କେଟୋ-ଫ୍ରେଣ୍ଡଲି ମିଠା ମଟର ଫଙ୍କ୍ ଫଳ ନିର୍ବାହ |
ମାଙ୍କ ଫଳ ନିର୍ବାହ |ମାଙ୍କ ଫଳରୁ ଆସିଥିବା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଗୁଳିରୁ ଯାହା, ଲୁଓ ହାନ୍ ଗୁଆୋ କିମ୍ବା ସିରିଆଟିଆ ଗ୍ରୋସେନ୍ଭରିରି ବେସ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଯାହା ଦକ୍ଷିଣ ଚୀନ୍ ପାଇଁ ଏକ ଛୋଟ ଗୋଲାକାର ଫଳ ଦେଶୀ | ଏହାକୁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଏବଂ medic ଷଧୀୟ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ଶତାବ୍ଦୀ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି | ଏହା ଏକଶୂନ-କ୍ୟାଲୋରୀ ମିଠା |, ଏକ କେଟୋ ଡାଏଟଙ୍କ ବିଷୟରେ ଅନୁସରଣ କରିବା କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କର ଚତୁର ଭୋଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଏହାକୁ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ପସନ୍ଦ କର |
ମାଙ୍କ ଫଳ ନିର୍ବାହ ବିବେଚନା କରାଯାଏ |କେଟୋ-ବନ୍ଧୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |କାରଣ ଏହା ରକ୍ତ ଚିନି ସ୍ତରକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଏକ ଇନସୁଲିନ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ | ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ମେଟାବୋଲିଜ୍ ନୁହେଁ, ତେଣୁ ଏହା କାର୍ବୋହାଟ୍ କିମ୍ବା କ୍ୟାଲୋରୀ ଗଣନା କରିବାରେ ଯୋଗଦାନ କରେ ନାହିଁ | ଏହା ଏକ ନିମ୍ନ-କାର୍ବ କିମ୍ବା କେଷ୍ଟୋଜେନିକ୍ ଡାଏଟ୍ ଉପରେ ଥିବା ପାରମ୍ପାରିକ ଚିନି ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ବିକଳ୍ପ କରିଥାଏ |
ଧ୍ୟାନ ଦେବା ପାଇଁ ଗୋଟିଏ କଥା ହେଉଛି ମାଙ୍କ ଫଳ ନିର୍ବାହ (150 ରୁ 300 ଥର), ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କୁ ରେସିପି କିମ୍ବା ସେହି ଅନୁଯାୟୀ ବ୍ୟବହୃତ ରାଶି ଆଡଜଷ୍ଟ କରିବାକୁ ପଡିବ | ବଜାରରେ ଅନେକ ଉତ୍ପାଦ, ମଧୁରତାକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିବା ପାଇଁ ଇୟରଥ୍ରାଇସୁଲ୍ କିମ୍ବା ଷ୍ଟିଭିଆ କିମ୍ବା ଷ୍ଟିଭେସକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିବା ପାଇଁ ଇୟରଥ୍ରାଇଟଲ୍ କିମ୍ବା ଷ୍ଟିଭିଲ୍ ସହିତ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା କିମ୍ବା ଷ୍ଟିଭର୍ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ସହିତ ଅନେକ ଉତ୍ପାଦ ଇରିଥ୍ରୋଲ୍ କିମ୍ବା ଷ୍ଟିଭିଲ୍ ସହିତ |
ମୋଟ ଉପରେ, ମାଙ୍କିଙ୍ଗ୍ ଫ୍ରୁଟ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ଏକ ଉତ୍ତମ ଖାଦ୍ୟକୁ ସେମାନଙ୍କର ନିମ୍ନ-କାର୍ବର ଲକ୍ଷ୍ୟକୁ ନଷ୍ଟ ନକରି ଏକ କେଟୋ ଡାଏଟରେ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ କରିବାକୁ ଚାହିଁ ବିଚାରିବା ଏକ ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ ହୋଇପାରେ |
| ଉତ୍ପାଦ ନାମ | ଲୁଆ ହାନ ଗୁଆ ଜୋ ଏକ୍ସପର୍ଟ / ଲୋ ହାନ ଗୁଆଓ ପାଉଡର | |
| ଲାଟିନ୍ ନାମ | Mommorica grsvenori swingle | |
| ବ୍ୟବହୃତ ଅଂଶ | | ଫଳ |
| ରୂପ | ଧଳା ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର କ୍ଷୀର ହଳଦିଆ ହଳଦିଆ | |
| ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନଗୁଡିକ | | ମୋଗ୍ରୋସାଇଡ୍ v, mogrosides | |
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | ମୋଗ୍ରୋସିନ୍ ବନାମ 20% & mogresids 80% | |
| ମୋଗ୍ରୋସିନ୍ V 25% & mogoses 80% | | Mogrowd v 40% |
| ମୋଗ୍ରୋସିନ୍ v 30% & mogorsides 90% | | ମୋଗ୍ରୋସିନ୍ v 50% |
| ମଧୁରତା | 150 ~ 300 ଥର ସୁକ୍ରୋଜ୍ ପରି ମିଠା | |
| କାସ ନା। | 88901-36-4 |
| ମଲିକୁଲାର ସୂତ୍ର | | C60h102o29 |
| ମୁଲେକୁଲାର ଓଜନ | | 1287.44 |
| ପରୀକ୍ଷା ପଦ୍ଧତି | HPLC |
| ଉତ୍ପତ୍ତି ସ୍ଥାନ | ଶାନସି, ଚୀନ୍ (ମେନଲ୍ୟାଣ୍ଡ) |
| ସଂରକ୍ଷଣ | ଏକ କୁଲ୍ ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଅଞ୍ଚଳରେ ଗଚ୍ଛିତ କରନ୍ତୁ, ସିଧାସଳଖ ଆଲୋକ ଏବଂ ଉତ୍ତାପରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ | |
| ସେଲଫ୍ ଜୀବନ | | ଭଲ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଦୁଇ ବର୍ଷ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରୁ ଗଚ୍ଛିତ | |
ଏଠାରେ କେଟୋ-ଫ୍ରେଣ୍ଡଲି ମିଠା ମଧୁରୀର ମୁଙ୍କ ଫଙ୍କ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟର କିଛି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅଛି:
1 ଶୂନ କ୍ୟାଲୋରୀ:ମାଙ୍କ୍ ଫଳ ନିର୍ବାହ ମଧ୍ୟରେ କ caol ଣସି କ୍ୟାଲୋରୀ ନାହିଁ, ଏହାକୁ ଏକ କାଉରିକ୍ ଗ୍ରହଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଏହାକୁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ମିଠା ତିଆରି କରେ ନାହିଁ |
2 କାର୍ବ୍ରେ କମ୍:ମେକର୍ସ ଫ୍ରୋଡ ପ୍ରୋସେରେଟ୍ ଗୁଡିକ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ସରେ ବହୁତ କମ୍, ଯାହା ନିମ୍ନ-କାର୍ବ କିମ୍ବା କେଷ୍ଟେନିକ୍ ଡାଏଟ୍ ଅନୁସରଣ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ସୃଷ୍ଟି କରେ |
3 ରକ୍ତ ଶର୍କରା ଉପରେ କ formack ଣସି ପ୍ରଭାବ:ମାଙ୍କ ଫର୍ଟ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ରକ୍ତ ଚିନି ସ୍ତର ଉଠାଇବ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଏକ ଇନସୁଲିନ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ, ଯାହା କ at ଣସି ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
4 ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ:ମାଙ୍କ ଫଳ ନିର୍ବାହ ମାଂସପୂର୍ବରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଛି, ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆର ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ ଦେଶୀ | ଏହା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ-ମାନ୍ୟତା, ଯାହାକି ଏହାକୁ ସ୍ ing ାଦର ମିଠାଦେତା ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ବିକଳ୍ପ ଖୋଜୁଥିବା ଲୋକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ପସନ୍ଦ ସୃଷ୍ଟି କରେ |
5 ଉଚ୍ଚ ମଧୁରତା ତୀବ୍ରତା:ମାଙ୍କ ଫ୍ରୁଟ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ଚିନି ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ ମଧୁର, ତେଣୁ ଟିକିଏ ବହୁତ ଦୂର ଯାଏ | ମଧୁରତାର ଇଚ୍ଛିତ ସ୍ତରକୁ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ସାଧାରଣତ s କମ୍ ପରିମାଣରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
6 କ No ଣସି ଅନୁକ୍ରମଣିକା:କେତେକ କୃତ୍ରିମ ମିଠା ଏକ ଅପ୍ରୀତିକର ଆଫ୍ଟର୍ଟଷ୍ଟାଣ୍ଟ ଛାଡି ପାରିବେ, କିନ୍ତୁ ମାଙ୍କଡ ଫଳ ନିର୍ବାହ ପାଇଁ ଏହାର ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ନିରପେକ୍ଷ ପ୍ରଫୁଲ୍ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା |
7। ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସହଜ:ମାଙ୍କ୍ ଫ୍ରୋଷ୍ଟ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ବିଭିନ୍ନ ରେସିପିରେ, ବେଭରେଜ୍, ଏବଂ ପାକ ଦ୍ରବ୍ୟ ସହିତ ବିଭିନ୍ନ ରେସିପ୍ସରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ଅନେକ ଉତ୍ପାଦ ଏହାକୁ ସହଜ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତରେ ସହଜ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ powded କିମ୍ବା ତରଳ ଫର୍ମରେ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ |
8। ଅଣ-GMO ଏବଂ ଗ୍ଲୁଟେନ୍-ମାଗଣା:ଅନେକ ମାଙ୍କ ଫ୍ରୋଟ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ପରମାଣୁର ମଧୁରତା ଏବଂ ଗ୍ଲୁଟେନ୍-ଫ୍ରି, ଏକ ଖାଦ୍ୟପେୟ ପସନ୍ଦ ଏବଂ ପ୍ରତିବନ୍ଧକକୁ କ୍ୟାଟରିଂ କରେ |
ଏହି ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ ମାଙ୍କ ଫଳ ସୃଷ୍ଟି କରୁଥିବା ଏକ କେଟୋ ଡାଏଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ପସନ୍ଦ ନିର୍ବାହ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯେଉଁମାନେ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ଜିରୋ କ୍ୟାଲୋରୀ ମଟା ହୋଇଥିବା ମଟା କଥା ଖୋଜୁଛନ୍ତି |
ମାଙ୍କ୍ ଫଳ ନିର୍ଗମନ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୁବିଧା ବହନ କରେ, ବିଶେଷକରି ଏକ କଟୋ ଡାଏଟ୍ ଅନୁସରଣ କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ:
1 ରକ୍ତ ସୁଗାର୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ:ମାଙ୍କ୍ ଫଳ ନିର୍ବାହ ରକ୍ତ ଚିନି ସ୍ତର ଉଠାଏ ନାହିଁ, ଏହାକୁ ମଧୁମେହ ସହିତ ବ୍ୟକ୍ତିବିଶେଷଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ମଧୁର କରିବା କିମ୍ବା ଯେଉଁମାନେ ସେମାନଙ୍କର ରକ୍ତ ଚିନି ସ୍ତର ପରିଚାଳନା କରିବାକୁ ଖୋଜନ୍ତି | ଇନସୁଲିନ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାରେ ଏକ ସୁଗାର ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ଏହା ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |
2। ଓଜନ ପରିଚାଳନା:ମାଙ୍କିଙ୍ଗ୍ ଫଳ ନିର୍ବାହ ହେଉଛି କ୍ୟାଲୋରୀ-ଫ୍ରି ଏବଂ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ସରେ କମ୍, ଏହାକୁ ଓଜନ ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ | ମଧୁର କ୍ରନ୍ଦନ କରୁଥିବାବେଳେ ଏହା ସାମଗ୍ରିକ କ୍ୟାଲୋରିକ୍ ଗ୍ରହଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
3 ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ:ମାଙ୍କଡ ଫଳ ନିର୍ବାହ ମୋଗୋରସ୍ ନାମକ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଗାରୀ ଧାରଣ କରେ | ଏହି ଯ ous ାମଣା ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-କର୍କଟ ପ୍ରଭାବ ଥିବା ଏହି ଯ ounds ାମଣା ଏବଂ ଶରୀର ଦ୍ such ାରା ମଦ୍ୟପାନ ହେତୁ ସେ ବାଲିଡସିଭ୍ ଚାପରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
4। ଅନୁଷ୍ଠାନ ପ୍ରଭାବ:କିଛି ଗବେଷଣା ସୂଚାଇଥାଏ ଯେ ମାଙ୍କ ଉପରେ ପ୍ରଦାହର ଗୁଣ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରାଯାଇଥାଏ, ଯାହା ପ୍ରଦାହଜନକ ଅବସ୍ଥା ସହିତ କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କ ଶରୀରରେ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଲାଗିଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି |
5। ହଜମ୍ଟିଭ୍ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ:ମାଙ୍କଡ ଫଳ ନିର୍ବାହ ହଜିଯାଇଥିବା ସମସ୍ୟାର କାରଣ ନୁହେଁ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କେତେକ ମିଠା ଥାଇପାରେ | ଏହା ସାଧାରଣତ helf ଭଲ ସହଯୋଗୀ ଏବଂ ଗୁପ୍ତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ନାହିଁ |
6। ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ନିମ୍ନ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ:ମାଙ୍କଜ୍ ଫଳ ନିର୍ବାହ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉତ୍ସରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଛି ଏବଂ ଏକ ନିମ୍ନ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ ଅଛି, ଅର୍ଥାତ୍ ରକ୍ତ ଚିନି ସ୍ତରରେ ସର୍ବନିମ୍ନ ପ୍ରଭାବ ରହିଛି | ଏହାଦ୍ୱାରା ବ୍ୟକ୍ତିମାନଙ୍କୁ ଚତୁରୀର ଶର୍କର ସ୍ତରକୁ କମ୍ କରିବାକୁ କିମ୍ବା ସ୍ଥିର ରକ୍ତ ଶର୍କର ସ୍ତର ବଜାୟ ରଖିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା କିମ୍ବା ସ୍ଥିର ରକ୍ତ ଶର୍କରା ବଜାୟ ରଖିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ପାଇଁ ଏହା ପାଇଁ ଏହାକୁ ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ବିକଳ୍ପ କରିଥାଏ |
ଏହା ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ ଯେ କ୍ଲକ ଫଳ ଉତ୍ପାଦନ ସାଧାରଣତ avery ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ, ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା କିମ୍ବା ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ସହିତ ଏହାକୁ ସେମାନଙ୍କ ଡାଏଟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସେଲ୍ଫ କାର କିମ୍ବା ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ସହିତ ପରାମର୍ଶ ଦେବା ଉଚିତ୍ |
ମାଙ୍କିଙ୍ଗ୍ ଫଳ ନିର୍ବୋଧ, ଏହାର କେଟୋ-ଫ୍ରେଣ୍ଡାଲ୍ ମଟା ରୂପରେ, ବିଭିନ୍ନ ଆପ୍ଲିକେସନ୍ ଫିଲ୍ଡରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ମାପର ଫ୍ରେଣ୍ଡ ଫ୍ରେଣ୍ଡ ଫ୍ରେଣ୍ଡ ଫ୍ରେଣ୍ଡନର୍ ଭାବରେ ମାଙ୍କୁଲ୍ସ ଫଳ ନିର୍ଗମନ ପାଇଁ କିଛି ସାଧାରଣ ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
1 ବିଭ୍ରାଟ:ଏହା ଚା, କଫି, ଚିକଜାତି ଏବଂ ଘରେଡେ କେଟୋ-ବନ୍ଧୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସୋଡା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
2 ରାନ୍ଧାଯାଇଥିବା ଦ୍ରବ୍ୟ:କୁ କୁକିଜ୍, କେକ୍, ମକ୍କିନ୍ ଏବଂ ରୁଟି ପରି ପାକ ଦ୍ରବ୍ୟ ଭାବରେ ଏକ ମଧୁର ଦ୍ରବ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରିବ | ପାରମ୍ପାରିକ ଚିନି ବଦଳାଇବା ପାଇଁ ଏହା ମଇଦା କିମ୍ବା ବ୍ୟାଟର୍ ସହିତ ଯୋଡା ଯାଇପାରେ |
3 ମିଠା ଏବଂ ମିଠା:ଏହା ପୁଡିଙ୍ଗ୍, ସାପାସାର୍ଡ, ମକଦ୍ଦମୀ, ଆଇସକ୍ରିମ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମିଠା ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରିବ | ଅତିରିକ୍ତ କାର୍ବସ୍ କିମ୍ବା କ୍ୟାଲୋରୀ ବିନା ଏହା ମଧୁରତା ଯୋଗ କରିପାରିବ |
4 ସେଲ୍ ଏବଂ ଡ୍ରେସ୍:ଏହା ଏକ ମିଠା ଡ୍ରେସିଂ, ମାରିନଡସ୍, କିମ୍ବା BBQ ସସ୍ ପରି କେଟୋ-ଫ୍ରେଣ୍ଡନୀୟ ସସ୍ ଏବଂ ଡ୍ରେସିଂରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
5। ଦହି ଏବଂ ପାରାଫିଟ୍:ଏହା ସାଦା କିମ୍ବା ଗ୍ରୀକ୍ ଦହିଗୁଡ଼ିକୁ ମିଠା କରି ବାଦାମ, ବିରି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କେଟୋନାଲି ଅନୁକୂଳ ଉପାଦାନ ସହିତ ସ୍ତାଇନ୍ ପାର୍ଟିଟ୍ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |
6 ସଫ୍ୟାକସ୍ ଏବଂ ଶକ୍ତି ବାରଗୁଡିକ:ଏହା ହୋମମେଡ୍ କେଟୋ-ଫ୍ରେଣ୍ଡଲି ଫ୍ରେଣ୍ଡଲି ଟ୍ରାକ୍ ବାର୍, ଶକ୍ତି ବଲ କିମ୍ବା ମଧୁରତା ପାଇଁ ଏକ ଯୋଡି ହୋଇଥିବା ସ୍ପର୍ଶ ପାଇଁ ଯୋଗ କରାଯାଇପାରେ |
7 ଜାମ ଏବଂ ବିସ୍ତାର:ଏହା ଚିନି-ମୁକ୍ତ ଜାମ, ଜାତି କିମ୍ବା କ୍ରାକରର ଉପଭୋଗ କରିବାକୁ ଉପଭୋଗ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |
8। ଭୋଜନ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ କମ୍ପନ:ଚିନି କିମ୍ବା କାର୍ବସ୍ ବିନା ମଧୁରତା ଯୋଡିବା ପାଇଁ ଏହା କେଟୋ-ଫ୍ରେଣ୍ଡଲି ଖାଇବା ସ୍ଥାନାନ୍ତର କିମ୍ବା ପ୍ରୋଟିନ୍ କମ୍ପନ ଯୋଗ କରାଯାଇପାରିବ |
ଉତ୍ପାଦ ଲେବଲ୍ ଯାଞ୍ଚ କରିବାକୁ ମନେରଖନ୍ତୁ ଏବଂ କ additional ଣସି ଅତିରିକ୍ତ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ବିନା ଏକ ମାଙ୍କ ଫାଇବର ଘଣ୍ଟାକାରୀ ଚୟନ କରନ୍ତୁ ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ କେଟୋସିସ୍ ବାହାର କରିପାରେ | ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ମୁନ୍କ ଫଳ ନିର୍ବାହ ପରି ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ଆକାରର ସିଜକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ମଧୁର ଏବଂ କମ୍ ପରିମାଣ ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇପାରେ |
ଏଠାରେ ଏକ ସରଳୀକୃତ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରବାହ ଚାର୍ଟ ଉତ୍ପାଦନର ଦୃଶ୍ୟମାନ |କେଟୋ-ଫ୍ରେଣ୍ଡଲି ମିଠା ମଟର ଫଙ୍କ୍ ଫଳ ନିର୍ବାହ |:
1 ଅମଳ ହେଲା:ମାଙ୍କଡ ଫଳ, ଲୁଓ ହାନ ଗୁଇୋ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଥରେ ପରିପକ୍ୱତା ପ୍ରବେଶ କରିବା ପରେ ଅମଳ ହୁଏ | ଫଳଗୁଡିକ ପାଚିଲା ଏବଂ ହଳଦିଆ-ବାଦାମୀ ରୂପ ଧାରଣ କରିବା ଉଚିତ୍ |
2 ଶୁଖିବା:ଅମଳ ହୋଇଥିବା ମାଙ୍କଡ ଫଳଗୁଡିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଏହାର ଗୁଣବତ୍ତା ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଶୁଖାଯାଏ | ବିଭିନ୍ନ ପଦ୍ଧତି ମାଧ୍ୟମରେ ଏହା କରାଯାଇପାରେ ଯେ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ କିମ୍ବା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଶୁଖିବା ଯନ୍ତ୍ରପାତି ବ୍ୟବହାର କରିବା |
3 ଖର୍ଚ୍ଚ:ଶୁଖିଲା ମାଙ୍କଡ ଫଳ ମୋଗୋଡିଡସ୍ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ମିଠା ଯ ound ଗିକକୁ ଅଲଗା କରିବା ପାଇଁ ଏକ ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅତିକ୍ରମ କରେ | ପ୍ରତିବନ୍ଧକର ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ପଦ୍ଧତି ହେଉଛି ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ମାଧ୍ୟମରେ, ଯେଉଁଠାରେ ଶୁଖାଯାଇଥିବା ମାଙ୍କଡ଼ ଫଳ ଇଚ୍ଛିତ ଯ ounds ଗିକ ବାହାର କରିବାକୁ ପାଣିରେ ଭିଜାଯାଏ |
4 | ଫିଲ୍ଟରେସନ୍:ନିଷ୍କାସନ ପରେ, ମିଶ୍ରଣ କିମ୍ବା କଠିନ ତରଳ ଦୂର କରିବା, ଏକ ସ୍ପଷ୍ଟ ତରଳ ଛାଡିଦେବା ପାଇଁ ମିଶ୍ରଣ ଫିଲ୍ଟର୍ ଫିଲ୍ଟର୍ ଫିଲ୍ଟର୍ କରେ |
5 ଏକାଗ୍ରତା:ଫିଲ୍ଟର ତରଳ ମଗ୍ରୋସାଇଡ୍ ର ଏକାଗ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ଏକାଗ୍ର ହୋଇଛି | ଅତ୍ୟଧିକ ଜଳ ଅପସାରଣ କରିବା ଏବଂ ଇଚ୍ଛିତ ମଧୁରତା ତୀବ୍ରତା ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ସାଧାରଣତ heated କରାଯାଇଥାଏ |
6 ଶୁଦ୍ଧତା:ମାଙ୍କଡ ଫଳ ନିର୍ବୋଧତାକୁ ଅଧିକ ପରିଶୋଧ କରିବାକୁ, କ୍ରୋମାଟୋଗ୍ରାଫି କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶୁଦ୍ଧ କ ques ଶଳ ପରି ଯେକ with ଣସି ଅବଶିଷ୍ଟ ଅପରିଷ୍କାରତା କିମ୍ବା ଅବିସ୍ମରଣୀୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଅପସାରିତ ହୋଇଛି |
7 ଶୁଖିବା ଏବଂ ପାଉଡର:ଶୁଦ୍ଧ ମାଙ୍କ ବଣ୍ଟ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ଏକ ଅବଶିଷ୍ଟ ଆର୍ଦ୍ରତା ଅପସାରଣ କରିବାକୁ ପୁଣି ଥରେ ଶୁଖାଯାଏ | ଏହା ଏକ ପାଉଡର ଫର୍ମରେ ପରିଣତ କରେ ଯାହା ମିଠା, ଗଚ୍ଛିତ, ଗଚ୍ଛିତ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସହଜ ଅଟେ |
8 ପ୍ୟାକେଜିଂ:ଅନ୍ତିମ ମାଙ୍କ ଫଳ ନିର୍ବାହ ପାଉଡର ଉପଯୁକ୍ତ ପାତ୍ରରେ, ଯେପରିକି ବଡ଼ ପାତ୍ରରେ, ଯେପରିକି ଜାର କିମ୍ବା ପାଉଚେ ଏହାର ଗୁଣବତ୍ତା, ଏହାର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପରିବେଶ କାରକରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ପ୍ୟାକେଜ୍ କରାଯାଏ |
ଦୟାକରି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ଯେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉତ୍ପାଦକ ଏବଂ ମାଙ୍କ ଫଳ ନିର୍ବାହର ଇଚ୍ଛାକୃତ ଗୁଣ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ | ଲେବଲ୍ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ସର୍ବଦା ଏକ ଭଲ ଚିନ୍ତାଧାରା ସର୍ବଦା ଏକ ଭଲ ଚିନ୍ତାଧାରା ସର୍ବଦା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଉତ୍ପାଦ ଉପରେ ବିସ୍ତୃତ ସୂଚନା ପାଇଁ ସିଧାସଳଖ ସକ୍ରିୟ କରନ୍ତୁ |
ଏକ୍ସପ୍ରେସ
100 କିଲୋଗ୍ରାମରୁ 3-5 ଦିନ ତଳେ |
ଦ୍ରବ୍ୟର କବାଟ ସେବା ସାମଗ୍ରୀକୁ ସହଜ କରିବା ସହଜ |
ସମୁଦ୍ର ଦ୍ .ାରା
ପାଖାପାଖି 300 କିଲୋଗ୍ରାମ, ପ୍ରାୟ 30 ଦିନ |
ପୋର୍ଟ ସେବା ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲକୁ ବନ୍ଦର ଆବଶ୍ୟକ |
ବାୟୁ ଦ୍ୱାରା
100 କିଲୋଗ୍ରାମ -1000kg, 5-7 ଦିନ |
ବିମାନବନ୍ଦର ସେବା ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଦଲାଲରେ ବିମାନବନ୍ଦର |
କେଟୋ-ଫ୍ରେଣ୍ଡଲି ମିଠା ମଟର ଫଙ୍କ୍ ଫଳ ନିର୍ବାହ |ଜ organic ବନ, brc, is, hal, hal, hala, ଏବଂ haccp ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି |
ଯେତେବେଳେ ମାଙ୍କ ଫଳ ନିର୍ବାହ, ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଭାବରେ ଅସୁରକ୍ଷିତ ମିଠା, ସାଧାରଣତ sinds ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଏବଂ ସଚେତନ ହେବାକୁ କିଛି ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଅସୁବିଧା ଅଛି:
1 ମୂଲ୍ୟ:ମାଙ୍କଡ ଫଳ ନିର୍ବାହ ତୁମ ପାଇଁ ବଜାରରେ ଅନ୍ୟ ମିଠା ତୁଳନାରେ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ମହଙ୍ଗା ହୋଇପାରେ | ଉତ୍ପାଦନର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ମାଙ୍କ ଫଳର ସୀମିତ ଉପଲବ୍ଧତା ମାଙ୍କଯାଇଥିବା ଫଳ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ଉତ୍ପାଦର ଉଚ୍ଚ ମୂଲ୍ୟ ବିନ୍ଦୁରେ ଯୋଗଦାନ କରିପାରିବ |
2 ଉପଲବ୍ଧତା:ମାଙ୍କିଙ୍ଗ୍ ଫଳ ମୁଖ୍ୟତ the ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆର କିଛି ଅଞ୍ଚଳରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ, ଯେପରିକି ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆର କିଛି ଅଞ୍ଚଳରେ ବ grown ିଛି | ଏହି ସୀମିତ ଭ ograph ଗୋଳିକ ବଣ୍ଟନ ବେଳେବେଳେ ସୋରିମାରେ ଥିବା ମାଙ୍କଡ଼ ଫଳ ନିର୍ବାହରେ ଅସୁବିଧାରେ ପକାଇବ, କିଛି ବଜାରରେ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧତା ସମସ୍ୟାରେ ପରିଣତ ହୁଏ |
3 Afterttaste:ମେକସ୍ ଫଳ ନିର୍ବାହର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେବା ସମୟରେ କିଛି ବ୍ୟକ୍ତି ସାମାନ୍ୟ ଆନ୍ସର୍ଟଷ୍ଟାଣ୍ଟ୍ ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି | ଯେତେବେଳେ ଅନେକ ସ୍ୱାଦ ସୁଖୀ ଖୋଜନ୍ତି, ଅନ୍ୟମାନେ ଏହାକୁ ସାମାନ୍ୟ ତିକ୍ତ କିମ୍ବା ଧାତବ ସ୍ୱାଦ ପାଇପାରିବେ |
4 ଟେକ୍ସଚର ଏବଂ ରାନ୍ଧିବା ଗୁଣ:ମାଙ୍କ୍ ଫଳ ନିର୍ବାହର ସମାନ ପାଠ୍ୟ କିମ୍ବା ବଲ୍କକୁ କିଛି ରସିପି ଭାବରେ ଧାରଣ କରିପାରେ ନାହିଁ | ବହୁ ପରିମାଣର ସାମଗ୍ରୀ କିମ୍ବା ପାଟଫେଲର ପାଟିଫେଲ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟର ଡିସଲଫେଲକୁ ଧକ୍କା ଦେଇପାରେ ଯାହା ଭଲ୍ୟୁମ ଏବଂ ଗଠନ ପାଇଁ ଚିନିରେ ନିର୍ଭର କରେ |
5 ଆଲର୍ଜି କିମ୍ବା ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା:ଯଦିଓ ବିରଳ, କେତେକ ବ୍ୟକ୍ତିବିଶେଷଙ୍କ ମାଙ୍କ ଫଳ ନିର୍ବାହରେ ଉପସ୍ଥିତ ମାଙ୍କ ଫଳ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପାଦାନ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ପାଇପାରେ | ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ନୂତନ ମିଠା ଚେଷ୍ଟା କରିବା ସମୟରେ ଯେକ any ଣସି ପ୍ରତିକୂଳ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକର ମନସ୍ଥ ହେବା ଜରୁରୀ |
6 ସୀମିତ ଅନୁସନ୍ଧାନ:ମାଙ୍କ୍ ଫିଲ୍ଡ ନିର୍ବାହ ସାଧାରଣତ the ଫିତା ଏବଂ ଇଫୋସା ପରି ଅନୁଦାନୀ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷାକ୍ତିକ ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୁବିଧା ଅତ୍ୟାଧୁନିକ ଅଧ୍ୟୟନ ହୋଇନାହିଁ |
ଯେକ any ଣସି ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ଯୋଗୀ ପରି, ଏହା ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣର ମୁକାବିଲା ଖାଇବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି | ଏହା ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ୍ ଯେ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ଏବଂ ପସନ୍ଦ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ, ତେଣୁ ଏହା ତୁମର ନିୟମିତ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ତୁମର ଶରୀର କିପରି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ ତାହା ପାଳନ କରାଯାଏ |
ଯେତେବେଳେ ମାଙ୍କ ଫଳ ନିର୍ବାହ ଏବଂ ଷ୍ଟିଟର୍ ଭାବରେ ତୁଳନା କରିବାବେଳେ, ବିଚାର କରିବାକୁ କିଛି ପ୍ରମୁଖ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି:
ସ୍ୱାଦ: ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମତା, ଫଳ ସ୍ୱାଦ ପାଇବା ପାଇଁ ମାଙ୍କଡ ଫଳ ନିର୍ବାହ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ପ୍ରାୟତ a ଏକ ତରଭୁଜ ପରି ବର୍ଣ୍ଣିତ | ଅନ୍ୟ ପଟେ ସିଲେଭ ଅଧିକ ଅଛି, ବେଳେବେଳେ ସାମାନ୍ୟ ତିକ୍ତ ଆଲ୍ଟାର୍ଟାସେଟ୍, ବିଶେଷତ her ଅଧିକ ଏକାଗ୍ରତା ମଧ୍ୟରେ |
ମଧୁରତା: ଉଭୟ ମାଙ୍କ୍ ଫଳ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ଏବଂ ଷ୍ଟିଭିଆ ନିୟମିତ ଚିନି ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ ମଧୁର | ମାଙ୍କ ଫଳ ନିର୍ବାହ ସାଧାରଣତ 150-200 ଗୁଣ ମଧୁର, ଯେତେବେଳେ ଷ୍ଟିଭିଆ 200-400 ଗୁଣ ମଧୁର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହୋଇପାରେ | ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ତୁମେ ଏହି ମିଠା ଏବଂ ଚିନି ପରି ସମାନ ସ୍ତରର ମଧୁରତା ହାସଲ କରିବାକୁ ଏହି ମିଠା ବ୍ୟବହାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |
ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ: ମାଙ୍କ ଫଳ ନିର୍ବାହ ଯାହା ମାଙ୍କ ଫଏଟ୍ ଠାରୁ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଯାହା ଦକ୍ଷିଣ ଘରର ଏସିଆ ପାଇଁ ଏକ ଛୋଟ ସବୁଜ ତରଭୁଜ ପରିସର | ମାଙ୍କଯାଇଥିବା ଫଳର ମିଠା ଫଳର ପ୍ରାକୃତିକ ଯ ound ଗିକରୁ ଆସିଥାଏ | ଷ୍ଟିଭିଆ, ଅନ୍ୟ ପଟେ, ଷ୍ଟିଭିଆ ପ୍ଲାଣ୍ଟର ପତ୍ରରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥାଏ, ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମୂଳ ଦେଶୀ | ଷ୍ଟିଭିଆ ର ମଧୁର ସ୍ୱାଦ ଷ୍ଟିଭିଓଲ୍ ଗ୍ଲାଇକୋସାଇଡ୍ ନାମକ ଯ ounds ଗିକର ଏକ ଦଳରୁ ଆସିଥାଏ |
ଟେକ୍ସଚର ଏବଂ ରାନ୍ଧିବା ଗୁଣ: ମାଙ୍କଡ ଫଳ ନିର୍ବାହ ଏବଂ ଷ୍ଟିକଭିଆ ପାକ ହୋଇଥିବା ଦ୍ରବ୍ୟର ଗଠନ ଏବଂ ସଂରଚନାରେ ସାମାନ୍ୟ ଭିନ୍ନ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ | କିଛି ବ୍ୟକ୍ତି ପାଇଛନ୍ତି ଯେ ଷ୍ଟିଭିଆ ପାଟିରେ ସାମାନ୍ୟ ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ, ଯାହା ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଏକ ରେସିପି ଅନୁଭବ କରିପାରିବ | ମାଙ୍କଡ ଫଳ ନିର୍ବୋଧ, ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ ସମାନ ବଲ୍କ କିମ୍ବା କାରାମେଲାଇଜେସନ୍ ଗୁଣ ଯୋଗାଇ ନପାରେ, ଯାହା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ରେସିପ୍ସରେ ଟେକ୍ସଚର୍ ଏବଂ ବ୍ରାଉନିଙ୍ଗକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରିବ |
ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୁବିଧା: ଉଭୟ ମାଙ୍କସ୍ ଫଳ ନିର୍ବାହ ଏବଂ ଷ୍ଟୋଭିଆ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀ କିମ୍ବା କ୍ୟାଲୋରୀ-ମାଗଣା ମିଠା କିମ୍ବା ସେହିମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ସତୁନ୍ ଗ୍ରହଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କର କ୍ୟାଲୋରୀ ଗ୍ରହଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛି |
ଅତିରିକ୍ତ ଭାବରେ, ସେମାନେ ରକ୍ତ ମୋଖଣ୍ଡ ସ୍ତରକୁ ସ୍ପାଇକ୍ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ମଧୁମେହ କିମ୍ବା କେଟୋନୋଜିକ୍ ଡାଏଟଙ୍କ ଅନୁସରଣ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିବା |
ତଥାପି, ଏହା ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ ଯେ ଏହି ମିଟରେଡର୍ସଙ୍କୁ ଦୁଚ୍ଛାଜାର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପ୍ରଭାବ ତଥାପି ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଏ, ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ |
ପରିଶେଷରେ, ମାଙ୍କ ଫାଇବର ନିର୍ବାହ ଏବଂ ଷ୍ଟିଭିଆ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ପସନ୍ଦକୁ ଓହ୍ଲାଇଥାଏ |ସ୍ୱାଦର ସର୍ତ୍ତାବଳୀ ଏବଂ ସେମାନେ କିପରି ବିଭିନ୍ନ ରେସିପିରେ କାମ କରନ୍ତି |। କିଛି ଲୋକ ଏହାର ଫଳ ସ୍ୱାଦ ହେତୁ ମାଙ୍କଡ଼ ଫଳ ନିର୍ବାହ ହେତୁ ମାଙ୍କଡ ଫଳ ନିର୍ବାହର ସ୍ୱାଦକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ଯେତେବେଳେ ଅନ୍ୟମାନେ ଷ୍ଟିଭିଆ ଅଧିକ ଆକର୍ଷିତ କିମ୍ବା ସହଜରେ ଉପଲବ୍ଧ ହୋଇପାରନ୍ତି | ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ଉଭୟ ମିଠା ଚେଷ୍ଟା କରିବା ପାଇଁ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଉଚିତ୍ କି?
