୮୫% ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ
ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ ହେଉଛି ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରି ଏକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଯୌଗିକ। ପାର୍ଥକ୍ୟ ହେଉଛି ପ୍ରୋଟିନ୍ରେ ଅଗଣିତ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ଗୁଡ଼ିକରେ ସାଧାରଣତଃ 2-50 ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ। ଆମ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଏଥିରେ 8ଟି ମୌଳିକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ। ଆମେ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ମଟର ଏବଂ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରୁ, ଏବଂ ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ ପାଇବା ପାଇଁ ଜୈବିକସଂଥେଟିକ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଆସିମିଲେସନ୍ ବ୍ୟବହାର କରୁ। ଏହା ଲାଭଦାୟକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଗୁଣ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ସୁରକ୍ଷିତ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ। ଆମର ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ ହେଉଛି ଧଳା କିମ୍ବା ଫିକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର ଯାହା ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଶେକ୍, ସ୍ମୁଦି, କେକ୍, ବେକରୀ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ସୋୟା ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରି ନୁହେଁ, ଏହା ଜୈବିକ ଦ୍ରାବକ ବ୍ୟବହାର ବିନା ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ, କାରଣ ଏଥିରୁ କୌଣସି ତେଲ ବାହାର କରିବାକୁ ପଡ଼େ ନାହିଁ।
| ଉତ୍ପାଦ ନାମ | ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ 85% |
| ଉତ୍ପତ୍ତି | ଚୀନ୍ |
| ସେଲ୍ଫ-ଲାଇଫ୍ | 24 ମାସ |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପରିବେଶରେ ରଖନ୍ତୁ |
| ପ୍ୟାକେଜ୍ | ନିଟ୍ ଓଜନ ୧୦ କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ, ୨୦ ଏଫସିଏଲରେ ୭ ଟନ୍, ୪୦ ଏଫସିଏଲରେ ୧୪ ଟନ୍। |
| ଆପ୍ଲିକେସନ୍ଗୁଡ଼ିକ | ୧)ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ପାନୀୟ, କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପାନୀୟ, କ୍ଷୀର, କ୍ରୀଡା ପାନୀୟ, ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ପାନୀୟ ୨)ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, କ୍ରୀଡା ଖାଦ୍ୟ, ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ |
| ବର୍ଣ୍ଣନା | ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଜୈବ ରାସାୟନିକ ପୃଥକୀକରଣ ପଦ୍ଧତି ମାଧ୍ୟମରେ ମଟରରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଏହା ଉଚ୍ଚ ପୁଷ୍ଟିକରତା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତା ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏଥିରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ନାହିଁ ଏବଂ ଏଥିରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ। |
| ଶୁଷ୍କ ପଦାର୍ଥ ଉପରେ ଆଧାରିତ ରଚନା | |
| ପ୍ରୋଟିନ (ଶୁଷ୍କ ଆଧାରିତ ଗ୍ରାମ/100 ଗ୍ରାମ) | ≥୮୫% |
| ପେପ୍ଟାଇଡ୍ (ଶୁଷ୍କ ଆଧାରିତ ଗ୍ରାମ/100 ଗ୍ରାମ) | ≥୮୦% |
| ଆପେକ୍ଷିକ ଆଣବିକ ଓଜନ (୫୦୦୦ ଡାଲରୁ କମ୍) | ≥୮୦% |
| ଆର୍ଦ୍ରତା | ≤୭% |
| PH (୧୦% ଦ୍ରବଣ) | ୪-୭ |
| ବଲ୍କ ଘନତ୍ୱ କିଲୋଗ୍ରାମ/ଲିଟର | ୦.୧୫-୦.୪୫ |
| ପାଉଁଶ | ≤୭% |
| As | ≤0.5ppm |
| Cd | ≤0.5ppm |
| Pb | ≤0.5ppm |
| Hg | ≤0.1 ପିପିଏମ୍ |
| ଫିଜିକା lତଥ୍ୟ | |
| ରଙ୍ଗ | ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ଏବଂ ଧଳା |
| ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ | ବ୍ଲାଣ୍ଡ |
| ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବ ବିଜ୍ଞାନ | |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ≤୧୦,୦୦୦CFU/ଗ୍ରା. |
