ହନିସକଲ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍
ବାୟୋୱେ ଅର୍ଗାନିକ୍ର ହନିସକଲ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଲୋନିସେରା ଜାପୋନିକା ଗଛର ଫୁଲରୁ ମିଳିଥାଏ। କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ପଲିଫେନୋଲ୍, ଯାହା ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଁ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଛି, ଯେଉଁଥିରେ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲେମାଟ୍ରି ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ ସମର୍ଥନ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ (CGA) ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଯୌଗିକ ଯାହା କାଫିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ କ୍ୱିନିକ୍ ଏସିଡ୍ ରୁ ତିଆରି ହୁଏ, ଏବଂ ଏହା ଲିଗ୍ନିନ୍ ତିଆରି କରିବାରେ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଯଦିଓ ନାମଟି ସୂଚାଇ ଦିଏ ଯେ ଏଥିରେ କ୍ଲୋରିନ୍ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ତାହା ନାହିଁ। ଏହି ନାମ "ହାଲୁକା ସବୁଜ" ପାଇଁ ଗ୍ରୀକ୍ ଶବ୍ଦରୁ ଆସିଛି, ଯାହା ବାୟୁ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଲେ ଏହା ତିଆରି କରୁଥିବା ସବୁଜ ରଙ୍ଗକୁ ବୁଝାଏ। କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ସମାନ ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ ହିବିସ୍କସ୍ ସାବଡାରିଫା ପତ୍ର, ଆଳୁ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଫଳ ଏବଂ ଫୁଲରେ ମିଳିପାରିବ। ତଥାପି, ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଉତ୍ସ ହେଉଛି କଫି ବିନ୍ସ ଏବଂ ହନିସକଲ୍ ଫୁଲ।
| ବିଶ୍ଳେଷଣ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ପରୀକ୍ଷା (କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍) | ≥୯୮.୦% | ୯୮.୦୫% |
| ଭୌତିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ | ||
| ଚିହ୍ନଟ | ସକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳା ପାଉଡର | ପାଳନ କରେ |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ମେଶ୍ ଆକାର | 80 ମେଶ୍ | ପାଳନ କରେ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ≤୫.୦% | ୨.୨୭% |
| ମିଥାନଲ୍ | ≤୫.୦% | ୦.୦୨୪% |
| ଇଥାନଲ୍ | ≤୫.୦% | ୦.୧୫୦% |
| ପ୍ରଜ୍ୱଳନ ସମୟରେ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ | ≤୩.୦% | ୧.୦୫% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ ପରୀକ୍ଷଣ | ||
| ଭାରୀ ଧାତୁ | <୨୦ପିପିଏମ୍ | ପାଳନ କରେ |
| As | <2ppm | ପାଳନ କରେ |
| LEAD(Pb) | < ୦.୫ପିପିଏମ୍ | ୦.୨୨ ପିପିଏମ୍ |
| ପାରଦ(Hg) | ଚିହ୍ନଟ ହୋଇନାହିଁ | ପାଳନ କରେ |
| କ୍ୟାଡିୟମ୍ | < 1 PPM | ୦.୨୫ ପିପିଏମ୍ |
| ତମ୍ବା | < 1 PPM | ୦.୩୨ ପିପିଏମ୍ |
| ଆର୍ସେନିକ୍ | < 1 PPM | ୦.୧୧ ପିପିଏମ୍ |
| ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବବିଜ୍ଞାନ | ||
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | <1000/ଗ୍ରାମସର୍ବାଧିକ | ପାଳନ କରେ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ ଅରେନସ୍ | ଚିହ୍ନଟ ହୋଇନାହିଁ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ସୁଡୋମୋନାସ୍ | ଚିହ୍ନଟ ହୋଇନାହିଁ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ୟିଷ୍ଟ ଏବଂ ମୋଲ୍ଡ | <100/ଗ୍ରାମସର୍ବାଧିକ | ପାଳନ କରେ |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ଇ. କୋଲି | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
(୧) ଉଚ୍ଚ ପବିତ୍ରତା:ଆମର ହନିସକଲ୍ ନିର୍ଯାସ ପ୍ରିମିୟମ୍-ଗୁଣବତ୍ତା ହନିସକଲ୍ ଗଛରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଏବଂ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡର ଉଚ୍ଚ ସାନ୍ଦ୍ରତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ମାନକୀକରଣ କରାଯାଇଛି, ଯାହା ସର୍ବାଧିକ କ୍ଷମତା ଏବଂ ପ୍ରଭାବ ପ୍ରଦାନ କରେ।
(2)ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶକ୍ତି:ଏହା ଏହାର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ଯାହା ଏହାକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଲାଭ ଖୋଜୁଥିବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପରିପୂରକ ଏବଂ ସ୍କିନକେୟାର୍ ଉତ୍ପାଦର ଫର୍ମୁଲେଟରମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ।
(୩)ବହୁମୁଖୀ ପ୍ରୟୋଗ:ଏହା ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ, ଔଷଧୀୟ ଉପଚାର, ତ୍ୱଚା ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଉତ୍ପାଦ ଫର୍ମୁଲେସନରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଯାହା ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ବଜାର ଅନୁକୂଳନଶୀଳତା ପ୍ରଦାନ କରେ।
(୪)ପାରମ୍ପରିକ ଔଷଧୀୟ ଐତିହ୍ୟ:ହନିସକଲର ପାରମ୍ପରିକ ବ୍ୟବହାରର ଏକ ଦୀର୍ଘ ଇତିହାସ ଅଛି, ବିଶେଷକରି ଚୀନ୍ ଔଷଧରେ।
