ଶୁଦ୍ଧ ଓଟ୍ ଘାସ ରସ ପାଉଡର
ପ୍ୟୁର୍ ଓଟ୍ ଗ୍ରାସ୍ ଜୁସ୍ ପାଉଡର ହେଉଛି ଓଟ୍ ଗଛର କଅଁଳ ଘାସ ଡାଳରୁ ତିଆରି ଏକ ଘନୀଭୂତ ସବୁଜ ପାଉଡର, ଯାହା ବୃଦ୍ଧିର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଅମଳ କରାଯାଏ। ଘାସକୁ ରସ କରାଯାଏ ଏବଂ ତା’ପରେ ରସକୁ ଡିହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରି ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର ତିଆରି କରାଯାଏ। ଏହି ପାଉଡରରେ ଭିଟାମିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭଳି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଭରପୁର ହୋଇଥାଏ। ଏହାକୁ କ୍ଲୋରୋଫିଲର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ଯାହା ଏହାକୁ ଏହାର ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ଦିଏ। ଜୈବିକ ଓଟ୍ ଗ୍ରାସ୍ ଜୁସ୍ ପାଉଡରକୁ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତାକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟତଃ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ସ୍ମୁଦି, ଜୁସ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାନୀୟରେ ମଧ୍ୟ ଯୋଡାଯାଇପାରିବ।
| ଉତ୍ପାଦ ନାମ | ଶୁଦ୍ଧ ଓଟ୍ ଘାସ ରସ ପାଉଡର |
| ଲାଟିନ୍ ନାମ | ଆଭେନା ସାଟିଭା ଏଲ୍. |
| ଅଂଶ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ | ପତ୍ର |
| ମାଗଣା ନମୁନା | ୫୦-୧୦୦ଗ୍ରାମ |
| ମୂଳ | ଚୀନ୍ |
| ଭୌତିକ / ରାସାୟନିକ | |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ସଫା, ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର |
| ରଙ୍ଗ | ସବୁଜ |
| ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗନ୍ଧ | ମୂଳ ଓଟ୍ ଘାସର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ |
| ଆକାର | ୨୦୦ ମେଶ |
| ଆର୍ଦ୍ରତା | <12% |
| ଶୁଷ୍କ ଅନୁପାତ | ଲିଖିତ ସୁସମାଗ୍ଭର 12:1 |
| ଆଶ୍ | <8% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ମୋଟ < 10PPM Pb<2PPM; Cd<1PPM; ଆକାର<1PPM; Hg<1PPM |
| ଅଣୁଜୀବବିଜ୍ଞାନଗତ | |
| TPC (CFU/GM) | < 100,000 |
| TPC (CFU/GM) | <10000 cfu/ଗ୍ରାମ |
| ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ୟେଷ୍ଟ | 50cfu/ଗ୍ରା |
| ଏଣ୍ଟେରୋବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆସିଏ | <10 ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| କଲିଫର୍ମଗୁଡ଼ିକ | <10 ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ପାଥୋଜେନିକ୍ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ଷ୍ଟାଫାଇଲୋକୋକସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ସାଲମୋନେଲା: | ନକାରାତ୍ମକ |
| ଲିଷ୍ଟେରିଆ ମନୋସାଇଟୋଜେନ୍ସ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ଆଫ୍ଲାଟୋକ୍ସିନ୍ (B1+B2+G1+G2) | <10PPB |
| ବାପ୍ | <10PPB |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ଥଣ୍ଡା, ଶୁଷ୍କ, ଅନ୍ଧାର, ଏବଂ ବାୟୁଚଳନ |
| ପ୍ୟାକେଜ୍ | 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/କାଗଜ ବ୍ୟାଗ କିମ୍ବା କାର୍ଟନ୍ |
| ସେଲ୍ଫ ଜୀବନ | ୨ ବର୍ଷ |
| ମନେରଖନ୍ତୁ | କଷ୍ଟମାଇଜ୍ଡ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ମଧ୍ୟ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ |
- ଘନୀଭୂତ ଯୁବ ଓଟ୍ ଘାସ ଡାଳରୁ ତିଆରି।
- ଜୈବିକ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାଦାନ
- ଭିଟାମିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭଳି ଜରୁରୀ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ ଭରପୂର।
- ଏଥିରେ କ୍ଲୋରୋଫିଲ୍ ଅଛି ଯାହା ଏହାକୁ ଏହାର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ଦିଏ।
- ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତାକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।
- ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
- ସ୍ମୁଦି, ଜୁସ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାନୀୟର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଏଥିରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ।
- ହଜମକୁ ସମର୍ଥନ କରେ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଅନ୍ତନଳୀ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
- ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସୁସ୍ଥତାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ।
- ସୁସ୍ଥ ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତର ଏବଂ ହୃଦ୍ରୋଗ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।
- ପ୍ରାକୃତିକ ବିଷମୁକ୍ତିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ ଏବଂ ଯକୃତ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।
- ପ୍ରଦାହ କମାଇବା ଏବଂ ସନ୍ଧି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
- ଓଜନ ପରିଚାଳନା ପଦ୍ଧତିର ଅଂଶ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
- ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ପାଇଁ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ତ୍ୱଚା ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
- ବିଲେଇ ଏବଂ କୁକୁରଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଭାବରେ ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ଏଠାରେ ପିଓର ଓଟ୍ ଘାସ ରସ ପାଉଡର ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଏକ ଫ୍ଲୋଚାର୍ଟ ଦିଆଯାଇଛି:
1.କଞ୍ଚାମାଲ ଚୟନ; 2. ଧୋଇବା ଏବଂ ସଫା କରିବା; 3. ଡାଇସ ଏବଂ ସ୍ଲାଇସ୍ 4. ରସ ତିଆରି କରିବା; 5. ଏକାଗ୍ରତା;
6. ଫିଲ୍ଟ୍ରେସନ୍ ; 7. ସାନ୍ଦ୍ରତା; 8. ସ୍ପ୍ରେ ଶୁଖାଇବା ; 9. ପ୍ୟାକିଂ; 10. ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ; 11. ବଣ୍ଟନ
ସମୁଦ୍ର ପରିବହନ ହେଉ କି ଆକାଶ ପରିବହନ, ଆମେ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ଏତେ ଭଲ ଭାବରେ ପ୍ୟାକିଂ କରିଛୁ ଯେ ଆପଣଙ୍କୁ ବିତରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବିଷୟରେ କେବେବି ଚିନ୍ତା କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ। ଆପଣ ଭଲ ଅବସ୍ଥାରେ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ପାଇବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଆମେ ଯାହା କରିପାରିବା ତାହା କରୁ।
ସଂରକ୍ଷଣ: ଏକ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ସଫା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ଆଲୋକରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।
ବଲ୍କ ପ୍ୟାକେଜ୍: 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ଡ୍ରମ୍।
ଲିଡ୍ ସମୟ: ଆପଣଙ୍କ ଅର୍ଡରର 7 ଦିନ ପରେ।
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍: ୨ ବର୍ଷ ।
ଟିପ୍ପଣୀ: କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ଡ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ମଧ୍ୟ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ।
୨୫ କିଲୋଗ୍ରାମ/କାଗଜ-ଡ୍ରମ
20 କିଲୋଗ୍ରାମ/କାର୍ଟନ୍
ସୁଦୃଢ଼ ପ୍ୟାକେଜିଂ
ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ ସୁରକ୍ଷା
ଏକ୍ସପ୍ରେସ୍
୧୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମରୁ କମ୍, ୩-୫ ଦିନ
ଦ୍ୱାର ଦ୍ୱାର ସେବା, ସାମଗ୍ରୀ ଉଠାଇବା ସହଜ।
ସମୁଦ୍ରପଥରେ
ପ୍ରାୟ 30 ଦିନ, 300 କିଲୋଗ୍ରାମରୁ ଅଧିକ
ବନ୍ଦରରୁ ବନ୍ଦର ସେବା ପାଇଁ ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲ ଆବଶ୍ୟକ
ବିମାନ ମାଧ୍ୟମରେ
୧୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ-୧୦୦୦ କିଲୋଗ୍ରାମ, ୫-୭ ଦିନ
ବିମାନବନ୍ଦରରୁ ବିମାନବନ୍ଦର ସେବା ପାଇଁ ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲ ଆବଶ୍ୟକ
ପ୍ୟୁର୍ ଓଟ୍ ଗ୍ରାସ୍ ଜୁସ୍ ପାଉଡର USDA ଏବଂ EU ଜୈବିକ, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, ଏବଂ HACCP ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଦ୍ୱାରା ପ୍ରମାଣିତ।
ଓଟ୍ ଘାସ ରସ ପାଉଡର ଏବଂ ଓଟ୍ ଘାସ ପାଉଡର ମଧ୍ୟରେ ମୁଖ୍ୟ ପାର୍ଥକ୍ୟ ହେଉଛି ଏହା ତିଆରି କରିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା। ଓଟ୍ ଘାସ ରସ ପାଉଡର ତାଜା ଓଟ୍ ଘାସକୁ ରସ କରି ଏବଂ ତାପରେ ରସକୁ ପାଉଡର ଆକାରରେ ଡିହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରି ତିଆରି କରାଯାଏ। ଏହା ଫଳରେ ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଘନୀଭୂତ ପାଉଡର ମିଳିଥାଏ ଯାହା ପୁଷ୍ଟିକର ସାରରେ ଭରପୂର ଏବଂ ହଜମ କରିବା ସହଜ। ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଓଟ୍ ଘାସ ପାଉଡର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଓଟ୍ ଘାସ ଗଛକୁ, କାଣ୍ଡ ଏବଂ ପତ୍ର ସମେତ, ପାଉଡର ଆକାରରେ ମିଶାଇ ତିଆରି କରାଯାଏ। ଏହି ପ୍ରକାର ପାଉଡର କମ୍ ଘନୀଭୂତ ଏବଂ ଏଥିରେ ଓଟ୍ ଘାସ ରସ ପାଉଡର ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଫାଇବର ଥାଇପାରେ। ଓଟ୍ ଘାସ ରସ ପାଉଡର ଏବଂ ଓଟ୍ ଘାସ ପାଉଡର ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ୟ କିଛି ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
- ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରୋଫାଇଲ୍: ଓଟ୍ ଘାସ ରସ ପାଉଡରକୁ ସାଧାରଣତଃ ଓଟ୍ ଘାସ ପାଉଡର ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ କାରଣ ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଫାଇଟୋନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟ୍ସର ପରିମାଣ ଅଧିକ ଥାଏ।
- ପାଚନ କ୍ଷମତା: ଓଟ୍ ଘାସ ରସ ପାଉଡର ଓଟ୍ ଘାସ ପାଉଡର ଅପେକ୍ଷା ହଜମ କରିବା ସହଜ, ଯାହା ଅଧିକ ତନ୍ତୁଯୁକ୍ତ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରରେ ଭାଙ୍ଗିବା ଟିକିଏ କଷ୍ଟକର ହୋଇପାରେ।
- ସ୍ୱାଦ: ଓଟ୍ ଘାସ ରସ ପାଉଡରର ସ୍ୱାଦ ଓଟ୍ ଘାସ ପାଉଡର ଅପେକ୍ଷା ମୃଦୁ, ଯାହା ସ୍ୱାଦରେ ଟିକିଏ ତିକ୍ତ କିମ୍ବା ଘାସ ଭଳି ହୋଇପାରେ।
- ବ୍ୟବହାର: ଓଟ୍ ଘାସ ରସ ପାଉଡର ପ୍ରାୟତଃ ସ୍ମୁଦି, ଜୁସ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରେସିପିରେ ଏହାର ଘନିଷ୍ଠ ପୁଷ୍ଟିକରତା ଏବଂ ସହଜ ପାଚନ କ୍ଷମତା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେତେବେଳେ ଓଟ୍ ଘାସ ପାଉଡର ପ୍ରାୟତଃ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଭାବରେ କିମ୍ବା ଅଧିକ ତନ୍ତୁଯୁକ୍ତ ଗଠନ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ସାମଗ୍ରିକ ଭାବରେ, ଓଟ୍ ଗ୍ରାସ୍ ରସ୍ ପାଉଡର ଏବଂ ଓଟ୍ ଗ୍ରାସ୍ ପାଉଡର ଉଭୟର ଅନନ୍ୟ ଲାଭ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ଅଛି, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବାଛିବା ଶେଷରେ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ପସନ୍ଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