| ଈଷ୍ଟ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚଗୁଡ଼ିକ | ≤50 CFU/ଗ୍ରା |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ |
| ଏସ୍ଚେରିସିଆ କୋଲି | ନକାରାତ୍ମକ |
| ଆମନୋ ଏସିଡ୍ ପରିମାଣ | |
| ଆସ୍ପାର୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ | ୧୧.୮୮ |
| ଥ୍ରେଓନାଇନ୍ | ୩.୬୩ |
| ସେରିନ୍ | ୫.୩୪ |
| ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ | 21 |
| ପ୍ରୋଲାଇନ୍ | ୪.୩୫ |
| ଗ୍ଲାଇସିନ୍ | ୩.୬୩ |
| ଆଲାନାଇନ୍ | ୩.୯୬ |
| ଭାଲାଇନ୍ | ୪.୧୨ |
| ସିଷ୍ଟିନ୍ | ୦.୫୫ |
| ମିଥିଓନାଇନ୍ | ୦.୮୫ |
| ସୋଲ୍ୟୁସିନ୍ | ୩.୬୨ |
| ଲ୍ୟୁସିନ୍ | ୬.୯୩ |
| ଟାଇରୋସାଇନ୍ | ୩.୧୧ |
| ଫେନିଲାଲାନିନ୍ | ୩.୯୪ |
| ହିଷ୍ଟିଡିନ୍ | ୨.୪ |
| ଟ୍ରାଇଟୋଫାନ୍ | ୦.୩୮ |
| ଲାଇସିନ୍ | ୮.୩୮ |
| ଆର୍ଜିନାଇନ୍ | ୯.୨୨ |
| ମୋଟ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ | ୯୭.୨୯ |
• ପ୍ରାକୃତିକ ଅଣ-GMO ମଟର ଆଧାରିତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍;
• କ୍ଷତ ଆରୋଗ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ;
• ଆଲର୍ଜେନ (ସୋୟା, ଗ୍ଲୁଟେନ) ମୁକ୍ତ;
• ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ ଧୀର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ;
• ଶରୀରକୁ ଆକାରରେ ରଖେ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ଗଠନରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ;
• ଚର୍ମକୁ ମସୃଣ କରେ;
• ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ;
• ଭେଗାନ ଏବଂ ନିରାମିଷ ଅନୁକୂଳ;
• ସହଜରେ ହଜମ ଏବଂ ଅବଶୋଷଣ।
• ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ;
• ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାନୀୟ, କକଟେଲ ଏବଂ ସ୍ମୁଦି;
• କ୍ରୀଡା ପୁଷ୍ଟିସାର, ମାଂସପେଶୀ ନିର୍ମାଣ;
• ଔଷଧରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ;
• ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ରିମ୍, ସାମ୍ପୁ ଏବଂ ସାବୁନ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ କସମେଟିକ୍ ଶିଳ୍ପ;
• ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ଏବଂ ହୃଦ୍ରୋଗ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଉନ୍ନତି ପାଇଁ, ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ;
• ଭେଗାନ୍ ଖାଦ୍ୟ।
ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ, ସେମାନଙ୍କର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଶୁଦ୍ଧତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଶୃଙ୍ଖଳା ପଦକ୍ଷେପ ନିଆଯାଏ।
ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରରୁ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ, ଯାହାକୁ 30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 100°C ର ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ତାପମାତ୍ରାରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରାଯାଏ।
ପରବର୍ତ୍ତୀ ପଦକ୍ଷେପରେ ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ହାଇଡ୍ରୋଲିସିସ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯାହା ଫଳରେ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରକୁ ପୃଥକ କରାଯାଏ।
ପ୍ରଥମ ପୃଥକୀକରଣରେ, ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଉଡରକୁ ସକ୍ରିୟ କାର୍ବନ ସହିତ ରଙ୍ଗହୀନ ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ କରାଯାଏ, ଏବଂ ତା'ପରେ ଦ୍ୱିତୀୟ ପୃଥକୀକରଣ କରାଯାଏ।
ତା'ପରେ ଉତ୍ପାଦକୁ ମେମ୍ବ୍ରେନ୍ ଫିଲ୍ଟର କରାଯାଏ ଏବଂ ଏହାର କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଏକ କନସେଣ୍ଟ୍ରେଣ୍ଟ ଯୋଡାଯାଏ।
ଶେଷରେ, ଉତ୍ପାଦକୁ ୦.୨ μm ର ଛିଦ୍ର ଆକାର ସହିତ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରାଯାଏ ଏବଂ ସ୍ପ୍ରେ-ଶୁଖାଯାଏ।
ଏହି ସମୟରେ, ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହେବା ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣକୁ ପଠାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଯାହା ଶେଷ ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କ ପାଖରେ ତାଜା ଏବଂ ଦକ୍ଷ ବିତରଣ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
ସଂରକ୍ଷଣ: ଏକ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ସଫା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ଆଲୋକରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।
ବଲ୍କ ପ୍ୟାକେଜ୍: 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ଡ୍ରମ୍।
ଲିଡ୍ ସମୟ: ଆପଣଙ୍କ ଅର୍ଡରର 7 ଦିନ ପରେ।
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍: ୨ ବର୍ଷ ।
ଟିପ୍ପଣୀ: କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ଡ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ମଧ୍ୟ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ।
୧୦ କିଲୋଗ୍ରାମ/କେସ୍
ସୁଦୃଢ଼ ପ୍ୟାକେଜିଂ
ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ ସୁରକ୍ଷା
ଏକ୍ସପ୍ରେସ୍
୧୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମରୁ କମ୍, ୩-୫ ଦିନ
ଦ୍ୱାର ଦ୍ୱାର ସେବା, ସାମଗ୍ରୀ ଉଠାଇବା ସହଜ।
ସମୁଦ୍ରପଥରେ
ପ୍ରାୟ 30 ଦିନ, 300 କିଲୋଗ୍ରାମରୁ ଅଧିକ
ବନ୍ଦରରୁ ବନ୍ଦର ସେବା ପାଇଁ ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲ ଆବଶ୍ୟକ
ବିମାନ ମାଧ୍ୟମରେ
୧୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ-୧୦୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ, ୫-୭ ଦିନ
ବିମାନବନ୍ଦରରୁ ବିମାନବନ୍ଦର ସେବା ପାଇଁ ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲ ଆବଶ୍ୟକ
ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ USDA ଏବଂ EU ଜୈବିକ, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଦ୍ୱାରା ପ୍ରମାଣିତ।
ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ହେଉଛି ହଳଦିଆ ମଟରରୁ ତିଆରି ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ। ଏହା ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ ଏବଂ ହଜମ କରିବାକୁ ସହଜ। ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଅର୍ଥାତ୍ ଏଥିରେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସମସ୍ତ ନଅଟି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ। ଏହା ଗ୍ଲୁଟେନ୍, କ୍ଷୀର ଏବଂ ସୋୟା ମୁକ୍ତ ମଧ୍ୟ, ଯାହା ଏହି ସାଧାରଣ ଆଲର୍ଜେନ୍ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି କିମ୍ବା ଅସହିଷ୍ଣୁତା ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହାକୁ ଆଦର୍ଶ କରିଥାଏ।
ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ସମାନ ଉତ୍ସରୁ ଆସିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ସେଗୁଡ଼ିକ ଭିନ୍ନ ଭାବରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ। ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ହେଉଛି ଆମିନୋ ଏସିଡର ଛୋଟ ଶୃଙ୍ଖଳ ଯାହା ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଅଧିକ ସହଜରେ ଶୋଷିତ ଏବଂ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ସେମାନଙ୍କୁ ହଜମ କରିବାକୁ ସହଜ କରିଥାଏ ଏବଂ ପାଚନ ସମସ୍ୟା ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଭଲ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ। ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ଗୁଡ଼ିକର ନିୟମିତ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ତୁଳନାରେ ଅଧିକ ଜୈବିକ ମୂଲ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଥାଇପାରେ, ଅର୍ଥାତ୍ ସେଗୁଡ଼ିକ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଅଧିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଶେଷରେ, ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ହେଉଛି ଉଦ୍ଭିଦ-ଭିତ୍ତିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ ଯାହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ସହଜରେ ହଜମ ହୁଏ। ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ର ଏକ ସହଜରେ ଶୋଷିତ ରୂପ ଏବଂ ପାଚନ ସମସ୍ୟା ଥିବା କିମ୍ବା ଉଚ୍ଚମାନର ପ୍ରୋଟିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଖୋଜୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ ହୋଇପାରେ। ଏହା ଶେଷରେ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ପସନ୍ଦ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
ଉତ୍ତର: ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ ହେଉଛି ଜୈବିକ ହଳଦିଆ ମଟରରୁ ତିଆରି ଏକ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୋଟିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ପାଉଡରରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ ଆମିନୋ ଏସିଡର ଉଚ୍ଚ ଘନତା ଥାଏ, ଯାହା ପ୍ରୋଟିନର ନିର୍ମାଣ ବ୍ଲକ।
ଉତ୍ତର: ହଁ, ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ ଏକ ଭେଗାନ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସ, କାରଣ ଏଗୁଡ଼ିକ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଉପାଦାନରୁ ତିଆରି।
ଉତ୍ତର: ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଗ୍ଲୁଟେନ୍-ମୁକ୍ତ, ସୋୟା-ମୁକ୍ତ ଏବଂ କ୍ଷୀର-ମୁକ୍ତ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା କିମ୍ବା ଆଲର୍ଜି ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଭଲ ବିକଳ୍ପ କରିଥାଏ। ତଥାପି, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟରେ କ୍ରସ୍-ପ୍ରଦୁଷଣ ହେତୁ କିଛି ପାଉଡରରେ ଅନ୍ୟ ଆଲର୍ଜେନର ଚିହ୍ନ ରହିପାରେ, ତେଣୁ ଲେବଲକୁ ସତର୍କତାର ସହ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
ଉତ୍ତର: ହଁ, ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ସାଧାରଣତଃ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ହଜମ ଏବଂ ଶୋଷଣ କରିବା ସହଜ। ଅନ୍ୟ କିଛି ପ୍ରକାରର ପ୍ରୋଟିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ୍ ତୁଳନାରେ ଏଗୁଡ଼ିକ ପାକସ୍ଥଳୀ ଅସ୍ୱସ୍ତି ସୃଷ୍ଟି କରିବାର ସମ୍ଭାବନା ମଧ୍ୟ କମ୍।
ଉତ୍ତର: ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଏକ ସହାୟକ ଉପକରଣ ହୋଇପାରେ, କାରଣ ଏହା ମାଂସପେଶୀ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ମରାମତିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ, ଯାହା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ ଏବଂ ଶରୀର ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ। ତଥାପି, ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ବ୍ୟାୟାମ ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ଏକମାତ୍ର ଓଜନ ହ୍ରାସ ପଦ୍ଧତି ଭାବରେ ନିର୍ଭର କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ।
ଉତ୍ତର: ବୟସ, ଲିଙ୍ଗ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସ୍ତର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ପ୍ରତିଦିନ ପ୍ରୋଟିନର ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ପରିମାଣ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ। ଏକ ସାଧାରଣ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଭାବରେ, ବୟସ୍କମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ପ୍ରତି କିଲୋଗ୍ରାମ ଶରୀର ଓଜନ ପାଇଁ ଅତି କମରେ 0.8 ଗ୍ରାମ ପ୍ରୋଟିନ ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖିବା ଉଚିତ। ଆପଣଙ୍କର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରୋଟିନ ଆବଶ୍ୟକତା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ଜଣେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ବୃତ୍ତିଗତ କିମ୍ବା ପଞ୍ଜିକୃତ ଡାଏଟିସିଆନଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା ଭଲ।