(୫)ଗୁଣାତ୍ମକ ଉତ୍ସ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ:ଆମେ ଉଦ୍ଭିଦ ନିର୍ଗମନର ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ ଯୋଗାଣକାରୀ ଖୋଜୁଥିବା ବିଚକ୍ଷଣ କ୍ରେତାଙ୍କ ଚାହିଦା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ସୋର୍ସିଂ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନରେ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତାର ମାନଦଣ୍ଡ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରୁ।
(6)ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ:ଏହା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ସମର୍ଥନ, ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ତ୍ୱଚା ପ୍ରୟୋଗ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ସହିତ ଜଡିତ, ଯାହା ଏହାକୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ସଚେତନ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ।
(୭)ନିୟାମକ ଅନୁପାଳନ:ଏହା ଶିଳ୍ପ ନିୟମ ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ମାନଦଣ୍ଡର ଅନୁପାଳନରେ ନିର୍ମିତ, ଯାହା କ୍ରେତାମାନଙ୍କୁ ଏହାର ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ନିୟାମକ ଅନୁପାଳନରେ ଆତ୍ମବିଶ୍ୱାସ ପ୍ରଦାନ କରେ।
କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଯୁକ୍ତ ହନିସକଲ୍ ନିର୍ଯାସ ଅନେକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରେ ବୋଲି ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ:କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ଯାହା କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ ଏବଂ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ:କିଛି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ରେ ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଗୁଣ ଥାଇପାରେ, ଯାହା ଶରୀରରେ ପ୍ରଦାହ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।
ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଓଜନ ପରିଚାଳନା ସମର୍ଥନ:ଗବେଷଣାରୁ ସୂଚିତ ହୋଇଛି ଯେ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଏବଂ ଚର୍ବି ବିପାକକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରି ଏବଂ ଭୋକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି ଓଜନ ପରିଚାଳନାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ସମର୍ଥନ:ହନିସକଲ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ରେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଗୁଣ ଥିବା ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଯାହା ସାମଗ୍ରିକ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
ଚର୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ:ଏହାର ଚର୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଲାଭ ହୋଇପାରେ, ଯେପରିକି ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ଏବଂ ପ୍ରଦାହ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ।
ହନିସକଲ୍ ନିର୍ଗତ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡର ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି, ଯେଉଁଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ:ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଏବଂ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ହେତୁ ଏହାକୁ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ, ଯେପରିକି ହର୍ବାଲ୍ ଚା, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାନୀୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକରେ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ପ୍ରସାଧନ ଏବଂ ତ୍ୱଚା ଯତ୍ନ:ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟରୀ ପ୍ରଭାବ ପାଇଁ ଏହାକୁ ତ୍ୱଚା ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ, ଯେପରିକି ଆଣ୍ଟି-ଏଜିଂ କ୍ରିମ୍, ଲୋସନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସାମୟିକ ଫର୍ମୁଲେସନରେ।
ଔଷଧ ଏବଂ ନ୍ୟୁଟ୍ରାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍:ଔଷଧ ଏବଂ ନ୍ୟୁଟ୍ରାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଶିଳ୍ପଗୁଡ଼ିକ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଓଜନ ପରିଚାଳନା ସମର୍ଥନ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ ପରିପୂରକ, ଔଷଧୀୟ ଉପଚାର ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଔଷଧରେ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ସହିତ ହନିସକଲ୍ ସାରର ବ୍ୟବହାର ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିପାରିବେ।
କୃଷି ଏବଂ ଉଦ୍ୟାନ କୃଷି:ଉଦ୍ଭିଦ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକତା ଉପରେ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ରିପୋର୍ଟ ହୋଇଥିବାରୁ ଏହାର କୃଷି ଏବଂ ଉଦ୍ୟାନ କୃଷି ଶିଳ୍ପରେ ପ୍ରୟୋଗ ହୋଇପାରେ, ଯେପରିକି ପ୍ରାକୃତିକ କୀଟନାଶକ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ବୃଦ୍ଧି ନିୟାମକରେ।
ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ:ଏହି ନିର୍ଯାସ ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଫର୍ମୁଲେସନରେ ଏହାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପାଇଁ ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ ସଂଗଠନଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଆଗ୍ରହୀ ହୋଇପାରେ।
