଇଁ ବିଶୋଧନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦେଇଯାଏ।
(୪) ଶୁଖାଇବା:ବିଶୋଧିତ ନାରିଙ୍ଗିନ ସାରକୁ ଏହାର ପ୍ରାକୃତିକ ଗୁଣ ବଜାୟ ରଖି ପାଉଡର ରୂପରେ ରୂପାନ୍ତରିତ କରିବା ପାଇଁ ସ୍ପ୍ରେ ଶୁଖାଇବା କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜ୍ ଶୁଖାଇବା ଭଳି ଶୁଖାଇବା କୌଶଳ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
(5)ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ:ନାରିଙ୍ଗିନ ପାଉଡରକୁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ମାନଦଣ୍ଡ ଏବଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଶୁଦ୍ଧତା, କ୍ଷମତା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ପାଇଁ ପରୀକ୍ଷା କରାଯାଏ।
(6)ପ୍ୟାକେଜିଂ:ଶେଷ ନାରିଙ୍ଗିନ ପାଉଡରକୁ ଏହାର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସତେଜତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଡ୍ରମ୍ କିମ୍ବା ବ୍ୟାଗ ଭଳି ଉପଯୁକ୍ତ ପାତ୍ରରେ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଏ।