ସମାଚାର
-
କ୍ୱେରସେଟିନ୍ ଚାଲକୋନ୍ ବନାମ କ୍ୱେରସେଟିନ୍ ରୁଟିନୋସାଇଡ୍ (ରୁଟିନ୍)
କ୍ୱେରସେଟିନ୍ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଫ୍ଲାଭୋନଏଡ୍ ଯାହା ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଁ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ, ଯେଉଁଥିରେ ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲେମାଟୋରୀ ଏବଂ ଇମ୍ୟୁନିଟି-ସମର୍ଥକ ଗୁଣ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ଦ୍ରାକ୍ଷାରସରେ ମିଳିଥାଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କ୍ୱେରସେଟିନ୍ ଡାଇହାଇଡ୍ରେଟ୍ ବନାମ କ୍ୱେରସେଟିନ୍ ଆନହାଇଡ୍ରସ୍: କେଉଁଟି ଭଲ?
କ୍ୱେରସେଟିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଫ୍ଲାଭୋନଏଡ୍ ଯାହା ଅନେକ ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ଶସ୍ୟରେ ମିଳିଥାଏ। ଏହା ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇମ୍ଫ୍ଲେମାଟୋରୀ ଗୁଣ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ଏବଂ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଁ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଛି, ଯେଉଁଥିରେ ଏହାର କ୍ଷମତା...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଗାଜର ଜୁସ୍ କନସେଣ୍ଟ୍ରେଟ୍ କ'ଣ?
ଗାଜର ରସ ଘନତା ଖାଦ୍ୟ ପରିଚାଳନାର ସମ୍ପଦତାର ଏକ ପ୍ରଦର୍ଶନ ଭାବରେ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଏକ ସମନ୍ୱିତ ଗଠନରେ ଗାଜରର ପଦାର୍ଥକୁ ଧରିଥାଏ। ଏହି ଘନତାପୂର୍ଣ୍ଣ ଅମଳ ବାଦାମରୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ ନିଷ୍କାସନ କରାଯାଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଜୈବିକ କୋଞ୍ଜାକ୍ ପାଉଡର କ'ଣ ପାଇଁ ଭଲ?
ବର୍ତ୍ତମାନ, ଜୈବିକ କୋଞ୍ଜାକ୍ ପାଉଡର ଏକ ନମନୀୟ ସୁସ୍ଥତା ପରିପୂରକ ଭାବରେ ଉଭା ହୋଇଛି ଯାହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଚାରକୁ ଆକର୍ଷିତ କରୁଛି। ସାଧାରଣ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ସାମଗ୍ରୀ ଉପରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥିବା ଗୁରୁତ୍ୱ ସହିତ, ବିଶେଷକରି ସୁସ୍ଥତା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ, କୋଞ୍ଜା...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ମଟର ଫାଇବର କ’ଣ କରେ?
ମଟରର ବାହ୍ୟ ଖୋଳ ହେଉଛି ମଟର ଫାଇବର ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ଖାଦ୍ୟ ତନ୍ତୁର ଉତ୍ସ। ଏହାର ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗରେ ବହୁମୁଖୀତା ଯୋଗୁଁ, ଏହି ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ତନ୍ତୁ ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରୁଛି। ବ୍ୟକ୍ତିବିଶେଷମାନେ ବିକାଶ କରିବା ସହିତ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ମେଚା ବନାମ କଫି: ଆପଣ କେଉଁଟିକୁ ବାଛିବା ଉଚିତ?
ଆଜିର ଦ୍ରୁତ ଗତିଶୀଳ ଦୁନିଆରେ, ଅନେକ ଲୋକ ଦିନ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ କାଫିନର ଏକ ମାତ୍ରା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରନ୍ତି। ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି, ବିଶ୍ୱର ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ କଫି ଏକ ପସନ୍ଦ ହୋଇଆସିଛି। ତଥାପି, ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ, ମ୍ୟାଚ୍ା...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ମେଚା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ କାହିଁକି ଏତେ ଭଲ?
I. ପରିଚୟ I. ପରିଚୟ Matcha, ବିଶେଷ ଭାବରେ ବଢ଼ିଥିବା ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ହୋଇଥିବା ସବୁଜ ଚା ପତ୍ରର ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ପାଉଡର, r... ରେ ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରିଛି।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଯେଉଁଠାରେ ପରମ୍ପରା ଏବଂ ନବସୃଜନ ମାଚା ଚାଷ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ କଳାରେ ମିଳିତ ହୁଏ
I. ପରିଚୟ I. ପରିଚୟ ମାଚା, ଏକ ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ସବୁଜ ପାଉଡର ଚା ଯାହା ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଜାପାନୀ ସଂସ୍କୃତିର ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଅଂଶ ହୋଇ ରହିଛି, କେବଳ... ନୁହେଁ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସଠିକ୍ ବାଛିବା: ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ବନାମ ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ
ଆଜିର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ସଚେତନ ସମାଜରେ, ଉଚ୍ଚମାନର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପରିପୂରକଗୁଡ଼ିକର ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି। ଉଦ୍ଭିଦ-ଭିତ୍ତିକ ପ୍ରୋଟିନ ଉପରେ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଧ୍ୟାନ ସହିତ, ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ ଏବଂ ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ ପେପ୍ଟାଇଡଗୁଡ଼ିକ ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରିଛି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍: ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଉଦୀୟମାନ ତାରା
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତା ଶିଳ୍ପରେ ଉଦ୍ଭିଦ-ଭିତ୍ତିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟର ଲୋକପ୍ରିୟତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ଏହି ଧାରାରେ ଜୈବିକ ମଟର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଛି। ହଳଦିଆ ମଟରରୁ ପ୍ରାପ୍ତ, ଜୈବିକ ମଟର ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ
ଅନେକ ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ଫୁଲର ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ରଙ୍ଗ ପାଇଁ ଦାୟୀ ପ୍ରାକୃତିକ ରଞ୍ଜକ, ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍, ସେମାନଙ୍କର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଯୋଗୁଁ ବ୍ୟାପକ ଗବେଷଣାର ବିଷୟ ହୋଇଛି। ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ, ... ସହିତ ଜଡିତ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍ କ’ଣ?
ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍ କ'ଣ? ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍ ହେଉଛି ପ୍ରାକୃତିକ ରଞ୍ଜକଗୁଡ଼ିକର ଏକ ଗୋଷ୍ଠୀ ଯାହା ଅନେକ ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ଫୁଲରେ ମିଳୁଥିବା ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ଲାଲ, ବାଇଗଣୀ ଏବଂ ନୀଳ ରଙ୍ଗ ପାଇଁ ଦାୟୀ। ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ କେବଳ ଦୃଶ୍ୟ ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଆକର୍ଷଣୀୟ ନୁହେଁ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