ବିଭିନ୍ନ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ସାନ୍ଦ୍ରତା ସହିତ ହନିସକଲ୍ ସାର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରବାହର ଏକ ସାଧାରଣ ରୂପରେଖା ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି:
ଚାଷ:ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଭଲ କୃଷି ପଦ୍ଧତି ଅନୁସରଣ କରି ଉପଯୁକ୍ତ କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ ହନିସକଲ୍ ଗଛ ଚାଷ କରାଯାଏ। ଏଥିରେ ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତି, ରୋପଣ, ଜଳସେଚନ ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହୋଇପାରେ।
ଅମଳ:କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡର ପରିମାଣକୁ ସର୍ବାଧିକ କରିବା ପାଇଁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିପକ୍ୱ ହନିସକଲ୍ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଉପଯୁକ୍ତ ସମୟରେ ଅମଳ କରାଯାଏ। ଗଛଗୁଡ଼ିକର ସର୍ବନିମ୍ନ କ୍ଷତି ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲର ଗୁଣବତ୍ତା ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଅମଳ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସତର୍କତାର ସହ ପରିଚାଳନା କରାଯିବା ଉଚିତ।
ନିଷ୍କାସନ:କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ସମେତ ସକ୍ରିୟ ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ ପାଇବା ପାଇଁ ଅମଳ କରାଯାଇଥିବା ହନିସକଲ୍ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ରଖାଯାଏ। ସାଧାରଣ ନିଷ୍କାସନ ପଦ୍ଧତିରେ ଦ୍ରାବକ ନିଷ୍କାସନ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯେପରିକି ଜଳୀୟ ଇଥାନଲ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତ ଦ୍ରାବକ ବ୍ୟବହାର କରି ଏକ ଘନୀଭୂତ ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରାପ୍ତ କରାଯାଏ।
ଶୁଦ୍ଧିକରଣ:ତା’ପରେ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ପୃଥକ କରିବା ଏବଂ ଅଶୁଦ୍ଧତା ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଅଶୋଧିତ ନିର୍ଗମକୁ ବିଶୋଧନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ପରିଣତ କରାଯାଏ। ଏଥିରେ ଇଚ୍ଛିତ ଶୁଦ୍ଧତା ସ୍ତର ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଫିଲ୍ଟେରେସନ୍, ସେଣ୍ଟ୍ରିଫ୍ୟୁଗେସନ୍ ଏବଂ କ୍ରୋମାଟୋଗ୍ରାଫି ଭଳି କୌଶଳ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହୋଇପାରେ।
ଏକାଗ୍ରତା:ବିଶୋଧନ ପରେ, ନିଷ୍କାସନକୁ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡର ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ କେନ୍ଦ୍ରିତ କରାଯାଏ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଲକ୍ଷ୍ୟ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ପୂରଣ କରାଯାଇପାରିବ, ଯେପରିକି 5%, 15%, 25%, କିମ୍ବା 98% କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ପରିମାଣ।
ଶୁଖାଇବା:ତା’ପରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଏକ ସ୍ଥିର, ଶୁଷ୍କ ପାଉଡର କିମ୍ବା ତରଳ ସାର ପାଇବା ପାଇଁ ଘନୀଭୂତ ସାରକୁ ଶୁଖାଯାଏ। ଶୁଖାଇବା ପଦ୍ଧତିରେ ସ୍ପ୍ରେ ଶୁଖାଇବା, ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଶୁଖାଇବା, କିମ୍ବା ସାରର ଗୁଣବତ୍ତା ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶୁଖାଇବା କୌଶଳ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହୋଇପାରେ।
ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ:ସମଗ୍ର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରାଯାଏ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ନିଷ୍କାସନ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ, ବିଶୁଦ୍ଧତା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଗୁଣବତ୍ତା ପାରାମିଟର ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରେ। ଏଥିରେ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପାଇଁ HPLC (ଉଚ୍ଚ-କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ତରଳ କ୍ରୋମାଟୋଗ୍ରାଫି) ଭଳି ବିଭିନ୍ନ ବିଶ୍ଳେଷଣାତ୍ମକ କୌଶଳ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହୋଇପାରେ।
ଏକ୍ସପ୍ରେସ୍
୧୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମରୁ କମ୍, ୩-୫ ଦିନ
ଦ୍ୱାର ଦ୍ୱାର ସେବା, ସାମଗ୍ରୀ ଉଠାଇବା ସହଜ।
ସମୁଦ୍ରପଥରେ
ପ୍ରାୟ 30 ଦିନ, 300 କିଲୋଗ୍ରାମରୁ ଅଧିକ
ବନ୍ଦରରୁ ବନ୍ଦର ସେବା ପାଇଁ ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲ ଆବଶ୍ୟକ
ବିମାନ ମାଧ୍ୟମରେ
୧୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ-୧୦୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ, ୫-୭ ଦିନ
ବିମାନବନ୍ଦରରୁ ବିମାନବନ୍ଦର ସେବା ପାଇଁ ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲ ଆବଶ୍ୟକ
ହନିସକଲ୍ ନିର୍ଗତ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ISO, HALAL, KOSHER, ଏବଂ HACCP ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଦ୍ୱାରା ପ୍ରମାଣିତ।


